Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Журнал садовода yandex_116220559
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
17 подписчиков
Февраль был необыкновенно теплый, март тоже радует мелкими дождями и порой появляющимся ярким солнцем. Лесхозы и индивидуальные заготовители начали сбор березовика — березового сока. Цена более чем демократичная: 36 коп. (1,1 рос. рубль) в...
Svetababylia
в личный журнал
В этом сезоне урожай удался, много новых и вкусных сортов томатов, огурцов, баклажанов, перца подарил мой огород. Даже пепино мы попробовали, хотя и не оценили. Все-таки наше, местное, вкусовым рецепторам ближе. Поучаствовала в конкурсе...
Наши семидачники давно собирают молоденькие огурчики в теплицах, у меня сегодня первый сбор в открытом грунте. Лето началось, как всегда, как-то странно, не так, как мы бы хотели. Два- три дня жары и дожди с грозами — так весь июнь. Радует, что...
Поучаствовав в кулинарном конкурсе «Меню на весну», мне довелось заработать приз. Партнер конкурса — компания БАРЬЕР предоставила набор фильтров БАРЬЕР Эксперт.
Так как человек я технически неграмотный, то описывать все составляющие...
На осенних каникулах мы с внуком пишем письма Деду Морозу. Ну, наверное, как и во многих семьях. Внук описывает свои достижения и посылает пожелания, бабушка — свои. Ответные письма получаем под елку из Беловежской пущи, из Великого Устюга в...
В банках раньше в 90-х продавали пробывала, вода водой.
А вот натуральный ни разу. Наверное вкусный.
Помню из детства — наша соседка делала квас из березового сока. Как — я, конечно, не знала, но видела в соке изюминки)) Вкусно было.
И ещё помню, что она (соседка) умывалась березовым соком и споласкивала волосы после мытья. А я снисходительно думала: Прямо как в сказке, хочет умыться «волшебным средством» и омолодиться
Рецепт такой: на 3 л сока 1/2 ч.л.лимонной кислоты и 160-180 гр сахара. Если собираетесь выпить сок в ближайшие пару месяцев, то сахара — 130гр.
Довести до кипения, прокипятить 5 мин и разлить в чистые банки( я стерилизую) Рекомендуют добавлять дольки апельсина, лимона, можно и то и другое. Мне нравится с леденцами, только не мятными, вкус очень резкий.
Естественно, пользы от такого сока мало, но напиток получается отменный!