Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

«Деревня»

Ну или по названию деревни
Вера! И от меня примите поздравления с Днём рождения и с Днём Ангела!
Как хорошо назвали Вас мама с папой!
Здоровья Вам, благополучия! И как прежде, делитесь с нами своими знаниями, личным опытом и успехами.
В справочнике Гарибовой 3 зонта именно съедобные. Фото только здесь очень плохие
Белый
фото

Лохматый
Лохматый

Это мой — большой!
фото
Еще, зонтики если моешь, то, они быстро впитывают воду и получается как будто их выжимаешь, реально такое чувство. А так многие грибы условно-съедобные.
Точно, зонтик белый или полевой, зонтик краснеющий или лохматый и зонтик пёстрый или большой. А есть ещё гребенчатый — несъедобный. Имеет острый редечный запах и неприятный вкус. Кто только его пробовал?!)) В общем, теоретически я была подкована к приему
Они вкусные, да, их не отваривают перед жаркой. А вот у нас растут, по крайней мере в том лесу, куда мы ходим, пестрые зонтики, их от чешуек очистил и даже в сыром виде можно употреблять. Вообще зонтиков несколько видов, насколько мне помнится.
Вера, с Днем рождения!



Вера, от души поздравляю с очередным Днём рождения. Пусть он принесёт здоровье, энергию и силы на все начинания. С интересом читаю Ваши статьи. А Наташа все правильно сделала)))

Утреннее фото Вам!
Утреннее фото Вам!
Верочка! Поздравляю Вас с Днём рождения!
Здоровья! Успехов и удачи!
Всегда с интересом читаю Ваши статьи, спасибо Вам!
у нас ещё цветут
у нас ещё цветут
С днём рождения, Вера!


Значит, я все правильно сделала. Спасибо. Напрягло, что их не отваривают. Белые — понятно, а эти на поганки смахивают. Давно хотели попробовать. Муж говорит: «Ешь первая!» Шутка… А я уже у плиты схарчила. Сколько их было, а мы не собирали.
Ничего особенного, Татьян, не делаю. Жарю картошку отдельно, в другой сковородке лук на растительном масле немного поджариваю, затем добавляю нарезанные зонтики, обжариваю, солю, перчу и добавляю сметаны, потом как картоха пожарится, сверху просто укладываю и немного размешиваю, подаю с зеленью и салатом из свежих овощей.
Пробовала делать шляпку зонта на 4 части, смешиваю муку, кунжут, сухари и специи(всякие на ваш вкус), иногда просто соль, перец, иногда еще чеснок, яйца взбиваю. Затем беру часть зонтика обмакиваю в смесь, потом в яйцо, потом в смесь еще раз и на раскаленную сковороду. Так я не только с грибами поступаю, но и с курицей, с рыбой))
А еще пробовала и суп варить, просто с картошечкой, с поджаркой лук, морковь, немного чеснока и в конце зелень.
Вера, поздравляю с Днем Рождения!!!
Поздравляю… да… да… не надо оставлять ))
Поздравляю (такие же цветы растут))
Ольга, с днём рождения!!!(лучше поздно...)


Таня, про приготовление зонтов черкните, пжлста, впервые попробовали в этом сезоне. Делала просто шляпу на сковороде, а «яйцо» молодое — на кусочки и в кляре. Очень!!! Собаке дали кусочек))) 2 дня ездим за грибами, только белые и остальных понемногу, а зонтиков нет. Как делаете их? Интересно!
Сегодня День рождения у Веры Тюкаевой… Целый день размышляла- поздравлять или нет…
Нет-нет, Веру я очень уважаю! Но мне показалось, что ее собственный день рождения для нее не Дата…
Ну может мне так кажется, потому-что Вера не принимает участие в нашей «поздравлялке».,.
Вера! Может быть для Вас более существенна иная Дата — будь то День Ангела или иной день…
Я не знаю о нём.
Я хочу именно сегодня выразить Вам все свое уважение и… восхищение.., да, без преувеличения…
Я желаю Вам здоровья — крепкого Алтайского и согласия. Согласия с собой, с природой, с окружающей обстановкой… То есть, чтобы ВСЁ вокруг Вас стало таким, как Вы этого хотите Тогда и согласие будет.

С Днем рождения, Вера)
С Днем рождения, Вера:))
Красота!
Танюш, на последней фотке, по-моему, кто-то из хвощей… помню из детства, в лагере когда шли через лес купаться на озеро, там заросли такого были… бр-р-р-р…
тыквижики, подтыквизовики