Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

Однако, температура у вас скачет: то -6, то +11.
У нас зима неизбежна, ее все любят в основном. К тому же зимой красивая природа, нет пыли. А грязь только на дорогах, когда их поливают солью. Снегопад приятнее, чем ливни. Много активностей на природе: лыжи, санки-ледянки-ватрушки. Опять же ледовая рыбалка, много ее фанатов. Для рыбалки покупают снегоходы, вездеходы — отрываются как могут по выходным. У нашего дома небольшая речка, на ней лед уже встал с неделю как, но был всего 2 см (по предупреждениям спасателей). Рыбаки уже сидят на льду, им пофиг, что лёд всего 2 см. Надеюсь, спасательные жилеты у них надеты ).
Жесть! У нас ещё листья на акации зелёные, на фоне снега прям как ёлочки.

Вот что нам пророчат!
Вот что нам пророчат!
Котики в порядке, они себе находят где примоститься))
Вчера с +10 резко скакнуло на ноль, сегодня снежок мелкий, ну хоть ураган прекратился. Вообще синоптики совсем обалдели, не знают, что ещё выкатить.
У нас в той лавке бывают наггетсы двух видов: из филе грудки и из филе бедра. Так и пишут. Они даже обваляны в панировке разного цвета, ну и цена разная конечно. Наггетсы из ног я никогда не покупала, не люблю ноги, а из грудки до этого были нормального вкуса. Тем обиднее получить вот это вот, намухлёванное.
Дочка когда приезжала из Москвы, тоже выделяла хороший вкус наших местных наггетсов, говорит, что в Мск нигде в продаже ей не удалось найти наггетсы именно из куска мяса, их там лепят из типа фарша, нечто невнятное, причём разные производители.
К счастью, в продаже еще есть отбивные из филе грудки в панировке. Они большой площади, из ноги такую не сделать. Эти отбивные вроде пока нормального вкуса. Но в ту лавку я больше ни ногой, пусть кто-то другой поддерживает их торговлю.

Да тут еще с курятиной и яйцами в продаже стала твориться какая-то дичь. Видимо еще поэтому стали мухлевать. Но котлеты Пожарские да и прочие куриные у них катастрофично испортились еще прошлой зимой, хотя до этого были нормального филейного вкуса. Я даже перестала у них покупать изделия из фарша, пришлось нам самим прокручивать грудку на фарш, хотя мне всегда лень. Летом мы почти не были в городе, курятиной закупались в магазинчике в поселке недалеко от дачи, там и котлеты, и наггетсы нормального вкуса.
В плане продуктов бывает завидую америкосам: у них можно вернуть обратно в магазин продукт, который не понравился, даже открытую банку овощных консервов. Вот я бы всю несъедобную курятину вернула бы. А то торгаши неплохо устроились: берут по 300 руб за пачку котлет, и не вернуть.
Вот так у нас сейчас. Двор прилично замело, и это ещё немного снега. Так что понятно, почему здесь все покупают машины с полным приводом, иначе из сугроба не выедешь. Двор чистить трактором будут в лучшем случае дня через 2-3. В дни метелей все трактора чистят улицы и территорию перед мэрией.
Вдали видна детская площадка с лавочками и урнами. Вот когда снегу будет реально много, то не будет видно ни лавочки, ни урны. Пока ещё цветочки.


Я уж переживать начала, что тебя нет на форуме. Думала катаклизм со связью у вас.
У нас сегодня тоже сильная метель, обещают намести большие сугробы. Снега до этого было совсем мало, а теперь можно ждать вскоре открытия лыжного сезона ). Пишут, что циклон Балканский, накроет весь регион севернее Черного моря, так что у вас он видимо побывал раньше, чем добрался к нам. Мы радуемся, что вчера заехали за продуктами, теперь на улицу можно не выходить сутки. Муж работает из дома и сегодня с утра радуется, что нам не нужно никуда тащиться в метель.
Надеюсь, твои котики в порядке! Им хватает тепла в кресле ).
Последний раз редактировалось
Ну они ж написали честно: не просто филе грудки, а малое филе грудки, а мало ли где это малое располагается по их раскройкам, мож, как раз и на бёдрах! Вообще в наггетсы обычно пускают все подряд отходы и обрезки, так что я как раз удивилась бы, если б там полноценная грудка оказалась))
А у нас всю ночь бушевала буря, лютый ветер с дождём, снегом, градом и чем попало. Надо выйти на улицу хоть посмотреть, на месте ли деревья. Из окна вроде разрушений не видать. Но не удивлюсь, если на даче ещё что-нибудь сломало и обрушило.
Хороший вариант! А я вот всё никак не доберусь хоть глянуть на свои побелки: то дождь, то снег, то град, то буря. Жду январского потепления))
Рудольфовна, помнишь, обсуждали готовку горячих блюд с майонезом?
Часто покупала эти наггетсы в мясной лавке, а тут пригляделась к этикетке, прочла состав. Майонез! Если б раньше видела, не покупала бы их. Пихают маянезик во всё подряд.
Самое обидное то, что в составе указано филе грудки, а на вкус оказались куриные бедра. Уж я куриных окорочков в студенчестве наелась на всю жизнь, больше есть ноги не могу, и всегда их узнаю на вкус. Кругом хотят обдурить. Год назад они занялись мухлевать с фаршем куриных котлет, вместо фарша из филе занялись пихать что-то вроде мясокостной добавки, за цену филе. Перестала покупать их котлеты. Теперь уже и с наггетсами мухлюют.

Впервве не удалось побелить (в прямом смысле, садовой краской) плодовые деревья. Приехали, -8. Снежок) и так лень стало ведра с краской откупоривать: почему-то подумалось, что при -8 она станет тягучей, процесс соответственно растянется надолго. Решили с сестрицей воспользоваться советами и «побелили» лутрасилом😆 Нам решительно понравилось: очень быстро и не испачкались🤣 А уж весной тогда побелю как следует)))








Вообще щавель — дело хорошее, зелёный борщик я очень уважаю, но консервировать его я замучилась, а выхлопа — на пару раз сварить. В салате, как по мне, он жестковат, разве что нарочно самые юные листики выбирать — но тогда замучаешься по ним ползать)) он у меня и на грядке, и по клумбам растёт.
Яичница с помидорами — эт святое)) но если в неё ещё всякого напихать типа перцев, кабачков, фасоли зелёной, то уже получается шакшука, у неё широкий ассортимент вариаций.
Рудольфовна, тоже припоминаю, ты что-то про щавель летом высказала неодобрительное. Я никогда не ем щавель, он же кислый как незнамо что. Он у нас много где растет по газону, насеялся и прёт. Еще и листва в пятнах, ну его. Даже в салат не срезаю. Зато выкапываю корнеудалителем, но щавель ведь как хрен — его хрен выведешь, если уже прирос!
Надо мне как-то иначе взглянуть на щавель, может тоже его заготовить. Или хоть крошить летом в салат.
Я все осень варю странный суп, который у нас проходит как «суп пюре из тыквы». Или из кабачка. Но главный ингредиент в зажарке, помимо тыквы — томат вареный. Осенью томатов было так много, и быстро портились. Я их покрошила кусками, сварила в большой кастрюле, посолила. Часть закатала тупо в банки (в баллоны )) ), а часть из последних партий тупо оставила в той же кастрюле на балконе, благо на балконе давно уже около +4, до 0 и ниже. В общем, томата этого полно, на балконе он можно сказать как в холодильнике стоит. Теперь почти каждый день готовлю еду с ним — или тыквенный типо-суп, или тушу помидоры и туда яйца — шакшука получается, хотя мы так не называем, у нас это яичница с помидорами, название скрепное.
Традиционный борщ я редко варю, мне все время кажется, что получается не тот вкус и вообще невкусно. А еще тыквенный суп-пюре без мяса можно варить, а в борщ надо мясо.
Класс! Зима и арбузики, да ещё и свои))
А я сегодня сварила борщ со щавелем. Уж как я на него бранилась, пока закрывала — ну очень марудный процесс. Зато вот результат просто сказка! Прям летом запахло посреди снегопада.
Небольшой, но съедобный.
Это наш урожай.
Лежат и лежат в коридоре, никак не едим. Еще 8 таких.
Дыни ели в октябре.

А я всё время забываю, сколько им. Старший в 2016 году появился, а это, наверно, на год позже где-то.
Бедные котики, я уже придумываю, из чего им сделать теплое гнездо. Гнездо и купить можно, а вообще в корзинку или в ящик от овощей постелить одеяло, и будет гнездо, тепло по бокам. Можно даже крышу сделать, навес из одеяла. У нас на даче есть старые ненужные одеяла, я бы котам сделала, если б у нас были коты. В моем детстве у нас был собачка маленький гладкошерстный, похожий на джек-рассела. Он тоже постоянно мёрз зимой, сидел у батареи на полу и морду к ней прижимал, особенно после мытья.
Младшему коту сколько лет? Ты наверное писала раньше, но я не запомнила.
У меня батареи с рёбрами, да ещё и наполовину подоконниками закрытые. Так что котикам приходится греться в обнимку. Младший вообще вечно спит на коленях или за пазуху лезет, а старший требует, чтобы его под одеяло засунули (откуда его немедленно прибегает выкапывать Харви). Ну и стоит встать с кресла, как в нём тут же образуется котик))
Племенник присылал фотку, когда у них включили отопление. Компактная кошка помещается и на батарее )). Но вообще эти кикиморки в основном спят на кровати. Они короткошерстные.
Я обещала связать им свитер, но никак не соберусь. Хотя уже нашла описания одежды для кошек.

На батарее они не умещаются))
Ах, какие морды огорчённые! Котиков надо согреть, шарф им связать, свитерок ). А почему они не сидят прямо на батарее? Или там неудобно спать.