Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

В ответ на пост Двухцветное варенье
У нас в этом году тоже лето малинное ) Как раз вчера думала над тем, как ее на этот раз заготовить. Нашла рецепт с медом — экспериментирую.
Если строго по рецепту, то там нужно малину измельчить, смешать с медом  (1:1 или 1:1.5). Можно половину нормы меда заменить сахаром — так, говорят, вкуснее)) Потом выдерживать, периодически размешивая, до полного растворения меда (сахара). Разлить по чистым сухим банкам — и все. Насчет места хранения ничего не сказано, но я для себя решила, что нужно все же в холодильнике держать, чтобы не забродило. Только я малину измельчать не стала — она и так при размешивании «измельчится».
Но это «лекарство» — на случай простуды))) А так я малину с земляникой перемалывала; чуть сахара, по стаканчикам — и в морозилку. Такое фруктовое мороженое у нас идет «на ура!» Я его из всех ягод готовлю, замораживала и малину со смородиной — тоже вкусно.
Теперь вот головная боль — что со смородиной делать???.. Вчера ведро красной смородины набрала, теперь думаю… Варенье из нее плохо идет, замороженная — только в компот, и то не съедаем — прошлогоднюю куры доедают… Ягодного мороженого уже запасла… А смородины еще на кустах не меряно…
В ответ на пост Двухцветное варенье
Красиво! Обожаю малину, но у нас она поедается раньше чем попадет в кастрюльку для варенья)
В ответ на пост После дождя.....
Какие шикарные растения и кот!)
В ответ на пост Новости с дачи
Думаю что кто-то подгрыз клубни… у меня в этом году орудует землеройка и впервые 2 лилии вот в таком виде как Вы описываете
Конечно всегда обидно, когда результат не соответствует заявленному
Таня, это точно!!! Я как захожу в теплицу так сразу срываю помидорчик и в рот… вкусненько
В ответ на пост Новости с дачи
да вот еще похвастаюсь своими лилиями — а вот подсказать почему остановились в росте не могу  , могу предположить может  их кто то подьел  корни- клубни? во всяком случае ничего делать не надо  ждать следующего года или одну раскопать и посмотреть ?лилии

Я обожаю такие помидоры. Но семена прошлого года рекомендовали не садить, было много сообщений по местному телевидению, что для предохранения от фитофтороза надо семена выдержать дома 2-3 года… я пошла и купила на рынке семена таких помидор. Радовалась, что будут красивые, как на картинке. В результате — получились круглые, не очень крупные, но вроде неплохие. Но ОБИДНО.
В ответ на пост Новости с дачи
Добрый вечер. Смотрю на ваши лилии и душа в пятки уходит. Как я их люблю. Но в этом году что-то произошло с моими лилиями. После зимы прекрасно пробудились. Но потом рост прекратился от силы выросли в 20 см. Что мне делать? Подскажите пожалуйста. Спасибо. 
Вообще кушать свои помидоры — счастье! Сорвал с грядки — и в салат! Эти спрутики у нас называют «пулька», «дамский пальчик» ну и "«сливка» — сейчас в народе самые ходовые. Я их люблю есть «без никто» — без соли и приправ, просто так, именно потому что они сладенькие! Тут я с вами на все 100 согласна Улыбаюсь
Марина, вкусный китайский болезнеустойчивый а невкусный… китайский плетистый(так написано на пакетике)
В ответ на пост Новости с дачи
Малинка и вправду удалась… наверное дожди постарались))
В ответ на пост Новости с дачи
А у нас клубники даже на удивление было много а вот огурцы подкачали впервые… июнь был холодным и дождливым
В ответ на пост Новости с дачи
Какие на даче шикарные виды! А лилии! Красота! А какая замечательная малинка! Просто чудо! У нас малина в этом году мелкая… Ее много, но с прошлогодней не сравнить.
Спасибо Таня!!! Я тоже в салат люблю крупные мясистые)… но вчера с мужем скушали такие(пока еще только розовеют крупные) и столько счастья было. Сладенькие!!!
В ответ на пост Новости с дачи
У нас конечно красота — и огурцы в полном разгаре, и помидоры пошли. А клубники было мало, даже подкупать пришлось. Такой красивой, как на фотографии, в этом году даже и не видела)
Мы тоже похожие выращиваем. Правда, они не так красиво-параллельно держатся))) Для мариновки — лучше нет! Крепенькие, красивые и вкусные. А для салатов — больше люблю круглые)
Спасибо… вчера попробовали… очень сладкие!!!
Оля вот и мне больше нравятся круглые… для консервирования часто сажаю Красную грушу. Ну а эти попробовала… такие сладкие!!!
В ответ на пост Новости с дачи
Марина… у нас тоже задержка с огурцами… июнь был весь холодный. Едим пока китайскиеУлыбаюсь