Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Сейчас обсуждают

Высаживаю перцы в теплицу.
Баклажаны слева 5 штук уже сидят. Перцы пока не высадила, но подготовила грядки и пролила водой.
Каких то 38 перцев! 🙂😀
Если все не удастся впихнуть, придётся тебе отправить )).
В эту же теплицу планирую хоть 2-3 арбуза и дыни.
Перцы


Перцы ждут очередь на посадку в теплицу

Рудольфовна, привет.
Нафоткала огородных фоток, показывать буду.
1. Гортензия черешковая выпустила листики. Я её показывала дней 10 назад, были голые ветки.
2. Шиловидный флокс, почвопокровный. цветёт, симпатично смотрится. Жаль, быстро отцветает.
Гортензия черешковая плетется по сосне


Флокс шиловидный цветет

С мухами, наверно, как рыбу сушат — марлей обвешивают))

Ну там вроде Крым, я думал там тепло )

Не знаю, как сушат инжир.
Мне рассказывали, как в Абхазии вялят хурму — а она тоже мягкая и очень сочная. Их подвешивают на веревочки под навесом на ветру. Возможно, нанизывают сначала на нитку, и вешают целую гроздь, точно не знаю.
И неясно, как борются с мухами.

На рынках сухофрукты высохли под южным солнцем или принудительно в устройствах с подогревом. У нас такое не очень прокатывает. Для первого варианта солнца маловато, для второго надо что-то строить.
Хотя есть кустарные сушилки даже на солнечной энергии

Я не знаю, не умею сушить. На рынках сухофруктов полно, а как их сушат — я даже не задавался вопросом.
Соседи по району сушат яблоки, как-то режут дольками, сушат и хранят в старых стираных наволочках от подушек, причем иной раз запасают этого добра чуть ли не целые комнаты. Я не умею, я замораживаю. Впрочем, руки дойдут — может попробую, а пока недосуг.
Надо в инете посмотреть, как сушат. В мою бытность эти сухофрукты были хороши зимой компот сварить. Накидал в кастрюлю, добавил чуть сахара, вскипятил, оставил на ночь под крышкой, утром тебе компот ))

А если сложить типа в коробочки и накрыть каким-то лутрасилом? И сложить на какие-то решёточки или прям на шампура нанизать, чтобы не влипали в собственный сок. Хотя надо чем-то непромокаемым, раз на крыше, тогда коробочки накрываем тентом, а в боках дырочки для вентилляции и в них и втыкнуть шампура с фигами… в общем, мы тут щас понапридумываем!
Сушка да, жестокий процесс. Я в том году заморочилась сушкой слив, так пару недель возилась с этими поддонами в духовке. Но получилось так классно, что и не жалею даже.

Да я вот смотрю как Новиков насажал у себя всяких инжиров, гранатов и кивей, а он под Харьковом. Если у него что-то получится, значит, мне так точно можно будет заморочиться. Инжир бывает, конечно, просто я его свежий не особо, но можно будет взять испробовать вырастить. Получится или саженец, или корм котам, или ничего))

О, участок превратится в инжирный сад! Ну или фиговый сад, ударение по смыслу))

Думаю в вашем Запорожье сможет расти… Всё-таки юг России!
Как выясняется -вырастает и из семян, значит смело покупаете на рынке разного сорта инжирчики- какой больше понравился по вкусу- тот и бросить на проращивание семян!
Надеюсь инжир свежий бывает на рынке летом?

Процесс сушки всегда мне представлялся весьма трудоёмким и весьма нерентабельным.
Сколько энергии надо затратить, чтобы высушить этот бурдюк с соком?
Хотя сырья скоро будет навалом для этого процесса!
В принципе, если его сушить на открытом месте- такое есть- на крыше… Однако под палящим солнцем, вероятно, нельзя? Значит нужен навес? Кто его будет создавать на крыше? Из чего? да ещё ветра постоянные и сильные!
Видела тут у девочек электросушилки — ну так на энергии, наверное, разоришься, пока столько пересушишь!

«фига для любимой тещи 😊. „- всё может быть…
Однако сам он ОЧЕНЬ любит инжир, но мы в прошлое лето с молодых саженцев уже ВСЕ наелись его досыта! Началось невыедание- убирание плодов на хранение в холодильник! ВСЁ- уже не справляемся!
Про бизнес: думаю тут и без нас питомники прекрасно справляются с этой задачей. А конкуренцию с крупными производителями не выдержать!
Вяленую хурму не пробовала… Свежая-да! Которая не вяжет!
Однако с джамбульскими персиками никакого сравнения! Вот это был вкус! Нектар богов Олимпа!
При откусывании -можно не жевать, а просто выпивать персик! Если бы не косточка и не шкурка — можно было бы заглатывать целиком!-не пользуясь зубами!
Ничего подобного больше не встречала нигде!
Сосед был немец -Виктор Александрович- подарил мне по-соседски несколько саженцев!-Цвет персиков был почти белый. Я названия не знала, возможно что-то вроде: ПЕРСИК БЕЛЫЙ ЛЕБЕДЬ Хотя в его окрасе я лично розоватых тонов вообще не помню! Просто белый молочно-сливочный…
Та семья потом уехала в Германию в полном составе, а наша- в Россию… Где теперь те люди? Что теперь с ними? Ничего неизвестно! Хорошие были соседи…

Когда-то в литературе встретилось название "винная ягода" и я тогда полагала, что речь идёт о винограде...

Кики, отличное дерево! Вроде небольшого роста, и уже плоды.
Может вам замутить бизнес по продаже саженцев фиги )). Вам с зятем, каждому отдельно, желаю терпения и мира ). Может зять не зря это дерево выбрал — типа фига для любимой тещи 😊.
Я покупала сушеный инжир здесь у нас, и не впечатлил. Зато нам привозили вяленую хурму из Абхазии — это клёвая вещь, вкусно и главное — много не съешь, плотная, надо резать кусочками.

Мало того, что инжиры выдают прикорневую поросль постоянно, которую приходится откапывать и пересаживать, так в сезоне лета 22 года начали появляться неизвестного вида ростки, которые я никак не могла распознать, пересадила на зиму в горшочки (несколько), а внучка мне сегодня сказала в разговоре — «этот Инжир» и тут до меня дошло: действительно — маленькие инжирчики всходят из семян по всему саду!

Есть версия- что это и есть Инжир из семян...

Шикарная штука ) Особенно плоды в сушеном виде. Из них компоты хороши ))

Круть, листья красивущие!

Привет Рудольфовна!
Среди нескольких видов фруктовых на сегодняшний день наиболее заметны Фиги!

Зятёк засадил весь сад фигами — и спасенья от них уже нет!

О, я б забрала, меня лишние томаты точно не пугают)) Тем более никак все грядки не заполню, до сих пор куча свободного места торчит.
Да вот знать бы прикуп… можно было бы лутрасилом прикрыть и огурцы, и перцы новые, если бы сразу кинулась. А так дождём его резко намочило и куда эту тяжесть на них кидать. Ладно, надеюсь, фацелия взяла основной удар на себя.

Вот бы зонтик над ними пригодился.
Ну и погода: то нужно ждать осадков, то от осадков нет спасения.
Приехали на дачу после 3 дней отсутствия, метнулась проведать помидоры в теплице, в понедельник высадила все-все впритык. Дверь теплицы по утрам открывала соседка. В целом, все живые вполне. Зеленью пока не сияют, но неплохо смотрятся. Завяли всего 5-6 штук, полила. Завтра сфоткаю. Сажала по-южному, не успевала в лунки добавить удобрения, просто рыла ямку и закопала, а некоторых в канавки. Много лишней рассады, часть отсажу на улицу, остальное девать некуда, тебе бы отдала).