Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Сейчас обсуждают

Я не уверена, какой именно это вид ромашки. Но у нас она вырастает до 1 метра, да, вы правы. Случайно в прошлом году не выдернула с сорняками, думаю, путь цветет хоть что-то. А она таким кустом как вымахала, полтора месяца нас радовала. Теперь решили её в постоянные жители записать. Один минус — сеется по всему огороду, но нас это не пугает, легко удалить.

Полынь тоже ароматизатор. А итог «Любительница абсента» Пикассо и «Пьющий абсент» Олива. И все тот же туйон.

Я бы все таки, поосторожнее относился к ароматизации спиртных напитков. Ведь, например, та же пижма содержит туйон, оказывающим сильнейшее токсичное действие на печень (про галюциногенность я молчу). В зверобое содержится гиперицин, являющимся соединением используемым при терапии депрессии.
А действие этих веществ еще и усиливается действием алкоголя. Ведь если хотите правильно сделать настойку или водку, нужно помимо желания иметь и знания по фитохимии.

Вот что предлагала Е. Молоховец, в своей знаменитой книге для молодых хозяек:
Сироп из фиалок.
Собрать самый цвет свежих фиалок, хотя ½ фунта, налить 1½ стакана кипящей воды, прикрыть чистою салфеткою, поставить в холодное место, на 5 дней, процедить затем сквозь чистую салфетку. На стакан сока взять стакан мелкаго сахара. Всыпать сахар в тазик или эмальированную новенькую кастрюлечку, налить соком, размешать, сварить на легком огне до известной густоты. Остудить, перелить в бутылку. Употреблять в лимонад и на глазурь для тортов и мазурков.

Людмила, я смогла найти семена вероники!!! Правда, похоже, что, не совсем, как у Вас в статье. На пакетике написано «Вероника королевская». Цветы, скорее- фиолетового цвета. А хочется — синего. Ну, будем искать))).

Ольга, доброе утро! Вот это ромашка аптечная! Какие у нее реальные параметры? Высота явно 1 м будет, так? И это одно растение!

Людмила, спасибо
Статья роскошная, впрочем, как и всегда Спасибо

Людмила! Вы с женщиной, которая ведет свое натуральное хозяйство, знакомы? У нее проблемы с печенью, серьезные проблемы. Она об этом знает?

Спасибо, Людмила!!! Столь познавательно и информативно редко кто напишет.

Людмила, по вашему описанию, знакомая ситуация жизни у моего мужа. Они тоже, живя в степном Крыму в Первомайском районе, селе Стахановка, выращивали курей, уток, свиней, пару бычков на продажу и для себя. Возили всё на рынок в Ялту или Евпаторию. С продажи животных и птицы покупали себе новую одежду и принадлежности к школе и не только. Как и многие любители натуральных пряностей и ароматизаторов, я использую из пищевых ароматизаторов для приготовления блюд только базилик, чеснок и шалфей. Для заваривания чая, ещё собираю зверобой продырявленный, мяту лимонную (мелиссу), мяту ментоловую, иссоп лекарственный, ромашку лекарственную, лаванду узколистную, тимьян, тысячелистник, душица. А вот, аир, анис, бурачник, веронику не использовала, даже не думала о них. Почитала, почти все растения — ароматизаторы используются при приготовлении спиртных напитков. Я делаю ликёры, в основном из ягод и фруктов. В этом году попробовала закатать баночку ликёра на чайной розе. В сентябре попробую, что получилось. Уговорила супруга, вытащить из закромов пару веничков сушёных трав (ароматизаторов). Сушим, в основном пучками ( веничками). Так очень удобно использовать — измельчить для употребления в чай, пищу, и как вставки на веники для бани. Вот, фотография, где слева на право – лаванда, мята ментоловая, тысячелистник, шалфей и мята лимонная.
лаванда, мята ментоловая, тысячелистник, шалфей и мята лимонная.

Людмила, Вы как всегда нашли довольно оригинальную тему, вернее осветили ее очень необычно и интересно даже для тех, у кого нет дачи, но есть воспоминания детства. Очень интересно и познавательно. Ждем новых постов.

С удовольствием увидела, что солидная часть этих растений у меня есть)). А еще — орегано, душица, мята, тархун и три вида шалфея. Всем этим пользуюсь с удовольствием! Не согласна с мнением, что иссоп — не слишком красив. Я его очень люблю! С удовольствием рекомендую и делюсь и семенами, и кустиками. Он действительно может вам подарить шикарный бордюр за очень короткое время. Практически не болеет. И, на мой взгляд, красиво цветет!))) А сколько от него пользы! Два года добавляю веточку иссопа при консервации огурцов и помидоров. Короче, о иссопе я могу говорить долго, как Вы понимаете.)))
Очень понравилась вероника! У меня другая — нитевидная. Страшный агрессор))). А у Вашей — такой прекрасный синий цвет лепестков! Траву бурачник (огуречную) хотела посадить в этом году, но не смогла найти семена. Поищу этой зимой.
Отличная статья! Я подозреваю, что многие или посмотрят другими глазами на привычные растения, или захотят завести у себя в саду то, на что раньше не обращали внимания. Спасибо, Людмила!

Спасибо за интересную статью, в этом году первый раз посадила душистый табак, удивил долгим шикарным цветением, но запаха особо не чувствую, или флоксы всё перебивают. Малиновый душистый табак, сорт «итальянец», за розами, вообще в куст сейчас вырос. Прошу помощи в определение цветка, т.к. «подобрала на мусорке», и не знаю теперь, что растёт у меня. На фото перед рудбекией, красненькие… А такие вот шарики остаются после цветения.
душистый табак


табак итальянец


мистер икс


шарики

Светлана, доброе утро! Ваша рудбекия прелестна!

Добрый вечер, Юрий! Спрашивайте, с радостью отвечу на ваши интересные вопросы.

еще раз спасибо Вам, Людмила, Вы уже второй раз меня выручаете по поводу названия. Первый по поводу Каликанты, теперь Вишня железистая. СПАСИБО.

А у нас цветёт ромашка лекарственная в июле и почти весь август. Вырастает большими кустами. Вырастает сама, ухода особого не требует. Как раз для сада в стиле Натургарден )

Ромашка

Спасибо за интересную статью! А мы сегодня как раз обсуждали агератум)). Но у нас продают самые обычные сорта. Удивил цветок физостегия. Вернее — очаровал в белом исполнении)).
Мой фаворит сейчас — рудбекия. Удивительно солнечный и неприхотливый цветок!

рудбекия


Предугадать расцветку невозможно)))

Очень полезная и своевременная статья, огромное спасибо, Людмила. Теперь я поняла свои ошибки, надеюсь в этот раз у меня все получится.

Нина, добрый день! Как правило, для гинкго двулопастного (Ginkgo biloba) применяют щадящую обрезку с сохранением типичной формы растения, которая заключается в удалении загущающих и пересекающихся побегов; ее проводят ранней весной, до начало роста молодых новых побегов. Даже в культуре бонсай сохраняется эта форма пряморастущего дерева.
Гингко двулопастный в босай, стиль Chokkan — прямой ствол