Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

Подписалась, Мария?😘
Вот за это люблю Семидачье😘🌷
Зайдёшь и — залипнешь😀🆘
Я раньше тоже сажала чеснок в клубнику. Не весь, часть. Втыкала на свободные места, на грядку штук 10. Но, клубника моя то пятнистость подцепит, то клещиков. Опрыскивать надо, а я не хочу на чеснок химию. Перестала подсаживать чеснок к ягодам.
Зацепилась глазами за название — и не пожалела 🙂 Очень интересно всё, столько полезного для себя узнала 👍
Надежда, как здорово — в комментариях столько интересного опыта, что с удовольствием и пользой можно не отрываться с первой строчки топика и до последней буквы комментариев! Так и хочется продолжения...!
В апреле режу и сушу чеснок на батарее на сетках а потом его перемалываю в кофемолке не хранится он у меня дольше апреля. Использую потом в соусах для зеленных салатов летом. Сушеный чеснок не так ярко пахнет
Плов редко готовлю. Огурцы/томаты /консервация идет летом, на тех чесноках, которые растут вне грядки (он как сорняк уже то здесь, то там растет), хренодер да, не делаю. Сало не солю. Груздей у нас в степи как то не водится. Получается, что когда убираю чеснок на хранение с грядки, то все заготовки уже сделаны.
Вы не готовите плов, не солите огурцы\грузди\томаты, хренодер, сало не солите? Не готовите мясо птицы, баклажаны, у меня в прошлом году было пять килограмм чеснока, я честно разделила на три семьи ( ну то есть себе оставила килограмма два с половиной 😀) и у меня осталось головок пять или шесть. Сырым мы его не едим, здоровье не позволяет, но в еде он как-то расходится.
На чесночной грядке у меня все стрелочки аккуратно срезаны, стрелки перемлоты с солью засушены или заморожены. А вот тот чеснок, что там и сям всходит, я не срезаю стрелки, потому что это маячки — АУ! ТУТ ЧЕСНОК! Я его выкапываю для летней еды, а стрелки так и остаются на грядке, досыхают и потом сам весной всходит.

Ну сколько мы съедим чеснока? 1 долька в день. 1 головка в неделю в среднем. Ну на год мне надо 56 головок. А витамины я прекрасно получаю с микрозелени, чтоб не пахнуть чесноком каждый день

Я просто раньше со свекром делилась, а в этом году наверняка так и придется продавать.
Да, Татьяна, согласна с Вами. У нас тоже чеснок хранится прекрасно, до нового урожая — в глиняной чесночнице🙂
Он и не высохнет, если его хорошо просушить и сложить куда-нибудь, например в стеклянную трехлитровку без крышки. У меня прошлогодний чеснок только начал портиться. Но чеснок можно сушить, можно сделать песто из чеснока и петрушки и хранить в холодильнике.
Ирина! Вот уж у Вас точно удивительный (и лично для меня даже, извините, забавный🤓) опыт с чесноком получился, чесслово!
Вы не срезаете что ли стрелки у чеснока?! А ведь от их срезания двойная (или даже тройная) польза: головки укрупняются, а стрелки тушёные очень вкусные👍 Если все не съели сразу, то остатки можно заморозить и съесть зимой — будет ещё вкуснее. Или приготовить из них настой-вонючку — помогает от кротов, если залить его в кротовину. А также (возможно) как удобрение и т.п. — про это не знаю, т.к. собственного опыта нет.

Теперь, что касается самогО выкопанного чеснока. Вашими темпами Вы, видимо, скоро будете КАМазами чеснок собирать😀 … Хотя, на вес я не знаю ничего про чеснок, т.к. не взвешиваю.
Что значит Ваше «едим чеснока мы мало»© ?!!! Чеснок — это же кладезь витаминов(!!) и профилактика(!!!!) заболеваний.
Возможно, Вам не известны салаты с добавлением чеснока? — так в интернете их море — вкуснятина, пальчики оближешь.… Наверняка, и на Семидачье таких рецептов много.
К слову сказать, интересный факт от моей невестки: она лук не любит и везде заменяет его чесноком (так сказала). Сама я лук люблю, но опыт такой замены, наверняка, тоже интересный, буду пробовать.

«Что сделать с ним, пока он не высох»© —свои варианты я в статье написала: итого от своих трёх сотен головок я в итоге получила на зиму всего около 40÷50 головок — уже и раздаривать больше нечего😎
Продайте. Желаю Вам удачи в новом опыте.
Благодарю Вас, что поделились своим удивительным опытом🌷
Эх, чего только не случается у садоводов👏👍
Лизавета, здравствуйте) Это «оппонентское» — у нас теперь вроде мема будет, ок?😉
Несколько моментов (по Вашей реплике).
1) Что касается заражённого посадочного материала, то он, факт — не полезен, хоть совместные посадки, хоть раздельные.
2) Пожмите, пожалуйста, от меня руку Вашей сестре😘
3) Что касается земляники под чёрной нетканкой (у меня это был спанбонд) — вынесу это в другую тему (год назад обещала уже сделать статью про свой опыт выращивания земляники садовой🆘🤓), здесь не буду на этом подробно останавливаться. А если коротко, то лично для меня этот способ теперь «нет, нет и НЕТ». Но оппонировать… — даже и не предлагайте!😎😀

Благодарю Вас за обстоятельный ответ🌷
А я тоже встряну. Как то сажала чеснок по клубнике. Точнее, мы сажали так всегда, но только пару — тройку зубчиков на грядку. А тут посадила молодую клубнику напичкала грядку чесноком. Все прекрасно выросло, вот только выкопать чеснок я не успела, как весь чеснок поник и спрятался. Весной там появились молодые полянки чеснока, которые выкопать было уже куда труднее

В общем, у меня чеснок теперь в отдельной грядке для заготовок и хранения и по клубнике — чтобы есть летом. Я его уже не сажаю, он как укроп — сам вырастает из бульбочек верхних

В этом году выкопала 3,5 кг чеснока и задумалась — а нафига мне столько? Я уже все заготовки сделала. едим чеснока мы мало. Что сделать с ним, пока он не высох?
Девушки, если позволите, я тоже выступлю в роли оппонента (в роли оппонента оппонента) 😉
В бразильских полевых и тепличных опытах совместное выращивание чеснока и клубники не снизило урожайность ни одной из культур -  и там выращивают эти две культуры вместе.

Да, стеблевая и луковичная нематода Ditylenchus dipsaci может поражать и чеснок и землянику садовую, это подтверждается специальными базами данных по фитосанитарным вредителям. Поэтому риск действительно существует, особенно если использовать заражённый посадочный материал.

При этом сам факт наличия общего вредителя ещё не означает, что чеснок и клубнику нельзя сажать рядом во всех случаях. Если посадочный материал чист, чего бы не посадить, чаще всего это очень даже положительно. Моя сестра все время так сажает, ей так нравится, а мне нравится выращивать клубнику под черной нетканкой, тут уже ничему больше места нет — ни луку, ни чесноку, ни редиске… 🙂
Алла, ну на то и создан наш сайт, чтобы делиться своим опытом иподсказывать, где можно напороться на подводные камни. Тут не обижаться надо, а радоваться живому опыту и общению 🙂
Татьяна, благодарю Вас за такой живой и эмоциональный отклик😘
Для меня такая реакция была даже неожиданной, потому что я была уверена, что ничего особенно нового я не открою. Целью публикации было «перебить» впечатление от старой статьи — показать, что моё «эстетство» ищет новые пути 😀
А ещё (и это — первопричина написания) ко мне обратилась с вопросом про посадку чеснока Ирина, наша новая соседка. Она мне понравилась, и ее живой интерес (не только к чесноку...) понравился, вот и захотела я быть для неё полезной, как уж умею. А теперь, благодаря Алле, у Ирины будет выбор… впрочем, выбор есть ВСЕГДА 😉
Алла, благодарю за Ваше мнение и за то, что поделились своим опытом. Ну, я-то точно НЕ обижусь. Во-первых, потому, что никого ничему здесь, на Семидачье НЕ учу… да, впрочем, и нигде НЕ учу, потому как не считаю себя семи пядей во лбу 😉)
У каждого свой опыт и своё мнение, а ещё — свои условия на садовом участке, со своим микроклиматом, своей почвой и водой… соответственно, и вредители и болячки -тоже свои.
Я многажды уже писала, что только делюсь своим опытом.
И да, про прополку я в статье отметила — нет у меня сорняков на грядках. Что касается рыхления — это тоже не требуется, т.к. благодаря постоянному мульчированию земля на них пуховая😀
Танечка и Надежда, надеюсь, что не обидетесь, если я выступлю в роли оппонента. Чеснок сажаю более 30 лет. Сажала и в клубнику и отдельно на грядке. Но когда в один год при совместной посадке у меня вырос больной чеснок (донце гнилое и микроскопические черви) и погибло больше половины клубники, я начала разбираться в причинах. Ведь во всех книгах и журнальных пуубликациях рекомендуют такую посадку и только у одного автора я нашла объяснение причины моей неудачи. Оказывается чеснок и клубнику НЕЛЬЗЯ сажать вместе, у них общий вредитель НЕМАТОДА. Да, какое случается не очень часто, но достаточно посадить новый (но уже больной) кустик клубники или взять у кого-то новый сорт чеснока (и не обработать его перед посадкой), то существует большая вероятность принести на свой участок нематоду. Вот так у меня и получилось. Книга на даче, а у меня из головы вылетело название и имя автора. С тех пор совместных посадок чеснока и клубники у меня нет. Одно время мне нравилось совместно выращивание лука и клубники, клубника почти не поражалась серой гнилью, но и от этой соместной посадки я отказалась. Это стоит делать, когда кустики клубники небольшие (первогодки, в крайнем случае 2-х летка), если кусты крупные, сложно рыхлить, луковицы мешают. Поэтому чеснок у меня растет теперь в гордом одиночестве и сажаю его по-другому. За 2-3 недели готовлю грядку, добавляю компост, рыхлю Торнадо и закрываю черным лутрасилом. А потом сажаю по бороздкам, на дно бороздки кладу горчичный жмых, диатомит, золу, удобрение от Буйского завода, рыхлю, раскладывю чеснок сверху подсыпаю сухой песок и засыпаю всё землей. Получается быстро и можно всё это делать сидя на скамеечке, а не вниз головой.
Надежда, как здорово-то!
Я вот никогда так не сажала, а ведь действительно классно. Опыт супер, спасибо!!!