Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Сейчас обсуждают

Спасибо, Людмила, я почитала о выставке бонсай, посмотрела фотографии топиарных  фигур из бирючины, мне понравилось.

Спасибо Людмила за совет, обязательно воспользуюсь. Для начала попробую принять ванну, а дальше видно будет.

Ирина, рекомендуют следующие способы применения розового масла:
-аромалампа — 3 капли;
-массаж висков, используя 4-5 капель розового масла на 10 г основного масла, например, масла из виноградных, персиковых косточек или оливкового;
-ванна — 5-6 капель;
-внутреннее употребление: 1-2 капли розового масла на кусочек сахара, принимать 3 раза в день за 15 минут до еды.
Попробуйте и решите для себя, что вам подойдет.

Нам на розовой плантации объясняли, что аромат розы успокаивающе действует на нервную систему. Аромат розы в сочетании с мелодичной музыкой используется как средство для лечения нервных и сердечно — сосудистых заболеваний. Этот способ лечения применялся ещё в глубокой древности Гиппократом. Ароматы розы и розмаринового масла улучшают зрение, а душистые эссенции повышают мышечную работоспособность. Не знаю, насколько всё это правда, но после целого дня сбора цветов роз мы не ощущали себя сильно уставшими.
Людмила, а вы не знаете, как именно применять масло розы от тошноты и мигрени. Такие заболевания меня изредка посещают. Может смогу их облегчить.

Да, Ирина, именно поэтому розовое масло такое дорогое, что в него вложено столько труда! Давно не спрашивала сколько оно сейчас стоит.
Розовое масло — это «царственное» масло оно омолаживает, рененерирует, разглаживает, повышает эластичность и упругость кожи, нормализует работу сальных и потовых желез, рассасывает шрамы, придает коже ровный и красивый цвет. Оно устраняет воспаления, раздражения и шелушения. Купирует спазмы сосудов головного мозга и поэтому применяется при тошноте, слабости, мигрени, головокружении.
Несколько капель розового масла в аромалампе создадут праздничное, прекрасное настроение!



А розовое варенье! Раньше, когда у нас недалеко была небольшая плантация розы эфиромасличной, то только ленивая хозяйка не варила для своей семьи это целебное лекарство от простуды и стоматита. Процесс выздоровления действительно шел намного быстрее!

У меня родственники иногда помогают Алуштинскому эфиромасличному совхозу-заводу в сборе чайной розы. В прошлом году из-за теплой весны роза зацвела вместо июня в середине мая. Все сотрудники и их семьи, друзья вышли на сбор лепестков розы. Здесь приходится дорожить буквально минутами. У роз не успели сегодня снять раскрывшиеся бутоны – завтра количество масла уменьшится вдвое. Запоздали ещё на день – и лепестки осыплются, весь труд, затраченный ранее, пойдёт на ветер. Из 1 тонны лепестков розы получают около 1кг. розового масла, одна капля которого достаточна для производства нескольких флаконов духов. Сейчас Алуштинский совхоз производит из выращенной розы и других цветов душистые воды (гидролаты), цветочные чаи, варенье из лепестков роз, натуральную косметику.

девочки, кинза прекрасно хранится в замороженном виде.Я летом  собираю зелень- укроп, петрушку и кинзу, мелко режу, расфасовываю по пакетикам и в морозильную камеру. Также замораживаю и зеленый лук. ЗИМОЙ  добавляю во все блюда, прекрасно сохраняют и свой цвет и запах. Раньше приправы сушила, а в том году от сушки отказалась,  буду только свежемороженные заготавливать. Советую попробовать.

весенние нежные листочки с черешками, пока не волокнистые, мелко порубить с яйцом, заправить майонезом или сметаной с солью. хорошая приправа (среднее между салатом и пастой) к мясу. можно добавить шнитт-лук. сами черешки хороши, у них слабее запах и почти нет горьковатого привкуса. летом черешки можно класть в жирные бульоны. 

Необычное хвойное дерево. Тёмно-зелёные ветки, которые весной украшены жёлтыми миниатюрными шариками, а летом ягоды среди хвои выглядят ярко и нарядно. Во времена Советского союза  древесина тиса использовалась для свай и водопроводных труб, из неё строили подводные сооружения. Хвоя тиса применялась в медицине.

Ирина, продолжаю отвечать на ваши вопросы. Сегодня добрались до бирючины китайской. Честно говоря, я не видела бонсай из бирючины китайской, хотя достаточно посетила выставок бонсай, которые проходили на Южном берегу Крыма. Об одной из них — выставке бонсай Анатолия Анатольевича Анненкова я рассказывала на страницах сайтах в материале «В гостях у мастера». Но многие бирючины прекрасно переносят стрижку и формируются, поэтому вполне возможно, что их используют и в бонсай. А вот топиарные фигуры на каркасе в последнее время предпочтитетельно делают из бирючины овальнолистной и бирючины Делавея.

Ранней весной, пока не набрал эфирных масел — даже замечательный вкус в салате. А салат простой — огурец, томат, масло. Огурец и томат тепличные, запаха и вкус у них слабый, и здесь любисток в помощь. Удачи.

Да, Галина, есть. Вот например, баклажаны, тушенные с любистком.
Ингредиенты: баклажаны — 500 г., луковица — 1, любисток — 2-3 листа, помидоры — 3, 1/2 стакана муки, 1/2 стакана растительного масла, 2 зубка чеснока.
Процесс приготовления: Нарезаем баклажаны ломтиками, солим и оставляем на 1 час, чтобы ушла горечь. Сливаем сок, отжимаем баклажаны, панируем в муке, обжариваем на сковороде в масле, обжариваем до золотистой корочки, выкладываем в кастрюлю. На этом же масле обжариваем лук и нарезанные помидоры, добавляем чеснок, нарезанный мелко или выдавленный через чесночницу, и мелко нарубленный любисток. Заливаем этим всем баклажаны и тушим 5-10 минут.
Не могу, правда, сказать приятного аппетита. Такое блюда скорее для гурманов — почитателей любистка.

Мне тоже запах любистка не нравится. Интересно: неужели даже есть рецепты приготовления блюд с ним?

Да, Василий, вы правы! Даже позавидовать можно тому, кто так спал, что не чувствовал запах любистка. Крепкий сон! У нас любисток рос «на старом дворе» за домом на довольно узком кусочке земли. Его запах нам с сестрой не нравился, но именно в нем мы прятались от наказания за свои проказы. Бабушка нас не могла оттуда достать, а мы сидели, притаившись в этих отвратительно пахнуших любистковых зарослях, и мечтали о свободе. Видимо, еще с тех пор мне запах любистка, хотя и напоминает детство, не нравится.

Растение своеобразное. Есть легенда, что в старину объекту любви под подушку клали. Это ж как надо спать, чтоб   такой запах не чувствовать. А так часто выращивают на цветниках, для зеленого фона. Ранней весной, когда листочки нежные, не сильно ароматные, и других зеленных еще нет, в салате хорош. Далее появляется резкий запах. Считаю, что успешно заменяется своим братом сельдереем. Единственное преимущество любистка — многолетний. Удачи.

Людмила спасибо Вам, что поделились с нами такой красотой!!!

Очень жалко, что не растут у нас такие растения, ну ничего, зато мы выращиваем другие.
 

Ирина, на счет возможности вырастить земляничники в вашем регионе — я сомневаюсь. Посмотрите вот этот материал на сайте, а главное  — к нему комментарии.
Практически оба вида за пределами Южного берега Крыма не культивируются. Как представителям семейства вересковым, им нужно наличие специфической микоризы.
Да и не такие они зимостойкие: выдерживают понижение только до -15 градусов Цельсия.

Ирина, отвечаю на ваши вопросы по порядку, и вначале о шинусах.
В культуре южных стран, а также в южных  ботанических садах России известно 2 вида шинусов.
Шинус терпентинолистный или фисташколистный, бразильский перец (Schinus terebinthifolius Raddi)



Это вечнозеленый кустарник высотой до 3-5 м и шириной 3-5 м с вертикальными, а потом свисающими ветвями. Листья перистые, длиной 10-17 см, состоящие из 3-15 овальных листочков длиной 2-3,5 см с зазубренными краями и желтоватыми жилками. Цветки мелкие, белые, собраны в метелки. Плоды — круглые, диаметром 4-5 мм, с одним деревянистым семенем, красного цвета в плотных гроздьях. Родина:  Юго-Восточная Бразилия, Северная Аргентина и Парагвай.

В Никитским ботанический саду впервые был интродуцирован (введен в культуру) в 1939 г. (получен семенами из Алжира), но сеянцы вымерзли в суровую зиму 1940-1941 гг. В настоящее время он растет в наших более теплых парках: Приморском и Монтедор.

Особенности культуры
Как я уже писала, шинус терпентинолистный не зимостоек: выдерживает понижение температуры всего лишь до +7 градусов Цельсия. Засухоустойчив, к почвам нетребователен. К вредителям и болезням довольно устойчив. Размножают его семенами весной.

Применяют в солитерных (одиночных) и групповых посадках для озеленения южных более защищенных склонов нижнего пояса Южного берега Крыма.
 
Второй шинус — шинус Молле (Schinus molle)
Именно его называют перечным деревом или перуанским мастиковым деревом.


Использовано фото сайта commons.wikimedia.org

Это довольно крупное, раскидистое дерево со свисающими ветвями: на родине – Мексике, Бразилии, Боливии, Чили, Северной Аргентине, Парагвае и Уругвае оно может достигать высоты 10-25 м и ширины 3-5 м.
Листья перистые, длиной 10-30 см, состоят из 19-41 узких, зубчатых, блестящих, темно-зеленых листочков. Цветки мелкие, беловато-желтые в метельчатых соцветиях длиной 8-20 см. Плоды розовые.


Использовано фото сайта www.gardensonline.com.au


Использовано фото сайта zoom50.wordpress.com

Из плодов перечного дерева — шинуса Молле получают целебное масло.


Использовано фото сайта www.skyezone.net

Любопытная статья. У меня возникло несколько вопросов. Буду благодарна, если вы ответите на них. Шинус терпентинолистный – это перечное дерево? Хотелось бы и на своём участке иметь Земляничное дерево. Бирючина китайская – скажите, из этого кустарника делают бонсай? Красивоплодник Бодиньера очень понравился, но, наверное, купить его очень сложно. В продаже навряд ли он есть. Интересный кустарник Нандина у неё всё наоборот – осенью листья бурые, зимой красные, а потом опять становятся зелёными. Скажите, он листья меняет? Пираканта гибридная напоминает мне гроздья рябины. У меня барбарис приносит плоды поменьше. У кизильника плоды похожи на маленькие яблочки, почти райские. А вот маклюра оранжевая у нас растёт в дендрарии. Ягодами хурмы виргинской можно лакомиться? Я представляю, как цветёт и пахнет  Магнолия крупноцветковая. А вы в Никитском ботаническом саду как используете все эти плоды?