Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Сейчас обсуждают

А мне в последнее время что-то часто вспоминается вычитанная где-то фраза: «В процессе выживания главное не выжить из ума.»

Да уж Ирин, сочувствую. Столько трудов и такой год…
С баклажашками у меня тоже не задалось, болели. А так, что не едим, так я в морозку закидываю.
Кабачки если моим не подсовывать, так они тоже есть не будут. Я в основном фаршированные лодочки делаю, хотя мне патисончики фаршированные больше понравились, но с патисончиками пока облом.
Еще кабачки пускаю на супчик рыбный с тунцом-консервой, могу рецепт написать. Даже заготовочек наделала на него.
Огурцов было много, тоже особо не ели. Но я и насолила, и заготовок на рассольник наделала, немного на пробу заморозила, килограм 5 наверное. Вычитала где то, что огурцы сами по себе конечно не морозятся, но вот если их кубиками, как в салатик, нарезать! То размерзают они отлично! И сразу свеженькие в салатик =) Попробовала, вроде и вправду хорошо размерзают =)
Перчиков нафаршировала и заморозила, маленькие конечно, но так и веселей =))
А дальше вместо магазина я в свою морозку залезаю =)
Ягоды мои особо тоже не ели, доча только в кустах зависала. Все остаткина компоты пустила, вот компоты у нас улетают, факт. Из кабачков еще варенье мятное сделала. И пастилу из них же можно, с яблоками или ягодками например.
У тебя просто времени на все не хватает, сама как белка в колесе иничего не успеваю. Думайте, может и стоит сократить посадки. А может придумать укрытие какое отсолнца. С водой тоже конечно обидно.
А может и стоит оставить лишь сад, а огородик на более удачном месте разбить? Все таки руки у тебя золотые и голова светлая! Я по твоим рассказам училась лук выращивать =) через рассаду =) И вообще с удовольствием про твои эксперименты читаю!
Так что не сдавайся! Просто надо что то поменять, а что поменять — это ты сама сообразишь, я уверена =))

Оксана, к нам приезжайте! Покажем вам родину Л.Толстого, Поленова, Болотова… А какая природа на Куликовом поле…

Ира, так ведь лето год на год не приходится одинаковым). Будут более благоприятные условия, все вырастет. А уж плодовые и ягодные — это, по-моему вообще за скобки должно выноситься при обсуждении — нужен-не нужен огород. Сад пусть растет и радует. Ну и в конце концов, разве не про русских людей пелось в песне «И на Марсе будут яблони цвести».

Вот-вот, нас пусти на землю, так сразу — к соточке еще соточку прирезать хочется. А вообще, скажи, разве у финнов нет дач, как например, в Германии. Там немцы очень любят свои «гартены», по большей части отдыхают там, конечно, но наши русские, заполучив «гартен», творят чудеса выращивания всего и вся, при этом соблюдают все требования (у них обязательное условие — размер-высота-ширина домика и 1/3 по-моему — должен быть газон. и ограда — или живая или низкая (30 см).

добавила в избранное — потом дома порассматриваю… весьма забавно… у меня так было, когда целик заросший ивняком и осокой осваивала ,, у всех свои традиции и видение жизнедеятельности… но для меня, как сибиряка прям забавно… другого слова не могу подобрать,… эдакий лесной вариант огорода… очень «эко»

Оксана, а мне муж в этом году задал логичный вопрос: а надо ли? В смысле, надо ли огород? Что мы ели с огорода своего? окромя 4х ящиков с зелеными помидорами, которые пришлось снять в виду заморозков, кажется, ничего и не выросло. Морковка — ссохла от жары. Свекла по определению у меня не растет. Уже 3 года с ней воюю. С грядки гороха собрала максимум — 2 горсти стручков. Ну фасоли немного. Огурцы толком не ели, не хотелось в этом году. От жары загнулись баклажаны. Перец без баклажан не елся… Кабачки до сих пор валяются на участке — никому они не нужны. Собрала 9 кг лука, 7 кг чеснока. Ну лук в заготовки пошел, а чеснока куда столько? Томатов вот объелись — все таки теплые органические грядки и хорошие семена — это благодать. И это при том, что из 5ти грядок, две грядки сожгло палящее солнце.

Были яблоки — но их съела плодожорка. Малину сожгло солнце, ели мало, таже фигня с клубникой — все поздние сорта ссохли на кусту. Была смородина, которую я всю отнесла в больницу отцу — сами почти не ели. Крыжовника было мало, жимолость поели немного, а остальное — дочке досталось.

Даже цветы к 1 сентября не выросли. Гладиолусы зацвели в июле, георгины сожгло солнцем… Чуток астр все же смогла срезать…

А свекр заплатил 7 000 за камаз навоза, чтобы разбросать по участку, чтобы урожай был. Но у него почва — песок, рыхлая, воздушная, не то, что моя глина… и вода там речная, не по счетчику, за пару минут всю грядку набираем, а моя еле-еле струйкой тонкой бежит, золотая вода.

Вот и подумаешь, а надо ли с такими трудо-и материальными затратами огород городить? Может, сад и кустарники-ягодники оставить, а остальное — газончиком?

Спасибо, Елена, за теплые слова =)
Свекровь я и правда снабдила овощами =) А она мне в заготовках помогала, все побыстрее было.
А соседи по огородикам… есть и те, что по доброму оценили. Кто семена попросил, кто про удобрения распросил. Никому не отказала, это по-нашему =)

Яна, я так мужа убеждала =) Он когда бюджеты сводит, видит, что мы овощей-фруктов на те же 600 евро в месяц закупаем. Это же какая экономия, если все свое! И яблочки зимние сохранить на подольше, и ягодки и овощи. Ну а ананы с мандаринками так уж и быть, купим =)
Ну и да, мой скептик вкус тоже оценил =)
Так что хомяков в крови передаю следующему поколению. Малявочка моя помогает мне корнеплоды убирать, за грибами ходить, ягодки собирает. Растет смена, русская кровь остается русской =)

Спасибо Марина! Еще обзавидуются =)
На следующий сезон я уже подготовлюсь, не чета этому будет =)) И посажу все вовремя, наконец то!
У меня таких семян на попробовать накуплено на следующий сезон =) Даже я таких еще не знаю =)
Тартарелло Арбузе — армянский огурец =) Будем пробовать эту экзотику, сначало вырастить, потом на вкус

Спасибо Татьяна =)
В Германии довольно суровое перенаселение, особенно с тем наплывом арабов, который сейчас имеет место быть.
Отсюда и возможные регуляции и цена на землю. А Россия… Россия всегда была огромна, хотите берите сколько влезет. Да и цены не очень большие, если не в столичном регионе.
В принципе в Финке тоже цены в глубинке не великие, только вот холодновато здесь, потанцевать с бубном надо, чтобы вырастить что нибудь помимо пресловутых лука картофеля и бобов.
Жаль, что и в России потихонечку запрещают и регулируют. Раньше в водные походы на байдарочке ходили и ничего н боялись, главное в гос. заповедники не заходить. А сейчас с валежником проблемы, сушину завалить нельзя, а каждый коттедж правительства сам по себе уже заповедник, охраняемый с огнестрелом.
А так хотелось деткам русскую природу показать

Оксана, спасибо за знакомство с финским огородничеством. Но, как правильно говорят в комментариях, наша русская душа не приемлет заросших земель… Моей маме уже 85, 3 года назад перенесла перелом позвоночника, но с огорода её не выгнать. Всё ещё сажает, пропалывает, поливает, удобряет и заготавливает на зиму. А зимой кушать некому, так весь подъезд угощает консервацией. И у тебя щедрая, русская душа требует чтоб было всего и много! И это правильно, по нашему!

Поддержу Альмиру посмеялась от души!
А если серьёзно — то всё правильно, мы постоянно «работаем на выживание». Даже когда вроде всё благополучно, но где то в подсознании сидит это «выживание»… Надо засадить, надо запасти… Бабушки наши помнят войну и голодные годы. Родители — советские времена и пустоту в магазинах с огромными очередями. Мы — лихие 90-е, развал. разруху и продукты по карточкам…
Вот нашим детям вроде уже не досталось ничего такого, но… Сейчас другое — вроде всё есть, но столько денег не заработать, а воровать не приучены. А что дешёвое — так сплошная химия, канцерогены и пластик. Так что опять — надо самому рОстить…
Так что «русский огород» — это похоже навсегда!

Оксана, я давно так не смеялась! Спасибо за рассказ, супер

Класс! Когда у меня огород после двухнедельного моего отсутствия будет зарастать травой, я буду говорить, что это теперь модно, по-европейски!
А если серьёзно, спасибо, Оксана за рассказ! Желаю Вам удачи и высоких урожаев, таких, чтоб все соседи обзавидовались

Прям плечи расправились… а мы то ещё ого-ого! Оксана, спасибо за рассказ. Сегодня только про немку по ТV смотрела. Приехала в Россию, занялась фермерством. Говорит в Германии ограничений много… а у нас свобода… Говорит не надо русским в Германию переезжать, у вас говорит лучше на земле жить… Желаю Вам Оксана дальнейшего освоения заветных соток.

Около дома на клочке у меня сад, если можно так выразиться =) Пока что сад довольно молодой =) А огород соседями считается не красивым, потому на территории кооператива его низя. Вот под огород то я и взяла соточку. Соточки становится мало, надо вторую захватывать. А это уже приключение =)

Оксан, мне интересно почитать и посмотреть, «как у них...» Ну и да, если сравнивать, то финнам до русских дачниц, как до Китая пешком. Для нас, главное, чтобы к земле вода была проведена. А дальше — и вскопаем и удобрим, и засеем и урожай соберем. Я так поняла, что у тебя у домика клочок небольшой земли обрабатывается и еще вот соточку в поле приобрела? Ну, вообще, молодец!

Спасибо Ольга =)
Вот уж действительно на генном уровне =) У нас еще пара русских бабушек огороды по соседству держат, так вот тоже все уютно, опрятно и урожайно. Ни пядочки свободной земли! Одно собрали, другое сразу посеяли.

Оксана, спасибо за рассказ о финских-русских огорода.! Все познается в сравнении! Русский огород, он и в Финляндии — русский! У Вас все прекрасно выросло. Молодчина! Каждый кусочек земли пользу хозяйке приносит. А все почему? Потому, что огородница — русская женщина, и у нее на генном уровне культура земледелия заложена. Успехов вам и хороших урожаев!