Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Сейчас обсуждают

Ага, выглядят угрожающе, но всё равно, если они вкусные, здорово, когда одного огурца на салат хватает))))))))))))))))

Шипы у него страшные…

Интересно… но это точно не наши китайские… у нас и мякоти достаточно и тонкокожие

Длинные, гнутые, шипастые и не очень (разные). Точное название не помню. Знаю, на пачке с семенами было написано «огурец китайский» (по-моему, без всяких уточнений).Толстокожие получились и действительно-не ароматные! Но мама засаливала (на части резала). В засолке -обычный вкус. А вот молоденьким его съесть было невозможно-щёточка, а мякоти мало!

Да… а у Вас какие китайские были? Я пробовала у соседки Китайские змеи, так не почувствовала ни вкуса ни запаха. А вот сажаю второй год этот сорт… нам всем нравятся… и душистые и сладкие

Китайскими в прошлом году наша деревня «переболела»-все сажали.Не знаю, как остальным, а нам не понравились.

А соседские сныть почему-то не едят и крапиву в свежем виде тоже, она им запаривает ее. Лебеда еще то лакомство… а вот капусты она тоже много сажает. Но меня однажды удивило, когда соседка попросила меня бросать птичкам все что мы не доели со стола. И за мясо и рыбу они просто в драку

Мои, кроме мокрицы, очень сныть уважают Крапиву — только ранней весной, как и одуванчики, а сейчас еще лебеда «на пике популярности»))) И всегда — капуста. Я в этом году специально капусты посеяла много, и лишнюю рассаду не убирала — доращиваю и понемногу птичкам скармливаю.

Какой шикарный куст!!!

Конечно же ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Это точно!!!

Оля, очень рада если Вам пригодится этот рецепт!!!

Да, куры очень любят мокрицу. Я соседским курочкам бросаю ее через заборчик, а еще заметила, что они любят листья одуванчиков и травку веронику нитевидную

Замечательная идея добавлять эхинацею и пион. Из мяты и смородины завариваем, а почему бы и правда не добавлять еще и цветы с лечебными свойствами одновременно. Спасибо, Наташа, за идею! 

Спасибо, Наташа! Я мокрицу обычно курам отдаю — они ее любят. Предложу им поделиться с хозяйкой Я сама про полезные свойства этой травы читала, но одно дело — в книжке прочитать, а другое — узнать мнение того, кто сам ее использует. Книжная информация не всегда на эксперименты сподвигает, а вот рекомендации опытных людей — почти всегда)))

Забыла написать… да пропорции произвольные… я больше конечно кладу мокрицы свеколки меньше всего

Марина, мокрицы у нас ужас как много. Огородники жалуются на нее и борются с ней. А я давно прочитала про ее полезные свойства и кушаю ее в сыром виде… мне она напоминает вкус кукурузы))

Наташа, насчет ботвы — идея супер! Я молодую морковь и свеклу (вместе с ботвой) крошу в салатики, а вот заваривать не пробовала. Между тем, суставы беспокоят… А тут такой простой рецепт — обязательно попробую! А пропорции произвольные?
Кстати, заглянула в справочник: мокрица, в самом деле, показана при заболеваниях суставов, нарушениях обмена веществ; суточная доза — 1 ст.ложка измельченной травы на 200 мл кипятка. Насчет целебных свойств морковной и свекольной ботвы ничего не знаю, но похоже, в Вашем рецепте главная — именно мокрица Как хорошо, что у нас она после дождичков на грядках тоже начала плодиться))

Наташа, очень-очень рада, что рецепт пригодился и понравился! Я сама до сих пор, как чесночные стрелки выламываю, с благодарностью вспоминаю коллегу, которая мне о нем рассказала. Но съедается, в самом деле, без задержки — куда там до весны, даже до осени такая заготовка не доживает

Марина, каждый раз, когда открываю баночку с чесночными стрелками, то вспоминаю Вас… Еще раз огромное спасибо за вкусный рецепт. Правда по сравнению с замороженными есть один минус....… действительно очень быстро съедаются. Замороженные лежат почти до весны а этих почти уже нет))