Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Сейчас обсуждают

Это 8 км от Кемера, поселок Чамьюва. Мелкая галька, сразу глубоко. С детьми все в Сиде и Алании, где песок. Здесь тихий отельчик и тихая бухточка, что мне и требовалось) много людей прям пожилых, русские. Молодежь зажигает в Кемере, нам не слышно👍 Главное — перетерпеть перелет, вот в самолете писк и визг. Но здесь наушники с активным шумоподавлением прям спасают👍

А силиконовые формы? Они должны быть лёгкие и размеры всякие есть. Правда, донести их до духовки сложновато, но можно прямо на решётке укладывать и потом вместе с ней ставить.

Да почему не попытаться, надо же когда-нибудь попробовать, а чем ещё по вечерам и в дождь в деревне заниматься)) Вариантов консервации и маринадов масса, тут уж на вкус и цвет, на ассорти я обычно делаю три заливки и беру соль, сахар и уксус 1-2-2, вот в этом году попробовала чисто помидоры 2-2-2, банки подписала, зимой оценим разницу. Встречала вообще экстремальные рецепты чуть ли не 1-6-1, но как по мне это компот томатный, а не помидоры)).
Помидоры пока не закупала, по жаре совсем неохота тотальную готовку открывать. Вот станет прохладнее, намурыжу лечо в рекордных количествах, оно у нас под всё идёт. Раз уж с огурцами не получается, дорогущие у нас в этом году огурцы.

Ох, представила картину и прям ржу))

Павел, я не спросонья, просто люблю ходить очень быстро, и по ступенькам тоже. А ступеньки у нас так себе.

Света, по льду ходи мелким шагом, торопиться некуда. Я как-то на даче с крыльца навернулась, поспешила спускаться. А у нас 6 ступенек. Очень боялась брякнуться головой, тоже выворачивалась как могла, пофиг на ж… и коленки, лишь бы не головой. Теперь спускаюсь не торопясь )).

Света, спасибо! Очень приятные фотки. даже не знаю, хочу ли я на море. Давно уже не была, и как-то не тянет. Как вспомню эту жарищщу, да еще за те деньжищщи…

мой племянник из отпуска шлёт фотки на фоне местного памятника или с банкой местного пива, я должна по пиву угадать место. Очень увлекательно.
Вангую, что здесь Турция. ))

А здесь — это где? Если не секрет?
Что за пляжи такие безлюдные на удивление?
Даже у нас, с нашим отнюдь не тёплым морем всё забито на побережье…

Марина, лови море!
Здесь вай-фай даже на пляже берет)))
Утро))

Паша, я последний раз, чтобы спасти копчик, пожертвовала правой ногой… я понимала что падаю, пошла на тройной тулуп🤦‍♀️🤣

Это здорово Паша!
Я вот сейчас осознаю, что с нашим супер-влажным и дождливым климатом мне тоже надо было именно уток разводить, а не кур.
Ну что уж теперь… Участок не резиновый. Куры уже есть — куда их теперь? Будем выживать
А кстати — утки кабачки и тыквы едят?

Павел, патиссончикам может темновато там? Или там не целый день тень. Но на навозе должны дать урожай, обязаны просто ). У нас совсем нет навоза, покупаю в пакетах по 2 кг гранулированный Оргавит.
Стеклянная форма для выпечки, 20х30 см, на вид хорошая, но очень уж увесистая. В печка хлипенькая, особенно решётка для противня. Прогибается под весом этой формы с 3 кусками фаршир-го кабачка.
Есть еще совсем маленькая форма, она на фото есть. Видимо куплю еще промежуточный размер. Купили и металлическую легкую, но металл сложнее отмывать от выпечки.
Мне кажется, внутри эти печки в основном одинаковые. Пока выбирала на Озоне, много моделей пересмотрела.

Конечно уляжется, шлак уходит в песок за сезон.

Наконец испытали печку. Запекла фаршированные кабачки.
Купили стеклянную форму 20*30 и легкую металлическую. Стеклянная очень увесистая. А печка довольно хлипкая, особенно хлипкая решетка для формы. Поставила форму с 6 кусками кабачка, залитыми томатом, полочка конкретно прогнулась под тяжестью. Пришлось вынуть 2 кабачка, запекла только 4, а потом в маленькой форме 2 запекла с сыром. Жаль, что стеклянная не очень подходит, ее удобнее мыть было бы, чем металлическую.

Но помидорами смогла закупиться?
Я в сомнениях, никогда не солила, не мариновала помидоры. Есть коктейльный сорт, точнее гибрид Медок F1 оранжевые круглые помидорки по 50 г, очень красивые, плотненькие. Вкус со сладостью. Не знаю, стоит ли пытаться их замариновать?

И я так же — чтобы можно было хранить зимой.
Но у меня ещё один интерес — куры. Им витамины зимой — тыквы и кабачки на тёрке — они обожают!
А так мало что ещё можно вырастить, чтобы всю зиму можно было хранить просто в доме. Без дополнительных танцев с бубнами, подвалов и прочего.

Молодец! Ждем репортаж с моря.

Вот! У меня так раз за зиму регулярно ушибается копчик.

Да у меня примерно раз в год непременно какой-то пердимонокль случается: то упаду коленки разобью, то вот ногу подвернула. Надо, чтобы в высшей канцелярии галочка была поставлена: так, за грехи покарана, переводим в нормальный режим))