Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Сейчас обсуждают

Добавляется в лагман.

я так понимаю, ее только сырой едят? или из нее что то варить можно?

На фото редька зелёная маргеланская, вот её мы сажаем и любим.Она не острая, очень сочная и с яблоком и сметаной любимый салат.Просто тонкой соломкой присолённая с пловом хороша.

я не могу черную есть, очень горько мне.зелена послаще, может мне в магазине такая попалась конечно

2 дня назад принесла с огорода приличный пучок зеленого лука)) Все, процесс пошел!!!

Я так делаю салат из чёрной редьки. Режу мелкими, тоненькими ломтиками, густо присыпаю солью, от этого горечь уходит. А потом, как вы и написали добавляю растительное масло, и получается очень вкусно. Сейчас, у меня есть на подоконнике зелёный лучок, режу меленько и его в такой салатик. Уходит за столом быстро.

Ир, вкусная штука. Хороший свежий редьковый запах и островато-приятный вкус. Горечь есть все равно, хоть и белая))  Вкусна с солью и подсолнечным маслом)) домашним))) под черный хлебушек) Света права, если подсолить и дать постоять — она становится мягче на вкус.
Но если есть проблемы с желудком — не стоит даже пробовать: что от черной, что от белой желудок «сворачивает в трубочку».

А я белую редьку никогда и не ела. Скажите, она по вкусу, такая же горькая, как и чёрная или другой вкус?

Очень люблю такую редьку. Я тру на терке редьку и морковь, солю и поливаю растительным маслом. Надо дать немного настояться, чтобы горечь вышла.

Я делала с зелёным луком, укропом. петрушкой. Перемазывала подсолнечным или оливковым маслом. Тоже очень вкусно. 

Напомнили про редьку. Завтра придётся в магазин бежать за редькой. Очень её люблю и чёрную и белую. С яблоком не делала не пробовала. 

Мне ещё туда нравится добавлять яблоко и черешковый сельдерей. Очень освежает.