Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
А потом я беру цепторовскую кастрюлю с толстым дном и термометром на крышке (она у меня появилась задоооолго до появления мультиварки🙂), кладу на дно сливочное масло и высыпаю промытую крупу. Поджариваю ее (зачем точно не знаю, но так делала моя бабушка и каша у нее всегда была вкусная!), потом добавляю горячую воду в той же пропорции (2,5 к 1), закрываю крышкой, довожу до «красной зоны» и убавляю газ. Температура опускается до «зеленой» зоны и каша варится те же 15-20 минут. Потом выключаю, перемешиваю и, если нужно, добавляю масло.
А с мультиваркой-скороваркой и горох только в ней.
Получается, цветом уже отцветающих цветов он сам подсказывает. Навскидку на ум ничего подобного не приходит. Вроде нет у меня таких оттенков в саду.
В следующем году, когда зацветет, срежу цветок и похожу с ним по саду.