Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Сейчас обсуждают

Виктор. спасибо!

Зинаида, спасибо!!!

Татьяна, рецепт понравился, большой ПЛЮС.

Приятного аппетита! Спасибо! Возьму на заметку!

Ирина, по этому рецепту жарила и на простой, и на гриле. На гриле, конечно, красивее))) Смело жарь на простой, тоже всё будет сочно. Времени хватает абсолютно. Куски не толстые. Из грудки у меня 4 шт. вышло. Они промариновались, и после жарки я их сложила в мисочку и накрыла на минут на 5. (они так доходят до готовности) и в грудке крови совсем мало, это же не ножки с окорочками.

В моих книжечках это блюдо фигурирует, как «мясо по-албански» Свинину мелко рубим, добавляем лук, чеснок, специи, пару ложек майонеза, 2-3 яйца и 2-3 ложки крахмала… стоит все пару часов, потом жарим на сковородке в масле, как оладушки подаём с овощами Правда, я адаптировала его под себя — кура вместо свинины, меньше специй… Сегодня вообще день экспромтов вместо куриных грудок был фарш из них, + луковица большая + картофелина на мелкой терке (мне мяса мало показалось) + остатки майонеза и ложка кетчупа (не пропадать же добру), мука вместо крахмала… скушали быстро, остыть не успели

Таня, твой рецепт хочу опробовать сегодня. Есть одна куриная грудка, а что приготовить на ужин не знаю. Сегодня мы с дочкой вдвоём, так что, нам хватит. Нет только сковороды «Чугункофф». Но есть простая чугунная сковорода. Скажи, Танюш, а по 3 минуты обжарки хватает, грудка прожаривается, это не английский стейк с кровью?

Ирина, спасибо! Так, а это какие оладушки? Про куриные ничего не знаю...

Ах, как вкусно! Танечка, спасибочки! ++++++++++++++
Пойду, куриных оладушков своим мужчинам на ужин забодяжу…

Ему спасибо за замечательную посуду!

Танечка, замечааааааааааааааательная курочка, плюсик полетел!
И огромное спасибо от ЧУГУНКОФФ!!!

Как необычно и очень красиво!

Умненькая! А фото… огромный плюс. Спасибо!

Москва в эти праздники особенно нарядна! Мы на праздники редко бываем, а тут дочка очень захотела на каток на Красной площади)))

Красивая ёлка.

Очень красиво.

Наталья, очень признательна за Ваш комментарий!)))

Виктория, да, перчик был классный! Название я написала — это гибрид от Аэлиты «Золотой поток».

Вот так перец!!! Красота! Какой сорт?

Отличный снимок!+5