Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

Анна! Спасибо! Оно всё (что, наверное, немаловажно 😊) ну очень просто готовится! Эта морковка с кумином — любой новичок справится, а гарнир, да и просто на хлеб с маслом положить и такой «супербутербродик» сделать, очень вкусно и ярко!… И бюджетно😉!☝️
А иллюстрации средневековые, это отдельная история! Их рассматривать можно бесконечно! И столько пищи для размышлений!
Я тоже от всей души поздравляю Вас с наступающим Новым годом!
Наталья.
Прекрасная статья и отличный рецепт. Очень понравилась ссылками на старинные книги с иллюстрациями. И очень нарядные фотографии.
Спасибо огромное, и с наступающим Новым годом.
Интересно! Это по венгерской кухне? Мы бывали в Венгрии много раз и еда там замечательная и совершенно оригинальная. Очень люблю готовить пёркёльт (надеюсь что правильно написала 🫣🤔), даже тюбики с пастой для него привожу, салаты и блюда из овощей у них изумительные, много сладкого перца, приправы (паприка сладкая, острая, тмин)… А выпечка… Одна шомлой-галушка чего стоит!.. 😋
А вот бельгийскую кухню я знаю плохо. Мы были в Брюсселе всего один раз… И как-то больше по городу ходили… Но пиво ламбик пробовали, точно!🤗 И вафли… С другой стороны, один из старейших кулинарных трудов написан бельгийцем Ланцело де Касто… 🤔
Я из всех наших путешествий тащу всякую литературу: книги, журналы, всякую местную информацию (даже листки с рецептами из магазинов) и семена))). Ещё интересно с местными обсуждать, как кто что готовит… Все всегда с удовольствием рассказывают.
Если будет возможность, поделитесь, пожалуйста, своими рецептами! И про контейнерные посадки очень интересно тоже👍
Спасибо! С наступающим!
Спасибо большое за такие приятные слова, Лариса! От души желаю всего хорошего в наступающем году! Мне тоже очень приятно было найти единомышленников! Очень надеюсь на дальнейшие обсуждения и всякие интересные идеи!
Я в основном читаю местные исторические источники: газеты, циркуляры, листки, там публиковали много местных рецептов
Спасибо, Наташа! Понравилась и поделка (я никогда не имела дела с глиной), и рассказ про колокольчик-рапунцель. Благодарю за поздравление и пожелания! Была рада знакомству в уходящем году!

С наступающим!
С наступающим!
Очень красиво!!!👍👍👍
👍👍👍👍🤣🤣🤣🤣
Ждут своего часа!!!
Это точно!!! 👍👍👍👍🤣🤣🤣
При этом нельзя утверждать, что на фото нет роз и иван-чая. Определенно они там — под снегом😁😁😁
Прямо захотелось побежать и роз с Иван-чаем насушить🙂 Всё в красивые баночки сложить и правильно подписать.
Но за окошком как-то так😂

Снега по пояс🤷‍♀️
Снега по пояс🤷‍♀️
Добрый день, Наташа! (у нас уже вечер 🙂)
И мне кажется, такие вещи абсолютно созвучны Вашей теме Средневековья, правда?
У меня есть еще подносы 🙂
Раньше каждый год я делала с ними осенние инсталляции. Было у меня с подругами такое увлечение — фотографировали, а потом делились, как открытками. Кое-кто даже календари с ними заказывал, а потом дарили🙂.
Вот несколько образчиков.









🤗 Ну да! Он нормально растет. Я про него узнала (именно о древовидном) в одном из своих журналов! Там прямо статья была посвящена Гибискусам. Конечно, Подмосковье — не Германия, но всё равно хорошо!
На фото: как бы он выглядел, если бы не подмерзал! Он вообще совсем не требовательный.👍



Они его прямо деревцем формируют!
Они его прямо деревцем формируют!

Это у него сортов тут немерянно!
Это у него сортов тут немерянно!
Добрый день, Лариса! Такого типа поделки — это отрада для души! Жалко очень редко на них время удается выкроить.🤷🏼
Мне очень нравится объединять, на первый взгляд противоречивые моменты! Такой получается лёгкий стёб!🤗😉
Этот ящик: деревянный, на скорую руку сколоченный, довольно-таки грубый, в нем выращивали растения, была насыпана земля, поливали водой, хранили не пойми где, но отбеленный, покрытый лаком и с «типа-старинными» серебряными ручками! 🤗 И стоит у меня на сервировочном столике, и на нем фарфоровая чашечка!!!🤣🤣🤣
Забавно! Прикольно! И, кстати, удобно пользоваться! А хоть бы и не по канонам😉😂😂😂 ломаем стереотипы! 😉🫣
Опять же постоянно вспоминаешь о дорогих тебе людях… Так тепло сразу!

Ой! Как похоже! То же самое! Пока в больших пакетах лежали, всем лень пользоваться! А как в красивые прозрачные пакетики распакуешь, то все пользуются! И, главное, подписать! Причём, КРУПНО!
Я сушу совершенно примитивно: на больших листах рассыпаю траву в гостевой комнате (пользуемся редко, а сохнут они быстро). Главное, не под прямым солнечным светом.
И всё. Потом по крафтоввм пакетам рассыпаю и в кладовке храню. У меня есть ещё для них место в бане.
Но народ мой, действительно, использует лучше смеси. Они и смотрятся симпатично и запах более сложный и интересный. Все очень любят добавку розовых лепестков. Особенно долгой выдержки (после года хранения в герметичной банке они приобретают фантастический запах!)
Вообще про чаи можно просто ОЧЕНЬ много чего обсудить. Тема безграничная. Например, я в прошлом году делала ферментированный иван-чай. В этом году пили, так муж сначала даже не поверил, что я в него ничего не добавляла! Так что для меня это тема для следующего лета!
А это мечта: вот такую бы сушилку сделать!
А это мечта: вот такую бы сушилку сделать!
Спасибо, Наталья.
Семена уже нашла в продаже. Если весной повезёт, и увижу в продаже гибискус — куплю. Укрывать не проблема, так как много растений укрываю на зиму.

Если не увижу саженца, попробую сначала из семян как горшечную культуру, а только когда вырастет большим в грунт.
Есть цель на будущий сезон 😉
Ещё раз, добрый день, Анна! Он у меня растет уже лет пять. Я его покупала саженцем. По-моему, в ОБИ… Он растет рядом с розами, и укрываем его вместе с ними и по тому же принципу. Прикапываю всякой мульчей сантиметров на двадцать у основания. Он, конечно, подмерзает, но ничего, нормально потом приходит в себя. Обрежешь то, что подмерзло и всё. Цветет очень обильно и симпатичные такие цветы. В общем, вполне себе симпатичный кустик получается, мне нравится!👍
О как. Из розового в небесно голубой цвет. Красиво.
Надо поискать такой и посадить. Раз в нашем климате растёт.
А он многолетний? А то посмотрела, на авито семена предлагают. Можно семенами сажать?
Это Гибискус древовидный. Если я правильно поняла. Схему прилагаю. 🤗Он у меня в саду растет уже не первый год. Чуть подмерзает, но за весну опять отрастает. Единственное, в этом году что-то долго приходил в себя. Поэтому цвести начал позже и в зиму ушёл с огромным количеством бутонов...😕 У него цветы розовые, но, когда засыхают становятся голубовато-фиолетовыми…
Хотя фиалки в смеси тоже есть, но, видимо, они маленькие и куда-то провалились...😖
Хибискус = гибискус 😂
Хибискус = гибискус 😂

Это он у меня рядом с баней.
Это он у меня рядом с баней.
Наташа, а как вы сушите ваши травки? Естественным путём или в сушилке?
Вообще правильная подача — это 90% успеха🙂
Моя мама очень любила травяные чаи. Сушила, составляла миксы, но всё это было у неё в простых трехлитровых банках и как-то у нас не пользовались спросом. Я тоже немного сушу разного, но вот смотрю- Дочка мои чаи не пользует, а покупает в магазине подобное. Тогда я все эти контейнеры подписала: трава такая-то, полезна тем-то и тем-то, сделала аннотации ко всем сборам. И дело пошло 🤪 С удовольствием теперь берет, читает и заваривает. Даже мало оказалось, например тархуна 🙂