Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

Да, точно-точно, мой Усман спрашивал, не хочу ли таких орешков, но я отказалась, я и фисташки-то не очень люблю, но интереса ради надА у него попросить попробовать, но на прилавке я у него их не видела, он говорил, что его жена очень любит и он заказывает их для неё любимой, он всегда очень тепло о ней говорит. И меня любит, даже приглашал нас с мужем в гости, Виктор поблагодарил, но отказался дурашка, теперь сама напрошусь.., они живут в авиагородке, Усман рассказывал, что выкупил вторую квартиру на площадке, объединил, одна половина оформлена в русском стиле, вторая в узбекском, вообщем зимой напрошусь сама в гости к Усману и его прекрасной Елене, они такие замечательные, во: в огороде бузина, а в .., ну, простите — это всё абрикос
На авто — у нас хорошо! Сейчас федеральные трассы делают европейского уровня, прокатиться с ветерком будет здорово! В Боровое, нашу Казахстанскую Швейцарию, столицу посмотреть, Балхаш, Алматы — горы неописуемой красоты!
Так, Света, вот в этом и фишка! Я сама не могла понять, как они умудряются вручную, так же на камушке молоточком не разбивать — а надкалывать носик косточки, что она становится такая же, как фисташка — берешь руками, за раскрытые носики, ломается уже легко, и уплетаешь). Посмотрю, если остались дома, сфоткаю. А уж, если окажется какая оказия с Узбекистана, заказывай косточки в презент!
Там же скорлупка каменная! Верю, но не могу представить, что она колется руками… Мы — молоточком на камне)). Я и Казахстан, и Башкирию, и Бурятию в путешествии посмотрела бы с удовольствием! В Ваших краях хорошо, наверное, путешествовать на личном автомобиле — расстояния и степи ого-го какие!
Я уж обрадовалась, подумала Казахстан хотите посмотреть,… А что? приезжайте! И вот, еще про косточки абрикосовые и урючные. Сейчас в Узбекистане делают так — косточки отваривают (или вымачивают) в крепком соленом рассоле, сушат, и (!!!) вручную!!! надкалывают каждую косточку по типу фисташки и продают такое лакомство! (Мешками продают! И представьте, сколько надо тюкать тех косточек!)
Сестра мне привозит периодически, я скажу — для любителей косточек — это бомба! Такая вкуснота!
Да, Светик, на Урале очень красивые места! Будете в наших краях — заходите!!! В Ростове мы были. У мужа друг там живет. И сын служил на Лебердоне.
а мы с мужем очень хотели бы ваши края посмотреть… Эх!,…
Харизма, практически, не изменилась. А вот все, что ниже харизмы и выше коленок — несколько похорошело
Светлана! Ну сколько можно! Ээээх, зачем же я с Казахстана на Урал переехала! Никак не привыкну!
Это в тебе шарма и харизмы прибавилось, поэтому и расстраиваться-то нечему. А я на гормональных сижу из-за проблем с суставами, так, по-моему, просто от воды и то вес набирается
Если бы ты его слышала: он бывший военный лётчик, отслужил здесь, женился на русской ( её видела — красавица), он такой душевный говорун и мне всегда делает скидки и сам большой такой и добрый
София, Вы — кокетка)))). В хорошем и правильном смысле этого слова, как настоящая девочка))). Понимаю «дружка-узбека». А урюк, действительно, очень вкусен!
Может уже хватит дразнить, Свет моя Ланочка!? У меня, на нашем базарчике, есть дружок-узбек, он привозит, как он говорит для прекрасной Софии, самый замечательный урюк, он правда хорош и зёрнышки — ммм
Мы эти косточки колотим ( у тех сортов, у которых сладкое зернышко) и, либо используем, как замену миндаля, либо добавляем в абрикосовое варенье при варке. Такие баночки выхватываются из подвала в первую очередь)). Только косточки нужно просушить на солнце. А можно, просто наколоть в баночку зерен и грызть просто так. Какие же они вкусные! А какие пироги и пирожки из распаренной и перекрученной сушки из абрикосов! Никакого сравнения с продаваемой курагой! А какой же шоколадный торт без прослойки абрикосового варенья поверх коржа, пропитанного вишневой наливкой, которую делает мамин сват! Я на выходных угощала гостей таким, так в моменту их ухода заворачивать гостинцы с собой было нечего))), все умяли с чаем, не отходя от подноса)).
добро пожаловать в клуб! Я из клубники ничего не закрываю — мы ее с кустов съедаем
я тоже очень хочу посмотреть площадку под тандыр…
Я только на фотографиях видела смородину размером с вишню!
Да кто ж от настоящих откажется?)))
Я ОЧЕНЬ рада, что Вам понравилось))). А стрелять косточками, да еще и в компании — замечательное развлечение