Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Сейчас обсуждают

Вот такие кракозябринки ))))


Или такие, но тоже вкусные )))


Инопланетный разум )))


Но, победа будет на нами! )))

Приехал с ОЗОНа псиллиум.
Тут же замешала себе порцию кукурузных вафель к чаю по оригинальному рецепту.
Тесто смотрело на меня из чашки, как инопланетный пришелец😀😀😀 — отстало от стенок, собралось в комок, на ложку зацепить его было трудновато😀😀😀 Такое впечатление, что, запусти я им в стену, сползет и поползет к дверям на выход 😀😀😀 Напомнило мне игрушку-лизуна из начала 2000х 😀😀😀
На моей вафельнице вафли прилипали со страшной силой🤓😢🙁 не смогла ничего сделать, так и съели кусочками, откшкрябанными от панелек… Нормальными получились только две первые вафли…
Но, надо сказать, что на вкус это было здорово! Закрыв глаза, запросто представила, что ем кукурузную палочку, как в детстве 😀😀😀
Попытка №2 — это помощь старого друга! Замешала порцию теста. Но, я же буду не я, если ничего не поменяю в рецепте! Заменила подсолнечное масло на кокосовое, добавила воды больше, и муки, соответственно. Также изменила соотношение соли и подсластителя — соли добавила больше, получилось. на мой вкус, гораздо, гораздо лучше!
Пекла, соответственно, тонкие вафли. Столовая ложка растекалась практически по всей панельке, вафельки получались просто не весомые, хрупкие, хрустящие и «абалденно» вкусные! Да, вафельницу все же пришлось чуть подмазывать, но… я это сделала!
И буду повторять не однократно!

фотомоРдель — шикарная!!! 😉👍😘и обожаемая!!!

А фотомоРдель какая… Кайла у меня очень любила фотографироваться, сама частенько выбирала экспозицию, решала когда смотреть вдаль, а когда — в объектив…

👍👍👍😀 Все наши зимние фотографии почили вместе со старым компьютером… фотки — классные❗

А можно я покажу «свою» Кировку? Те же места, что и в публикации, но в других условиях)))

Ира, согласна мясо + овощи = лучше дуэта нет😀🌷

Так и понятно ))) Я обычно не манкой, я овсянкой загущаю ))) А можно и вообще без них, только мясо+овощи+специи ))) И нет предела фантазии и совершенству )))))))))))))))))))

Ира, мука в котлеты — это для меня прошлый век
я могу в фарш манку добавить, капусту, даже размоченный хлебушек, могу запанировать в сухариках, но муку в котлеты — ни-ни

😀😀😀Наташ, так все рецепты пригодны для котлеток 😉🙂 что печень с овощами, что мясо с капустой — налепила и в духовку 😉 и муки не надо много… Если жидковато, то и просто ложкой на коврик или пергамент, и в духовку😉А вафли картофельные = драники на новый лад 😀😀😀 Карася достала, уже на завтра, пойду, драничков на ужин сооружу 😉, с печеночным паштетом😉🙂🙂 Когда мне будет лениво разогревать вафельницу, я котлетами слопаю 😉🤓😀

Ира полезно и вкусно кушать не запретишь
у меня нет вафельницы, а то бы я попробовала

Светик, спасибо! 😘 Я уже месяц наиграться не могу 😀😀😀 Манник спеки с кукурузной мукой — 1/манки+1/3 кукурузной муки+1/3 обычной пшеничной 😉Наполнители — на твой вкус — яблочко, мак, корица, ванилин…

Творог вот не особо люблю, обычно в сыр перерабатываю, а тут удачный попался, в Находке попробовать купила. Половина еще в холодильнике лежит, ждет своего часа )))
Ужин вчерашний...


Завтрак сегодняшний. Чашка кофе — за кадром )))

Ира, ты чудесница — кулинарка
так то у меня творог не залёживается, но как нить попробую смешать с фаршем для котлет

Ира! Просто снимаю шляпу! 👍Разнообразие впечатляет. Есть кукурузная мука, не знаю, куда пристроить. Вафельницы нет.

😀😀😀 Наташа, рецепт реально классный. Я сначала с котлетой познакомилась, вообще не думала, что можно смешать творог и мясо… творога совсем «не слышно». А вот получилось же😉 но, эта вещь требует просто какой-то компании — сметаны, сыра творожного, салатика…

Я на вечер бутерик себе смастерила — ржаную вафлю+плавленый сыр+авокадо, а то чего он в холодильнике мерзнет😀😀😀

Светик… 😘😘😘 не расстраивайся, я поесть, читай, пожрать, все же люблю 😀😀😀

Мне завидно, что девчонки на обед едят запретные для меня продукты, и тоже хочется чего-то эдакого😉😀😀 вот и изгаляюсь😀😀😀 Серега, правда, не оценил опять, ну, мне же больше останется. Я ему завтра яблочных напеку, с овсянкой😉

Ира, я от первого рецепта в кулинарном обалдении 😀😘👍👏

Ира, смотрю на твои тарелочки, и мне стыдно за собственное чревоугодие! Фантазия у тебя, конечно, мчит, как паровоз!

В яблочные вафли вместо сахара добавить мед — получается тоже замечательно — яблочно-медовые вафли с корицей 👍