Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

Они! Классика жанра! Оля, запах у них особенный, не спутаешь. Появляются летом и в сентябре есть, и позже, если тепло. Иногда иду за местными деревенскими по лесу, так осенние опята не возьмут, а эти всегда обчистят с пня. Единственный минус — их надо после недолгого отваривания хорошо промыть, чтоб просветлели. На порцию заморозки достаточно пригоршни.
Ириш, как без моркови в собственном огороде?
а зеленые щи летом? как без неё?
я люблю морковь всегда)) сок из неё просто обожаю)) но меру знаю иначе можно пожелтеть))
в этом сезоне второй раз выращивала любимый «Самсон» по моему от агриколы — цветной пакет не сохранился,
ещё «медовый поцелуй» из белого пакетика,
морковь удалась на славу, в принципе у меня с ней проблем не было никогда, но нынче впервые решила заняться продажей)) не денег ради, а для интересУ
продали два 12-ти литровых ведра по 250 рэ за ведро, мелочь, но приятно)))








Последний раз редактировалось
Вера, спасибо огромное!
Я сразу глянула — вот, у СеДеКа есть Дуняша. Визуализирую для наглядности)))

Морковь «Дуняша». Читать о ней в комментарии Веры Тюкаевой выше)) А тут — данные от производителя.


Дуняша
«Дуняша»


Сорт моркови Дуняша считается раннеспелым — урожай снимают спустя три месяца после засева почвы. На грядке вы увидите прямостоячие розетки. По мере созревания корнеплоды приобретают яркий оранжевый цвет и коническую форму, достигая длины в районе 15 сантиметров. Плод хрустящий, вкусовые показатели высокие за счет большого количества сахаров. Растения сорта Дуняша дают высокий урожай, достигающий пяти килограмм на квадратный метр. Высеивать этот сорт нужно на участки после выращивания на них томатов, картофеля, капусты, лука. Почва желательна суглинистая или супесчаная, легкая, хорошо разрыхленная. Посев проводится в апреле-мае. Время от времени посадку необходимо прореживать, чтобы дать простор для вызревающих корнеплодов. Желательно провести две-три подкормки.
Розочки, ещё с бутонами
Розочки, ещё с бутонами

Успеют ли раскрыться
Успеют ли раскрыться

Новенькому клематису мороз не страшен, цветёт! А ведь заморозки были уже
Новенькому клематису мороз не страшен, цветёт! А ведь заморозки были уже
Меня морковка очередной раз огорчила. Некогда было сфотографировать, собирал муж, я только перерабатывала её. Сажаем моркови мало, подвал у нас под домом, довольно тёплый, и овощи плохо хранятся. Получилось два больших 15-литровых ведра. Большая часть идёт в переработку. Приготовила с ней борщ на зиму для своих вечно занятых детей, две порции салата Глобус. Оставила свежей один овощной ящик в холодильнике, остальное перечистила, натёрла и в морозилку. Так надёжнее!
Одолела морковная муха. И место постоянно меняю, и лук-севок посадила прямо по краю грядки, но регулярно цепляю эту заразу. Приходится с морковок вырезать все подпорченные места. Муж говорит, может вообще не сажать морковку, сколько нам её надо. Но обидно, иметь свой огород, а за морковкой бегать на рынок. Надо как следует про эту проблему почитать, подготовиться. Советуют и сроки посева сдвинуть на попозже, и накрыть можно тонким лутрасилом. В общем, не сидеть, сложа руки, и действовать!
Таня, по поводу летних опят, они растут только летом? В прошлом году фотографировала в сентябре, очень похожи.

Это летние опята, или что-то другое?
Это летние опята, или что-то другое?
Год был удачным для моркови. Еще прошлой осенью посеяла морковь под зиму Всего один рядок — на лето. Сорт Дуняша, в белом пакетике. Выбор был простым — ранняя, чтобы летом был ранний урожай. Он на самом деле был ранним. Пучковая морковочка. Однако, нам такой много не надо — полакомились и буде. И забыла я про Дуняшу. Рядом был рядок петрушки, она так раскудрявилась, что почти укрыла морковкину ботву. Убирать ее добралась только к концу сентября. Думал, что вся растрескалась от дождей, тем более что другие сорта немного от этого успели пострадать, хотя убирала их на первой неделе сентября. Специально! Сильные ливни были. А Дуняша оказалась абсолютно ровной, чистой, без волосьев — она еще не начала готовиться к зимовке, бородой не обзавелась. Похожа формой на Нантскую. Вкусная. Мягкая, нежная, легко чистится ножом. Жаль, что мне позднесентябрьских корнеплодов досталось только семь штук.
Мне ведь опять надо под зиму сей овощ посеять, потому в магазин сбегала (большой садовый центр), чтобы купить Дунечку. Ан, нет. Нет Дуняши. Купила Амстердамску.
Высоко сижу, далеко гляжу
Высоко сижу, далеко гляжу
Ездили в субботу на дачу. Была солнечная погода, солнышко приятно грело. А сегодня на улице пасмурно, небо хмурое. Осень!
Барбарис созрел.
Барбарис созрел.

Девичий виноград в ярких красках.
Девичий виноград в ярких красках.

Грозди рябины. Красота осени.
Грозди рябины. Красота осени.

Цветут сентябринки.
Цветут сентябринки.

Астрочки радуют своим цветением.
Астрочки радуют своим цветением.

Цветет очиток на альпийской горке.
Цветет очиток на альпийской горке.

И как же без петуний. Жаль что эту красоту скоро закроет снег.
И как же без петуний. Жаль что эту красоту скоро закроет снег.
София, красивая у Вас осень, нарядная, теплая, урожайная!
Хорошо… У меня их столько… А сажала всего 3 семечки…
Вспомнила, что они чаще на пнях и гнилушках лиственных пород растут, реже хвойных, если уж очень подгнивших. А у нас все больше ель наступает.
У них своеобразный вкус, немного пикантный, не похож на другие грибы. Так их охарактеризовали гости, кстати, помню по детству и отрочеству, немцы тоже собирали, даже мои родители тут не спорили меж собой на нац.почве. Я стараюсь их заморозить отдельно, если их достаточно, и, если летом не съездим. Они скорее — добавка, приправа к соусам, ароматизатор. Сушить можно, но мне больше в заморозке нравится.
Татьяна, спасибо, интересно…
В наших лесах летние опята растут привольно и встречаются довольно часто — их почти никто не собирает. Мы тоже берем их очень редко, только тогда, когда мало других грибов. Надо будет к ним снова присмотреться…
Татьяна, какая красота!!! Первое и последнее фото — супер!
Ой, что-то уже весны захотелось
Вести с полей…
Лиственница и хвойный уголок
Лиственница и хвойный уголок

А жимолость цветёт
А жимолость цветёт

Черешня
Черешня

Нимфея надеется на лучшее...
Нимфея надеется на лучшее...

Ромашки цветут. До морозов 10 дрей
Ромашки цветут. До морозов 10 дрей
И осенний дождь люблю,! Красивый сюжет! Спасибо!
Спасибо, Танечка, немножко смущает качество фотографий, но ведь это АИСТЫ!!!
Ой, откосил, даже лапкой не помахал
Летние опята в наших местах ценят выше осенних. Стараются шляпки класть в отдельно от других грибов, в отдельный пакет, а раньше брали полотняный мешочек. Клали поверх грибов. Хороши в супах, кашах — гречневой, пшенной, перловой и с рисом, все с луком и морковью. И с картошкой, конечно.