Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Сейчас обсуждают

В ответ на пост Хрустящие баклажаны

22 августа 2018, 18:05

Крахмал не нашла. Нашла кукурузную муку. Купила. Но крахмал буду искать.

В ответ на пост Хрустящие баклажаны

21 августа 2018, 09:13

Пожалуйста)

В ответ на пост Хрустящие баклажаны

21 августа 2018, 08:36

А я баклажаны люблю именно с горечью. Никогда их не присаливаю изначально и не вымачиваю. Иначе теряется их пикантный баклажанный вкус.

В ответ на пост Хрустящие баклажаны

21 августа 2018, 07:04

Василий, спасибо большое за рецепт баклажанов. Второй Ваш рецепт теперь в любимчиках. Первый был «битые огурцы», второе лето хрумкаем ;-) Очень уважаю китайскую кухню! Ждём от Вас новые рецепты восточной кухни с ее секретами, полученными напрямую от первоисточников — китайских поваров. P.S. У нас в Хабаровске все ингредиенты оказались доступны.

В ответ на пост Хрустящие баклажаны

20 августа 2018, 17:32

Спасибо за необычный, несложный и оригинальный рецепт! Все ингредиенты доступны, пожалуй, кроме бобрвой пасты и устричного масла. Чем их можно заменить?

В ответ на пост Хрустящие баклажаны

20 августа 2018, 09:53

Пошла в магазин за кукурузным крахмалом. Спасибо за рецепт

В ответ на пост Хрустящие баклажаны

15 августа 2018, 17:51

Спасибо

В ответ на пост Хрустящие баклажаны

14 августа 2018, 22:36

Пожалуйста)

В ответ на пост Хрустящие баклажаны

13 августа 2018, 21:39

Кукурузный. Картофельный не даст хруст.

В ответ на пост Хрустящие баклажаны

13 августа 2018, 17:02

И еще соль убирает горечь!

В ответ на пост Хрустящие баклажаны

13 августа 2018, 14:00

Добрый день, а крахмал кукурузный или картофельный?

В ответ на пост Хрустящие баклажаны

13 августа 2018, 09:47

Извините тогда, я сам ролик не смотрела, чего-то Интернет не тянул, и если это китайская кухня — мой комментарий не считово))

В ответ на пост Хрустящие баклажаны

13 августа 2018, 09:01

Это китайская технология. Так вытягивается лишняя влага)

В ответ на пост Хрустящие баклажаны

12 августа 2018, 15:30

Очень не обычно! Спасибо!!!

В ответ на пост Хрустящие баклажаны

12 августа 2018, 09:46

Будет вкусно)

В ответ на пост Хрустящие баклажаны

8 августа 2018, 13:29

Зачем солить и вымачивать баклажаны? и ещё 20 минут? все современные гибриды без горечи, или я опять не те выращиваю))
Бибо, Валентина, Эпик, Клоринда… всё просто, то же самое, но без крахмала, без вымачивания, отрубной мукой припудрить, обжарить и дальше дело вкуса, под сметанным соусом, в который пучок укропа, чуть-чуть петрушечки, дабы не заглушить вкус баклажана, все остальные травки по вкусу))

В ответ на пост Хрустящие баклажаны

8 августа 2018, 13:20

Такого рецепта приготовления баклажан я ещё не читала. У меня супруг любитель баклажан в любом виде, вот, порадую его новым блюдом, спасибо за рецепт.

В ответ на пост Необычные хинкали

1 апреля 2018, 17:41

В ответ на пост Необычные хинкали

1 апреля 2018, 17:20

Подтверждаю, как работник в разных точках Московской области.

В ответ на пост Необычные хинкали

1 апреля 2018, 17:11

Вы заблуждаетесь)). Это я Вам, как житель маленького провинциального городка, говорю))).