Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

Хобби — это всегда замечательно
Да, не первый год замораживаю так кабачки. Просто зимой всегда добавляю их в мясо при тушении, капусту… ещё и томаты добавляю замороженные и через мясорубку)))
В этом году у меня огурцов много. В прошлом году было значительно меньше. План по закруткам огурцов выполнен досрочно. И постепенно перевыполняется. Первый раз закрываем переростки по рецепту «как в макдонольдсе». Будем зимой бургер делать. Ну и классичесские маринованные конечно закрываем.
Меня в этом году порадовал сорт Сибирская гирлянда. Вот правда огурчики растут как гирлянда. Всё увешены огурцами. Сажала семенами в теплицу под спанбондом в конце апреля. Несмотря на заморозки минус 6 в мае выжили и дали хороший урожай.
Самое начало огурцов. Ещё взвешивала и фоткала. Потом устала.
Самое начало огурцов. Ещё взвешивала и фоткала. Потом устала.
В ответ на пост Именинники августа - 2023
😘😘😘спасибо Светланка!!! 🌷🌷🌷
Вы замораживать провернутые через мясорубку кабачки?
Никогда не пробовала морозит кабачки, хочу в этом году попробовать.
Оля бояться нечего метод испытан. Кипятком не надо а градусов 50-52(если есть чем замерять) у нас газовая колонка и выставить температуру можно без проблем… Бросаю в горячую воду на пару минут и вытаскиваю, обсушиваю и в ящики.

Вот через 5-6 дней...
Вот через 5-6 дней...

А эти уже готовы для консервации.
А эти уже готовы для консервации.
В ответ на пост Именинники августа - 2023
Ой, мамочки… Сколько я пропустила, стоило отлучиться на неделю… Дорогие именинники! Простите, что поздравляю не день в день! Компенсирую лишь тем, что от всего сердца желаю вам здоровья, счастья, искорки в глазах, радости от того, что делают ваши волшебные руки! А самое главное, из-за всех сил, зажмурившись, чтоб уж наверняка, желаю, чтобы ваши родные и близкие были живы, здоровы и оставались БЛИЗКИМИ! Если есть родной тыл- ничего не страшно! Вот пусть вам и никогда не будет страшно!
В ответ на пост Именинники августа - 2023
Пусть жизнь будет прекрасной в любой год, в любой день! Как сад, в котором Вы работаете и которому СЛУЖИТЕ верой и правдой уже который год. Мои искренние поздравления и самые лучшие пожелания!
В ответ на пост Именинники августа - 2023
Какая красотища!!! Таня, мои искренние поздравления с прекрасной датой! Хотя, плевать на цифру! Просто желаю счастья!
Андрей, даже закон такой есть! Когда надо фиксировать и отчитываться, то обязательно какая-нибудь пакость приключается. Либо мы своими заботами нагоняем их сами…
Подарочек очень хороший! Сколько всего вкусненького можно приготовить))
Вполне огуречный год. По сортам не знаю, сажали, даже не читая названия на пакетиках. А некоторые семена и вовсе с прошлого года с огромных осенних желтых огурцов вынутые. Некоторая рассада была куплена готовой, правда совсем немного. Родители ездили куда-то весной на рынок. ну и прихватили там заодно.
Огурцы
Огурцы
Наталья, будут же зимние перерывы между снегом и танцами у печки)) тогда и поплести может получится.
У меня когда начинается посевной бум — ротанг и плетение кашпо — спасают.🙂
Картошечка. Сорт не знаю
Картошечка. Сорт не знаю

Кабачек из семян, приехавших из Аргентины. Вкусный. Там они называют его "запато"
Кабачек из семян, приехавших из Аргентины. Вкусный. Там они называют его "запато"

Самый маленький помидор. Свит Пиа
Самый маленький помидор. Свит Пиа
Светлана, конечно! Выживете на идеальном участке в идеальных санитарных условиях. Вы чистыми руками сняли с куста, помыли под проточной водой в чистой раковине и съели. Одно удовольствие!
А теперь представьте, что у меня вода только из шланга, шланг мягко сказать ведь не чистый… Мне надо везти до дома. Но вы можете мне поверить, что томаты становятся ярко красными на глазах. А иначе привезешь с повреждениями, правда.
Света, я так и пробовала, но диски очень тоненькие, почти расползаются в соке,
а вот слегка замороженные разрезаются аккуратно и легко
наверное
В ответ на пост Именинники августа - 2023
Сегодня, 12 августа, день своего рождения отмечает Светлана (Svet_lana).

Света, с днём рождения!
Желаю только радостных вестей, приятных, милых сердцу событий и чудесного настроения!

Крепкого здоровья, чтоб хватило лет на 150 с лихвой, оптимизма на столько же и крутого урожая без особых хлопот!
А ещё удачи тебе и успехов во всём!

Рекорд по вишням: успели обрезать, опылить, собрать, заморозить, сварить, засушить сьесть, угостить. Начинаются грибы))
Елена, спасибо! Попробую. Она в это лето как-то плохо выглядит, несмотря на поливы и подкормки, много увядших листьев, хотя плодоносит хорошо.
У меня основные поедатели огурцов — это муж и собака. Удивляюсь сколько в них влезает🤷‍♀️
Принесла я ведерко на кухню. Поставила на пол. Пришла собака. Интеллигентно взяла огурчик из ведерка. Пошла в своё кресло. Там схрумкала. Ещё за одним пришла. И так раз восемь😳
Я по помидорам больше фанат. А огурцы не хочу уже. Неделю к ним не заходила

Сегодня зашла. И вот🤷‍♀️
Сегодня зашла. И вот🤷‍♀️