Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Сейчас обсуждают

Я бы тоже подержала, тем более у нас вся вода моментально в землю уходит. Мы вообще в последних числах июля — 1,2 августа чеснок убираем. А муж кричит «давай выкапывать, сгниет». Вот перо… А сама чесночина была в комке земли и когда я ее отмывала, сняла тонкую мокрую пленочку. И потом, мы после выкапывания чеснок на солнце просушиваем сначала, а сейчас и солнца нет.

Спасибо огромное, Люда!!! И Вам желаю отличных урожаев

Наташа, чудесный рассказ, огромное спасибо. С удовольствием почитала и посмотрела фото)))

Наташ, а перо какое? Я бы конечно такой еще подержала бы. Ножка после головки уж очень свеженькая. Или ты ее очистила? Или частично бы выкопала, а часть оставила. У тебя его много?

Сходила, выкопала, сфотографировала… Вот одна чесночина с двух сторон. подскажи, пожалуйста, выкапывать или нет… Обычно мы позже выкапываем, но такие дожди, как бы не сгнил. И где тут «рубашка». Стрелку тоже высылаю, правда она мутная получилась, но видно, что не лопнутая. Спасибо тебе большое!

Спасибо, Аннушка!!! Да, капуста всегда удается… наверное это мой овощ Этот рецепт мне дала соседка по даче. Все родственники всегда просят принести такой чесночок к столу. Хотя вкусы у всех разные, но у нас как-то он всем полюбился.
Нужно снять верхнюю «рубашечку» с чесночка. Вот как на фото. затем головки чеснока сложить в кастрюльку и залить кипятком на 20 минут. В это время простерилизовать баночки и приготовить маринад. На 1.5 литра воды взять 100 грамм соли(крупной), 100 грамм сахара и 100 грамм уксуса 9%. В кипящую воду положить сахар и соль, добавить пару листиков лавра и штук 7-10 черного горошком перца. Довести до кипения. В это время уложить головки в баночки. В последнюю очередь влить уксус и залить баночки. Закатать

Аааааа… Семен Семеныч, а я то подумала что декоративная в прямом смысле слова. Конечно… присылай фото своего чесночка. Вот такая у меня стрелочка чеснока

Наташ, спасибо! Любоваться на такой ухоженный сад и огород — всегда огромное удовольствие
Июль — месяц красоты, даже если погода не радует! Красота цветов, красота поспевающего урожая, красота окружающей природы — сейчас самое время наполняться этой красотой, «запасать ее впрок» в виде впечатлений, фотографий Наташа, спасибо, что поделилась своими впечатлениями и позитивом!
Кузьма — красавец, как всегда

Ой, какая красота… Все такое яркое, красивое… Коты чудные… А уж вкусняшки какие!!! Наталья, спасибо за такой позитивный рассказ. Хороших Вам урожаев!

И я тоже хооочу…

Что-то Кузьма явно чеснок не жалует... Мы тоже вас целуем . А капуста отменная, жалко, что декоративная — ее можно есть? Я под словом «декоративные» имела ввиду типа цветной, серия называется «Декоративный огород».
Наташ, не совсем поняла — а какая должна быть рубашечка? Может выкопаю и тебе фото отправлю?

Наташа, у Вас очень красиво и замечательный урожай. Капуста, как всегда, вне конкуренции! И помидоры хороши! Наташа, а рецептом маринованного чеснока поделитесь?

Натусь, спасибо тебе за такие добрые и теплые слова А наши родственники все любовались этой лилией Априкот. Я в этом году посадила декоративную капусту из двух пакетиков. Так вот у решеточки такая барыня-красавица растет. У двух чесночен оставляю стрелки и обычно выкапываю, как стрелочка выпрямится но не лопнет… иначе зубки у такого чеснока(у моего именно) будут распадаться. Я выкопала несколько штук для маринования 7 июля, и поняла что через недельку надо копать иначе дожди ему явно не на пользу. Если бы жара постояла, то можно было бы подержать. А ты выкопай… посмотри. Именно на рубашечку его посмотри. Обязательно передам привет от твоей красавицы!!! Обеих вас целую

декоративная капустка


Дегустатор

Наташа, спасибо большое рассказ! Как у тебя красиво и ухоженно, просто нет слов, цветы замечательные, особенно лилии. У меня Априкот Фадж в этом году практически не цвела, даже не знаю, в чем дело. Огород выше всяких похвал, а капусту вообще не представляю как ты вырастила такую роскошную — буду к тебе приставать в следующем году за советами, если ты помнишь, у меня целый набор декоративных капуст! И помидорки уже собираешь, и огурчики. Такая молодец — и хозяйка такая хлебосольная.
На грибы облизнулась раз десять — в нашем лесу их пока нет, попробую сходить после ливней, думаю, должны появиться.
Наташ, у меня отдельный вопрос по чесноку — мне тоже, наверно, надо уже его убирать? Почва у нас песчанная, если это имеет значение… Один на днях вытащила — вроде вырос уже, крупный.
Кузьма просто прелесть — ласковый красавец, хозяин. А глазищи какие, взгляд проникновенный.
В общем, получила огромное удовольствие и буду брать пример с твоего огорода. Отличного тебе окончательного урожая! И привет Кузьме от Алисы-кисы

Отличные грибочки!!! Поздравляю

Классно… грибной сезон начался

4 пакета. Надо еще ехать как выходные будут

Вот это я понимаю — хорошо так пошел процесс У нас подосиновиков еще не видать совсем, ждем-с…

И у нас пошол процесс
На зиму заготавливать))

Юля, у нас тоже пока не везде. Но процесс пошел! Сегодня в магазин ездили — народ уже впечатлениями обменивается: кто в лес ходил, чего нашел) А на трассе по-прежнему одни лисички…
Если погода нормальная постоит — будем с грибами