Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

Ох, ты ж)) как быстро то с яблоком, спасибо, Наташа, буду знать))
Наташ, извини, что задержалась с ответом. Рада, что сделала. У меня такие помидоры хранятся в квартире в шкафу. Зимой здорово топят, но ни одна банка не взлетела… тьфу-тьфу-тьфу. Надеюсь, что понравятся. Идея со смородиновым листом понравилась, На следующий год постараюсь сделать пару баночек на пробу.
Света, я каждый год дозариваю перцы — сначала на даче в прохладе в ящиках, потом дома уже в тепле. Приобретают цвет как томаты! Но важно, чтобы они были уже в технической зрелости и достигшие нормального размера. Недозревшие и маленькие вянут. В этом году перерасраховалась и купила грунтовые перцы на фаршировку и заморозку. Все были бледные, переложили их яблоками, может, выделяем яблоками этилен ускорит их дозаривание как у томатов. Прикрыла полотенцем, чтобы этилен не так быстро улетучивался. И вот так они оранжевеют — фото через пару дней.



Света, обычно мне то же хватает спелых перчиков😀
но коли дозариваются — зачем бросать, кушать в салатах я буду их весь сентябрь и даже октябрь))
пусть дозариваются не спеша))
а тебе можно на улице дозаривать — ночные t +6 в ящичках перчикам не страшны,
прикрой сверху одеяльцем на ночь и всё получится😀
У меня прохладного места нет. Варианта всего два: или дом, или улица. Но обычно перцы успевают созреть на кустах до середины осени. А в этом году что-то быстро стало холодно. Вот и волнительно за урожай — все кусты усыпаны зелёным перцем
Света, наверное, в тепле дозариваешь, мои каждый год спеют в пристрое, где t в это время примерно +10°, не выше,
укладываю в два слоя в ящички и накрываю тонкой х/б тканью,
думаю, что многие семидачники дозаривают перчики дома))
А у меня почему-то вянут не покраснев 😢
😀👍🌷
Спасибо, Ирина. Очень, очень приятно, что обо мне помнят и поздравляют. Я и сам с запозданием сюда заглянул. Какие хорошие слова!
Людмила, большое спасибо за поздравление. Это очень приятно, что не забываете обо мне, я теперь редко заглядываю в клуб, вспомнил об рубрике лишь сегодня. Очень приятно!
Спасибо, Татьяна, за поздравление. Мне очень приятно и радостно!
Большое, большое спасибо! Очень приятно, что меня помнят и поздравляют.
Эээ… О чем эти смайлики, что они означают??
Ну вот почти и всё(( я вчера дыньки не срезала((
чуть потеплеет и пойду убирать — может выдержали
последние июньские заморозки — мои, первые осенние — то же мои(( как жить…


Света, перчики прекрасно дозариваются в сухом помещении, каждый год снимаю в начале сентября, дней через 10/12будут спелыми,
Сибирь же))
Оксана, смотри, что у нас есть))
Дачный толковый словарь. С любовью и юмором
У нас сегодня + 11, ночью +4. Второй день осени. Сегодня МЧС прислала смс о том, что 3 — 4 сентября в регионе возможны заморозки.
Это точно, трудно предугадать погодные заскоки.
Оксана,😀😀😀👍