Журнал садовода Stiven / 7dach.ru

В ответ на пост Американский тыквенный пирог со сгущенкой

3 декабря 2017, 12:20

Точно, надо крахмал. Я в творожную типа такой же его клала. Забыла уже, давно очень не делала ((

В ответ на пост Американский тыквенный пирог со сгущенкой

3 декабря 2017, 12:18

Катюш, я подумала, что если делать ее отдельно, то надо и меньше сгущенки и даже пару ложек муки или крахмала. Но однозначно, вещица вкусная получилась!

В ответ на пост Американский тыквенный пирог со сгущенкой

3 декабря 2017, 12:17

Я про это подумала, Костя, и про то, что, скорее всего, тесто впитает в себя немного влаги, и начинка получится более плотной. Но в любом случае, я когда буду делать, возьму чуть меньше сгущенки.

В ответ на пост Приз получен - ЧУГУНОК

3 декабря 2017, 11:22

Здорово)). Люблю чугунную посуду, но, уж больно она тяжелая! :-) В духовку не рискнула ставить, показалось, что решетка не выдержит :-). Может и напрасно перестраховываюсь.

В ответ на пост Приз получен - ЧУГУНОК

3 декабря 2017, 10:52

Надюша, поздравляю! Вот уж приз так приз

Классный чугунок!
А рецепты какие)))) За щи особое спасибо!

В ответ на пост Американский тыквенный пирог со сгущенкой

3 декабря 2017, 09:55

Оля, спасибо!!!

Чтобы не так сладко, может, меньше сгущенки положить?

В ответ на пост Американский тыквенный пирог со сгущенкой

3 декабря 2017, 09:45

Я тоже считаю, что тесто оттенит вкус начинки. Надо пробовать вместе и сравнивать

В ответ на пост Американский тыквенный пирог со сгущенкой

3 декабря 2017, 09:32

Оля, конечно же будет сладко

Тесто как раз нейтрализует этот момент и даёт другие вкусовые ощущения и разность фактуры пирога даёт сам вкус без лишней сладости

К нему очень хорошо пойдёт сироп, если взять на сковороду или в сотейник выдавить сок пары апельсинов и уварить в сироп (15 минут делов) и полить пирог, то будет вообще очень вкусно и бомба, я иногда пополам делаю апельсин+лимон или апельсин+грейпфрут…

В ответ на пост Американский тыквенный пирог со сгущенкой

3 декабря 2017, 01:31

Так, Катюш)
Докладываю
Очень сладко

И у меня яйца маленькие, я на всяк случай положила 3.
Но безумно вкусно
Вывод — надо делать пирог полностью)

В ответ на пост Американский тыквенный пирог со сгущенкой

2 декабря 2017, 23:36

Так суфле тыквенное делаю… со сгущенкой

В ответ на пост Американский тыквенный пирог со сгущенкой

2 декабря 2017, 22:39

Можно Екатерина, получится типа «суфле» можно запекать в форме из под маффинов или мини кексов очень удобно! Единственное дать слегка остыть после печи и положить под низ и бокам бумагу для запекания и смазать маслом перед печью

у меня как то лишняя начинка осталась, я так делал...

В ответ на пост Американский тыквенный пирог со сгущенкой

2 декабря 2017, 22:34

Надо попробовать ))

В ответ на пост Американский тыквенный пирог со сгущенкой

2 декабря 2017, 22:30

Запеканку из тыквы никогда не готовила. А просто печеная тыква в духовке — вкусно! Моя мама помнит вкус детства печеную тыкву в печке с медом- лучше всяких конфет!

В ответ на пост Американский тыквенный пирог со сгущенкой

2 декабря 2017, 22:29

Супер!
… А чё не спишь?

В ответ на пост Американский тыквенный пирог со сгущенкой

2 декабря 2017, 22:29

Надежда, пожалуйста

Тыква универсальный продукт и очень вкусный (для меня) в этом её приемущество в разнообразие блюд

В ответ на пост Американский тыквенный пирог со сгущенкой

2 декабря 2017, 22:20

Катя, скажу тебе часа через полтора))) Я именно этим сейчас и занимаюсь

В ответ на пост Американский тыквенный пирог со сгущенкой

2 декабря 2017, 22:18