Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальностиок
Для истории: сегодня обнаружила всходы Сердца абрикосовой зебры, Леденца коричневого, Астраханца малинового. Думаю, когда вернусь вечером с работы, будут ещё проснувшиеся)
Алла, спасибо большое на добром слове!)🌷 мне очень приятно, что мои старания так высоко оценили))
Как я рада, что есть отзывы на сердце абрикосовой зебры — все хвалят, значит выбор верный)) уже предвкушаю, очень интересно посмотреть, что и как у меня вырастет) Фото — очень нарядные, радуют глаз!👍
Надеюсь, красавец Убеждение вас не разочарует, ни по урожайности, ни по вкусу! Хороших урожаев в вашей непростой климатической зоне 🌷 (ума не приложу, как вам этот подвиг удаётся)
Александра, какие красивые у Вас помидорки! И Вы — умничка, в таких стесненных обстоятельствах получаете нешуточный урожай👍
Де Барао черный у меня был самым сильным из всех Де Барао и, наверное, единственным из серии Де Барао, пригодным для выращивания в нашем климате с коротким летом (остальные — не успевают хорошо вызреть). Рос, правда, в теплице, но в 4-5 стволов, вязал без пропусков и весь созрел на кустах. Думаю, что у Вас в ОГ ему тоже можно дать волю и пустить далеко не в 2 ствола🙂
Розовый мед — сказочный томат, который при его генеративном типе роста, с изящными стволами, завязывал гроздями и, что здорово, успевал созреть.
… И вот, уже зареклась покупать новые семена к этому сезону, но увидела у Вас «Убеждение» и не удержалась — Озон в помощь😀 Хотя и не самый должен быть крупноплодный, но уж очень красивый и фруктовый. Мои планы в 24 индета явно корректируются😀
Да, определиться с сортами очень не просто.
Каждое место-то на вес золота и хочется его занять лучшим из лучших)
Чио-чио-сан. Не один год выращивала. Потом надоел. Урожайный очень. Но вкус простенький, его только в консервацию.
Де Барао. Выращивала на улице. У меня Де Барао Чёрный. На улице отлично рос, урожайный, красивый. Но на мой взгляд, вкус простоват. Может в этом году и посажу на улице — за его красоту куста, подумаю ещё.
Астраханец малиновый. Выращивала в 24г. Что-то неурожайный у меня получился.
Зелёная Богиня Ксананду. В прошлом году выращивала. Прикольная.
Сердце Абрикосовой Зебры. Вкусно и красиво.
07.03.26
Взошли перцы Ливадия, Белозерка, Калифорнийское чудо. Бакл шаровидный уже сделал внушительный бугорок, к вечеру покажет петельку) Про петунии и говорить нечего — лес. Отнесли вчера с мужем все петунии, астры и виолы на стеллаж в цокольный этаж, под лампы. Там попрохладней и свет персонализированный. Взяла маленький термометр с датчиком влажности воздуха, положу на стеллаж для контроля)
Анна, я с вами согласна, тоже не думала никогда, что буду заниматься консервацией, но когда урожай получился в избытке, захотелось сохранить его в баночках)) потихоньку научились)) у вас интересный опыт!)
За рецепты всегда пожалуйста и вам спасибо, вы так хорошо Светлану расспросили, что у меня теперь тут кладезь экзотических рецептов, сразу хочется попробовать сделать!))😀
Большое вам спасибо, Светлана! Мне очень повезло, что вы поделились рецептами именно на моей страничке, очень удобно!))) так все вкусно звучит, надо попробовать сделать обязательно!)
Берём мелкие сливы типа венгерки, немного сахара (грамм 200 на кг максимум, ориентируемся по сладости сливы и по собственному вкусу), мускатный орех, корицу, кардамон, имбирь (по половине кофейной ложки, но можно и больше, если любите), сухое красное вино, можно ещё апельсин (я варю без него). Сливы делим пополам, убираем косточки. Раскладываем их по стерильным банкам. Прогреваем вино с пряностями до горячего состояния, но НЕ кипятим. Заливаем сливы, закрываем. Даём остыть. Хранить просто в помещении. Есть не раньше, чем через несколько месяцев, десерт должен настояться.
Клубника в шампанском
На 1 кг клубники примерно 250-300 г сахара (в зависимости от сладости ягод), 200 мл шампанского (берите то, что любите). Ягоды пересыпаем сахаром и оставляем постоять, я оставляю на ночь и на следующий день варю. Варим на слабом огне, снимая пенку, минут 20-30 от закипания. Если есть время и настроение, можно варить четырежды по 5 минут и в промежутках давать остыть — так получится более густо, по типу джема, и ягодки более целыми. Можно просто за раз, на вкусе это не отражается. Как доварили, вливаем шампанское, активно перемешиваем 1-2 минуты, чтобы избавиться от избыточного газа, и разливаем по стерильным баночкам. Если остались пузырики немного, то не беда. Даём остыть. Хранить просто в помещении. Есть не раньше, чем через несколько месяцев, десерт должен настояться.
Как я рада, что есть отзывы на сердце абрикосовой зебры — все хвалят, значит выбор верный)) уже предвкушаю, очень интересно посмотреть, что и как у меня вырастет) Фото — очень нарядные, радуют глаз!👍
Надеюсь, красавец Убеждение вас не разочарует, ни по урожайности, ни по вкусу! Хороших урожаев в вашей непростой климатической зоне 🌷 (ума не приложу, как вам этот подвиг удаётся)
Де Барао черный у меня был самым сильным из всех Де Барао и, наверное, единственным из серии Де Барао, пригодным для выращивания в нашем климате с коротким летом (остальные — не успевают хорошо вызреть). Рос, правда, в теплице, но в 4-5 стволов, вязал без пропусков и весь созрел на кустах. Думаю, что у Вас в ОГ ему тоже можно дать волю и пустить далеко не в 2 ствола🙂
Розовый мед — сказочный томат, который при его генеративном типе роста, с изящными стволами, завязывал гроздями и, что здорово, успевал созреть.
… И вот, уже зареклась покупать новые семена к этому сезону, но увидела у Вас «Убеждение» и не удержалась — Озон в помощь😀 Хотя и не самый должен быть крупноплодный, но уж очень красивый и фруктовый. Мои планы в 24 индета явно корректируются😀
Каждое место-то на вес золота и хочется его занять лучшим из лучших)
Чио-чио-сан. Не один год выращивала. Потом надоел. Урожайный очень. Но вкус простенький, его только в консервацию.
Де Барао. Выращивала на улице. У меня Де Барао Чёрный. На улице отлично рос, урожайный, красивый. Но на мой взгляд, вкус простоват. Может в этом году и посажу на улице — за его красоту куста, подумаю ещё.
Астраханец малиновый. Выращивала в 24г. Что-то неурожайный у меня получился.
Зелёная Богиня Ксананду. В прошлом году выращивала. Прикольная.
Сердце Абрикосовой Зебры. Вкусно и красиво.
Всё) Больше никого не знаю😊
Взошли перцы Ливадия, Белозерка, Калифорнийское чудо. Бакл шаровидный уже сделал внушительный бугорок, к вечеру покажет петельку) Про петунии и говорить нечего — лес. Отнесли вчера с мужем все петунии, астры и виолы на стеллаж в цокольный этаж, под лампы. Там попрохладней и свет персонализированный. Взяла маленький термометр с датчиком влажности воздуха, положу на стеллаж для контроля)
За рецепты всегда пожалуйста и вам спасибо, вы так хорошо Светлану расспросили, что у меня теперь тут кладезь экзотических рецептов, сразу хочется попробовать сделать!))😀
Баклажан Галинэ — три из трех!✅ (никогда не подводит🥇)
Острый перец кайенский Лонг слим 1 шт., Медуза 1 шт.
Мы продолжаем наблюдение))🤓
Моя прелесть) Бакл Галинэ
Острые перчики) в случае чего, даже их двоих мне уже хватит))
Берём мелкие сливы типа венгерки, немного сахара (грамм 200 на кг максимум, ориентируемся по сладости сливы и по собственному вкусу), мускатный орех, корицу, кардамон, имбирь (по половине кофейной ложки, но можно и больше, если любите), сухое красное вино, можно ещё апельсин (я варю без него). Сливы делим пополам, убираем косточки. Раскладываем их по стерильным банкам. Прогреваем вино с пряностями до горячего состояния, но НЕ кипятим. Заливаем сливы, закрываем. Даём остыть. Хранить просто в помещении. Есть не раньше, чем через несколько месяцев, десерт должен настояться.
Клубника в шампанском
На 1 кг клубники примерно 250-300 г сахара (в зависимости от сладости ягод), 200 мл шампанского (берите то, что любите). Ягоды пересыпаем сахаром и оставляем постоять, я оставляю на ночь и на следующий день варю. Варим на слабом огне, снимая пенку, минут 20-30 от закипания. Если есть время и настроение, можно варить четырежды по 5 минут и в промежутках давать остыть — так получится более густо, по типу джема, и ягодки более целыми. Можно просто за раз, на вкусе это не отражается. Как доварили, вливаем шампанское, активно перемешиваем 1-2 минуты, чтобы избавиться от избыточного газа, и разливаем по стерильным баночкам. Если остались пузырики немного, то не беда. Даём остыть. Хранить просто в помещении. Есть не раньше, чем через несколько месяцев, десерт должен настояться.
У меня заказ на рецепт слив в вине и клубнику в шампанском, пожалуйста🙏
Вино же можно потом выпить и винной грушей закусить 😁