Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

Светлана, со светлым, радостным Днём Вас — Днём рождения и пасхальным праздником! Мира, добра, благополучия!

София спасибо большое! С праздником весны и светлой Пасхи Вас и вашу семью!
Хорошего настроения Вам !








Елена, христос воскресе Сейчас напишу
Какой именно у меня их две там , на шоколадных куличах с вяленой вишней полита-шоколадная глазурь с корицей (я её называю помадкой просто ), на «творожных» куличах с изюмом и белым шоколадом полита- помадка «классическая» с лимонным соком и цедрой лимона...
На шоколадный кулич-
2 столовые ложки с большой горкой какао порошка (самый вкусный какао порошок для меня, а я перепробывал их кучу -это Красный октябрь «Золотой ярлык»)
4-5 Столовые ложки сахара.
6-7 Столовые ложки молока.
1 чайная ложка корицы или «1/5»порошка ложки чайной острго чили перца ( хорошо для шоколадного торта со свежей вишней )
40-50 грамм сливочного масла…
Все Сухие ингредиенты смешать в сотейнике добавить молоко, поставить на плиту постоянно помешивая, как только слегка всё «закипит» снимаем с огня, даём чуть чуть пусть постоит и добавить сливочное масло, хорошо перемешать и всё, переливаем в тару для хранения и пусть остывает, в холодильнике хранится около недели
На «творожный» кулич-
Сливки 33%-35% почти 150 грамм.
Белки двух яиц ( я использую домашние утренние яйца и поэтому не опасаюсь за их свежесть)
Сахар или сахарная пудра-примерно 4-5 столовые ложки.
Сок с половины небольшого лимона.
Половина стручка ванили либо пакетик ванильного сахара.
Цедра лимона ( посыпаем сверху сразу как нанесли на кулич крем)
Взбиваем до твёрдых пиков яичные белки с сахаром, лимонным соком, отдельно взбиваем до твёрдых пиков сливки с ванилью либо с ванильным сахаром, всё после смешиваем аккуратно в одной миске, наносим на куличи и посыпаем цедрой лимона, всё готово
Последний раз редактировалось
Спасибо за еще одну благую весть!:
Мариночка спасибо!
И Вас с праздником!
Здоровья и всего самого доброго!


Востину воскресе!
Костик! Как прекрасно! Спасибо!
Вот точно, сладости с детства меняла на селёдку, а джинсы не спадают, особенно после этой зимы, муж обруч подарил, чтобы увидеть мою талию
Со светлым праздником, вас, дорогие друзья! Пусть в ваших душах всегда будет свет, добро, любовь, мир!
Моё семейство поздравляет семидачников!

С праздником!
С праздником!
Ах! Как красиво! Спасибо, Светочка
Очень красиво!
Счастья и здоровья Вашему малышу! С праздником!
София и вездесущий Витас
София и вездесущий Витас
С Праздником!


ООООООООО! Как здорово! Олечка, вам — двойные поздравления! Родиться в такой день!!!.. будет счастливым!
Светлана, с Днем рождения! И всех семидачников — с Пасхой)
С праздником Всех, со Светлым Воскресеньем!!! А в нашей семье сегодня двойной праздник, у племянника сегодня сын родился (а у меня двоюродный внук, значит)!
Христос Воскресе!!! Дорогие семидачники, поздравляю вас с этим светлым весенним праздником, мира и добра всем нам!
Куличи по рецепту Марины(спасибо!!!))
Куличи по рецепту Марины(спасибо!!!))

Первые цветы. Подарок на праздник, два дня назад на этом месте был сугроб
Первые цветы. Подарок на праздник, два дня назад на этом месте был сугроб
Светлана, у вас сегодня двойной праздник — как здорово! Поздравляю вас от души! Счастья, здоровья и радости желаю!
Константин, а кагорчиком рассаду будем опрыскивать?
Солнце на Пасху к жаркому лету
Какая красота и умиротворение на страничках семидачья! Сколько фантазии, старания и умения!
И я поздравляю всех. Христос воскрес.