Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

У нас пока всё как обычно в августе, одно плохо — траву косить невозможно, не просыхает



Клубеньки лиатрисов у на продавали по 25 рэ за 5 штучек.
Бывает что сморщиваются, ничего страшного, в икру кручу через мясорубку, а для приготовления лечо можно и запечь в разогретой духовке, шкурка быстро убирается.
Я одним рассолом заливала баночки с обрезанными кончиками и не обрезанными, так что всё будет по честному
Девчата, советую вспомнить классный топик нашей Светы (Samdolis)
Для души и в подарок: простые идеи украшения заготовок

Ну есть тут такие милые идеи
Танюша, подкину один классный рецепт от Марины из Казани:
Закусочные огурцы с куркумой и горчицей в зернах на зиму
А сегодня, 9 августа, по народному календарю у нас Никола Кочанский или Пантелеймон-Целитель…



Наши прадеды в этот день пекли пирожки с капустой и всех-всех угощали ими — детишек, соседей, нищих и путешественников, проезжающих мимо. Молодцы наши предки, что может быть вкуснее пирожков с капустой???!!!

Вообще история дня и приметы интересные. Сегодняшний день принято было посвятить полностью отдыху. Особенно не рекомендовалось заниматься хлебом (я так понимаю, молотить, просеивать и печь). Хотя пишут, что и сено сегодня возить не стоит.

По погодным приметам определяли, какой собирается быть осень. Примет немного…

  • Если сегодня кузнечики громко стрекочут по всей округе и прыгают так, что это бросается в глаза — это явный признак того, что погода будет ясной и сухой.
  • А вот если муравьи хлопочут, заделывая ходы в муравейниках — быть дождю. Ну, это примета известная, муравьи так явно таскают куколок в муравейник и закрывают «двери» перед дождем, что трудно не заметить
  • Если сегодня заметили, что кочаны среднепоздней и поздней капусты стали завиваться — это предвещает холодную осень. Вот и зачем нам это? Пусть капустка постоит еще денек-другой без завивки...)))
А вот травы сегодня собирать хорошо — они обладают целебными свойствами!

В принципе, неплохой день, правда?
А сегодня, 9 августа, день своего рождения отмечает Светлана Кл (user_7878_SveKle).

Светлана, настала пора поздравлений! С днём рождения!

Пусть все сегодняшние добрые слова и пожелания немедленно начнут исполняться и наполнят жизнь радостью, миром и счастьем! Здоровья на сотню лет вперёд, молодости и задора, красоты вокруг и чтобы батарейка никогла не садилась!

Ну а мы идём в гости!

Агааа, по одной то загружается, я обрезала фотографии.
Танечка, замечательный топик! И так вовремя!
Я с просьбой сразу))
Девочки, поделитесь рецептом огурцов на зиму с куркумой. В интернете их конечно много, но от вас надежнее!!!
А еще ищу рецепт огурцов, но вот забыла, с чем именно. Когда-то давно давали мне его, но поменяла телефон и Вотсап «обнулился», а рецепт был в нем. В этом рецепте в баночку добавляется какое-то пряное растение. То ли розмарин, то ли эстрагон. Думается, это был эстрагон. Девочка, которая давала мне рецепт, говорила, что эту пряность она находила только на Озоне по довольно высокой цене. Но, типа, огурцы с ней обалденные!
Может кто знает, о чем я?
Тоже за компанию к розочкам
Тоже за компанию к розочкам


Оля, я бы такие перчики подготовила на зиму для фаршировки. Попку срезаю, семена удаляю, бланширую немного, чтобы стали чуть мягкие и пластичные. Остужаю, один в один складываю, в пакет и в морозилку.
Очень симпатичный размер перчиков у тебя!
Признаюсь, я тоже хотела начать с фразы «Давайте доживём!», ничего крамольного в ней не вижу, жизнь есть жизнь.
А Судиславль — это райцентр, но не город, а пгт. Городом он был в царские времена, но провинился, лишили звания. Имя осталось звучное.
Полина, это, вероятнее всего оттого, что ты пытаешься в один комментарий загрузить много тяжелых фотографий.

Если ты будешь высылать в одном комментарии по одному фото — проблем не будет. А так — просто не справляется твой носитель с таким «весом». Так даже интереснее — на каждое фото можно ответить, за каждое фото сказать спасибо…
Очень хороший рецепт. Спасибо.
Гортензия из соседского черенка.

Гортензия
Гортензия
Спасибо! Боюсь, что мне не довести, т.к. очень долго и не удобно ехать до дачи.
Вот и сегодня хотела в город помидоры дочери отвезти, но испугалась дождя…
и
Нужно ещё дожить до следующего сезона...😉
Но большое спасибо за предложение. (Для меня важнее желание помочь, даже чем сама помощь...)
А про такой город Судиславль, я первый раз слышу, к сожалению.
Предложение записала себе, никто не знает, как жизнь повернётся…
Мощно! Ничего с собой поделать не могу- нравятся массивы цветов!