Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Сейчас обсуждают

Светлана, ну конечно все у нас получится, наберемся опыта на собственных ошибках. Я помидоры тоже сняла розовыми и даже зелеными, поскольку ожидались минусовые температуры. Оставила только мелочь. За прошлую неделю эта мелочь подросла, несмотря на холод. Перцы тоже еще висят, не успели созреть, собрала только крупные. 

Вы знаете, я только здесь на сайте поняла, что оказывается наши улитки отличаются, как-то...))
Ну около 3 см. в диаметре в основном..., Бывают- Королевы попадаются… Еще крупнее… С четким, выпирающим рисунком… См. по 5 в диаметре..,
Но, в общем-то, ОБЫЧНЫЕ виноградные улитки)

А мы ещё в прошлые выходные уже все помидоры выдрали, тк фиофтора разгулялась. Но весь урожай снять уже успели. В эти выходные в сад даже съездить не смогли, тк ливни были. Сегодня муж съездил, огурцов опять привёз, а вот перцы и баклажаны расти  отказываются, тепла и солнца для них уже не хватает. Я тоже ещё «садист» с небольшим стажем, «только учусь». У гурцов тоже ведь как-то обрывать и листья и лишние побеги надо, но я пока не научилась, у меня страшные заросли, но огурцы есть и ладно .  Вы, Людмила правильно подметили, какие наши годы! Всё у нас получится!

Людмила, у меня раньше  тоже капуста не росла. Кочанчики каки-то не очень крупные получались и погрызанные все, как я ни старалась. А в прошлом году свершилось чудо. Из покупной рассады у меня Слава выросла на 4,5   6 и 10 кг. Валентина примерно на 3-4 кг. А вот краснокачанная Победа почему-то сразу не прижилась, погибла, но я не сильно и расстроилась, тк на хороший результат особо и не надеялась. Ранняя тоже хорошая была, всех сортов я по 3 штучки покупала. Это фото 10 килограммового кочана Славы, если бы знала тогда про этот сайт, то обязательно бы фото на весах сделала . я его еле-еле держала.
 На самом деле такую капусту использовать очень неудобно, даже просто помыть проблема, да и сколько время надо, чтобы съесть его (мы капусту не квасим). В этом году я это сорт садить не стала, а вот Валентина мне очень понравилась, до весны хранилась на утеплённом балконе. Брокколи и цветную выращивала ещё в первом сезоне, но тоже не удачно. Брокколи очень быстро зацветает, а у цветной вообще кочаны не завязались. Рассаду цветной в этом году мне подруга дала, я честно не хотела брать, тк не умею её выращивать, но она мне посоветовала побольше золы под неё подсыпать, что я добросовестно и делала. И правда, кочаны получились отменные. После таких результатов я воспряла духом и уже сейчас накупила на следующий сезон 4 пачки семян капусты,  надо ещё цветной разноцветной прикупить и савойской . Да, ещё пекинскую хочу… Вы меня, Людмила знаете, как дело доходит до покупки семян, так я меры не знаю. Где только размещать всё буду, разве что цветы убирать. 
 Семена савойской я купила изначально для цветочно-овощной клумбы, очень уж декоративные у неё кочанчики на картинках. В первый сезон посеяла дома рассаду и она после всходов благополучно погибла в квартире и хорошо, а то если бы я её посадила на клумбу. то её бы (клумбы) просто не было, тк  «размах крыльев» у неё получился около метра. Так как семена остались, в этом году решила снова попытаться вырастить рассаду, но уже на балконе. Сначала результат был отличный, а потом она подсыхать начала, что более менее было живое, высадила на авось в сад. Из савойской только одна штучка сохранилась, это тот кочан на конкурсном фото и есть. Из остатков семян мне подруга ещё несколько кустиков вырастила рассады, но уже позже, и они сейчас  не такие большие и до сих пор на грядке. Прочитала, что хранится она плохо, а морозы переносит лучше чем белокочанная. Вот и проверим, тк хранить всё равно негде.
 Вы, Людмила, обязательно ещё попробуйте капустку вырастить всё должно получиться !

Наташа, у Вас улитки такие же огромные, как в Геленджике после дождя бывают? У меня в детских дошкольных воспоминаниях о Геленджике эти улитки остались, и когда спустя почти 40 лет снова туда приехала, то сразу их вспомнила . Таких действительно давить, я думаю не слишком приятно, я бы тоже не смогла. 
 Ваши спят… а наши скоро вымерзнут… сегодня ночью до -2 обещают… жалко, что с ними и все цветы пропадут  

Наталия, (я Вас правильно назвала?) большое спасибо за Ваш рецепт закуски! Я обычно обжаренные баклажаны просто промазывала чесноком с заленью и майонезом и складывала слоями.  У меня в ближайшее время предстоит застолье, теперь обязательно приготовлю по-вашему, надеюсь, что смогу удивить гостей .

 Наташа, это горячее порционное блюдо из баклажанов. Берётся баклажан, в нём делается несколько продольных надрезов, но не до самого конца. В них закладывается сыр пластинками и ломтики помидор. Здесь на сайте подсмотрели ещё в рецепте Вероники Чирковой, что можно тоненький кусочек куриного филе ещё в каждый надрез добавить. Потом всё это раздвигается, как веер и запекается в духовке. Сверху сыр с майонезом, соль и специи по вкусу. Мы это блюдо под названием «Павлиний хвост» несколько лет назад попробовали в Севастополе и нам очень понравилось.
Это недавно дочь готовила из баклажана зелёного сорта «Алёнка». Не уточняла у неё, но думаю, что если перед приготовлением баклажаны слегка термообработать и снять шкурку, то блюдо станет ещё вкуснее. Вы, возможно знаете этот рецепт, но под другим названием.

Да уж, Наташа! Сегодня муж опять 3 пакета кабачков из сада привёз , не знаю уже что с ними делать. Но это уже последние, все кусты он сегодня убрал, тк этой ночью нам уже на почве заморозки синоптики пообещали до -2 ... 

Спасибо.

Точно, Ольга, мы их тоже собачками называли !

Елена, большое спасибо за очередной комментарий. Вы знаете, как-то не замечала, чтобы эти флоксы пахли, а специально не принюхивалась. Зато там, где растёт алиссум «в ногах» у флоксов метельчатых, за метр аромат чувствуется и даже слишком .

Спасибо! Первые 3 литра уже собрали и сделали компоты.

Девушки, большое спасибо за моральную поддержку .

Зинаида, большое спасибо! Особенно приятно получить такой комментарий от Вас .

шикарный!

несомненно, так и будет))

Красавица какая!

Круто!

Ах, какое цветов изобилие,
Ах, какое красок обилие!
И, наверно, обалденный аромат.
На таком лугу побывать каждый был бы рад

Обожаю лужайки дачные,
А еще и в окружении цветов — просто прекрасно!
Столько зелени, цветов -
Красиво, просто нет слов!