Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Сейчас обсуждают

Там же скорлупка каменная! Верю, но не могу представить, что она колется руками… Мы — молоточком на камне)). Я и Казахстан, и Башкирию, и Бурятию в путешествии посмотрела бы с удовольствием! В Ваших краях хорошо, наверное, путешествовать на личном автомобиле — расстояния и степи ого-го какие!

Я уж обрадовалась, подумала Казахстан хотите посмотреть,… А что? приезжайте! И вот, еще про косточки абрикосовые и урючные. Сейчас в Узбекистане делают так — косточки отваривают (или вымачивают) в крепком соленом рассоле, сушат, и (!!!) вручную!!! надкалывают каждую косточку по типу фисташки и продают такое лакомство! (Мешками продают! И представьте, сколько надо тюкать тех косточек!)
Сестра мне привозит периодически, я скажу — для любителей косточек — это бомба! Такая вкуснота!

Да, Светик, на Урале очень красивые места! Будете в наших краях — заходите!!! В Ростове мы были. У мужа друг там живет. И сын служил на Лебердоне.

а мы с мужем очень хотели бы ваши края посмотреть… Эх!,…

Харизма, практически, не изменилась. А вот все, что ниже харизмы и выше коленок — несколько похорошело

Светлана! Ну сколько можно! Ээээх, зачем же я с Казахстана на Урал переехала! Никак не привыкну!

Это в тебе шарма и харизмы прибавилось, поэтому и расстраиваться-то нечему. А я на гормональных сижу из-за проблем с суставами, так, по-моему, просто от воды и то вес набирается

Если бы ты его слышала: он бывший военный лётчик, отслужил здесь, женился на русской ( её видела — красавица), он такой душевный говорун и мне всегда делает скидки и сам большой такой и добрый

София, Вы — кокетка)))). В хорошем и правильном смысле этого слова, как настоящая девочка))). Понимаю «дружка-узбека». А урюк, действительно, очень вкусен!

Может уже хватит дразнить, Свет моя Ланочка!? У меня, на нашем базарчике, есть дружок-узбек, он привозит, как он говорит для прекрасной Софии, самый замечательный урюк, он правда хорош и зёрнышки — ммм

Мы эти косточки колотим ( у тех сортов, у которых сладкое зернышко) и, либо используем, как замену миндаля, либо добавляем в абрикосовое варенье при варке. Такие баночки выхватываются из подвала в первую очередь)). Только косточки нужно просушить на солнце. А можно, просто наколоть в баночку зерен и грызть просто так. Какие же они вкусные! А какие пироги и пирожки из распаренной и перекрученной сушки из абрикосов! Никакого сравнения с продаваемой курагой! А какой же шоколадный торт без прослойки абрикосового варенья поверх коржа, пропитанного вишневой наливкой, которую делает мамин сват! Я на выходных угощала гостей таким, так в моменту их ухода заворачивать гостинцы с собой было нечего))), все умяли с чаем, не отходя от подноса)).

добро пожаловать в клуб! Я из клубники ничего не закрываю — мы ее с кустов съедаем

я тоже очень хочу посмотреть площадку под тандыр…

Я только на фотографиях видела смородину размером с вишню!

Да кто ж от настоящих откажется?)))

Я ОЧЕНЬ рада, что Вам понравилось))). А стрелять косточками, да еще и в компании — замечательное развлечение

я поправилась на 2 кг (никому не говори!!!) И, если хорошенько задуматься — не особо расстроена

Да, София, был и у меня такой момент в жизни, когда девчонкой приехала учиться в Ростов, а жила у тети в Азове, вот мне было счастья — «ешь-не хочу» всяких ягод и фруктов! Груши под двумя кроватями засыпаны были (с хутора привезли), вишня, виноград, арбузы и много всего всего. Уж я отвела душу! У нас то, в степях, в то время и не выращивали ничего такого.

Галочка, а я не только сами абрикосы люблю, но и зёрнышки обожаю, никогда не забуду как, проснувшись утром, (а мы с мужем ездили на родину его отца — хутор в Ростовской области) увидела тётю мужа заметающей абрикосы, я схватила тазик и начала выбирать абрикосы с земли, они за ночь нападали, а тётя Шура засмеялась и говорит — посмотри на верх, а там! Абрикосов.., я и сушила, и варенье варила, и косточки все собрала, никогда больше не видела столько свежих, спелых, вкусных абрикосов, нам и деревце с собою дали, но оно вымерзло зимой, теперь и у них столько абрикосов нет, к сожалению