photo
NatashaNovikova

Автор: Наталья
Главная
Подписчики 70
Все публикации 110
Фото 358
Сейчас обсуждают

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

В ответ на пост Быстро, вкусно и очень недорого
Чтобы мои не выпрыгнули, я наливала меньше половины формочек.
В ответ на пост Быстро, вкусно и очень недорого
Извините, но это, как бы помягче сказать, но… ммм, это брак если все сделать правильно, то булочки выпрыгивают выше уровня формы сантиметра на 4 минимум, и они раскрываются этакими пухлыми зажаристыми лепестками, образуя такую же прожаристую изнутри полость
В ответ на пост Быстро, вкусно и очень недорого
Наташа, прими и мой отчёт)
У меня металлическая маффиница на 12 ячеек
На донышко капнула масла и налила тесто по твоему рецепту.
Из ячеек нормально вышло. Подковырнула вилкой и вытащила. Заправила просто сгущенкой.
Ням и нету булочек🤣
Спасибо за рецепт! Быстро, вкусно, бюджетно!
Думаю, что в следующий раз в тесто одну ложку масла добавлю, раз в формочки перед заливкой его добавляла.

Вот уже одну вытащила. Ничего не прикипело
Вот уже одну вытащила. Ничего не прикипело

А это они уже со сгущенкой😊
А это они уже со сгущенкой😊
В ответ на пост Быстро, вкусно и очень недорого
Спасибо, более, чем понятно, значит я в металлических не правильно выпекала.
В ответ на пост Быстро, вкусно и очень недорого
Я пробовала это тесто в металлических формочках печь, так оно приварилось к стеночкам формочки и практически не поднялось,
хоть и смазывала формочки, потом их замачивала в раковине, что бы отмыть, а из силиконовых формочек достать совсем нет проблем.
В ответ на пост Быстро, вкусно и очень недорого
Наверно, не пробовала никогда.
В ответ на пост Быстро, вкусно и очень недорого
у металла и силикона разные теплопроводные свойства в данном случае это важно
В ответ на пост Не растёт томат "Черничка"
Согласна
В ответ на пост Не растёт томат "Черничка"
Да, прям палочка-выручалочка.
В ответ на пост Быстро, вкусно и очень недорого
Лариса, мне кажется пустые силиконовые формочки в духовке деформируются, жалко портить
В ответ на пост Не растёт томат "Черничка"
У меня «нв» всегда под рукой,
на днях в подполье глянула на хризы в ведёрках — у них все ростки белые и вытянулись под 20/30 см,
пришлось доставать и на подоконник, рановато, конечно, но не ждать же когда они полягут,
пролила «нв» через три дня все ростки зазеленели и уже листики ракрываются, и без всякй пдсветки, скоро буду черенковать.
НВ -100 хорший препарат
В ответ на пост Быстро, вкусно и очень недорого
В тесто масло не добавлять, взять металлическую!!! форму с ячейками. В каждую добавить масло растительное, чтоб на полсантиметра прикрывало дно, хорошо разогреть в духовке, до состоянии чтоб шкваркало, когда тесто будете разливать. Как разогреется, быстренько разлить все тесто, на 2/3 высоты. Выпекать как написано. Так они получаются более высокие и «пустые», как стаканчики скорее, а не шарики полые
В ответ на пост Быстро, вкусно и очень недорого
Вот точно! А я все думала, что же мне это напоминает!
Действительно похоже. Видела когда-то в программе Джейми Оливера.
Возможно другие пропорции, я сама не пекла, не помню. Но помню, что по технологии масло не добавляется в тесто, а кладется/наливается в формочки и они предварительно нагреваются в духовке. А уже потом их достают и туда выливается тесто. Этот момент мне показался заморочным, поэтому пробовать не стала. 🙂
В ответ на пост Не растёт томат "Черничка"
Вот про микоризу не подскажу))) ее не использую, а НВ-101 отличный стимулятор
В ответ на пост Не растёт томат "Черничка"
Ирина, спасибо, ну да, попробую лампу добавить,
а стимульнуть «нв -100»?
микориза не погибнет?
В ответ на пост Не растёт томат "Черничка"
Есть возможность больше света организовать? Зимой всегда много мороки с досветкой. Его нужно чем-то простимулировать.
Очень жаль будет если единственное взошедшее семечко окажется бракованным(((
В ответ на пост Не растёт томат "Черничка"
Ирина, я же его тестировала, влюбилась во вкус, всё с ним было отлично,
вот реально впервые у меня такой пассаж да ещё с томатом.
В ответ на пост Не растёт томат "Черничка"
Юля, досветка старая, в смысле лампа, высота над томатиком 15 см,
блииин, так обидно, последние семена были, обломилась я.
В ответ на пост Не растёт томат "Черничка"
Это тот, который супердетерминант? Они совсем маленькими вырастают и выглядят как недоразвитые по сравнению с детами, а уж по с равнению с индетами так вообще мелочь)))) Почитала описание, среднеспелый сорт. Вполне себе нормальный кустик для 45 дней.
В ответ на пост Не растёт томат "Черничка"
Яна, признаюсь, грешила переливом, но уже прекратила это дело,
томат растёт на подоконнике, под ним батарея отопления, t стабильно +25°,
досветка диодной белой лампой 16 часов.

Добавлю фото грунта, грунт проверенный, им у меня все теплицы затарены





Последний раз редактировалось