Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

В ответ на пост Посиделки на завалинке
Людмила, когда Вы вспомнили про десерт, наверно, про всё забыли,  даже ошибку сделали в слове шоколадоманка)))),, что на   Вас совершенно не похоже!))))    Я тоже обожаю шоколад, особенно горький, хотя многие его не любят… А про рестораны  за эти 4 года вообще успела забыть, впрочем, нисколько об этом не жалею, друзья часто приглашают на юбилеи и знаменательные даты,  всегда можно найти уважительную причину и тактично отказаться, что я и делаю)))
В ответ на пост Посиделки на завалинке
Ольга, добрый вечер! Глухарь очень долго готовится, если его просто тушить в духовке, здорово, что Вы догадались его отварить, с таким деликатесным блюдом в домашних условиях никакой ресторан не нужен.Мы всю прошлую зиму ели лося, подкупали, конечно свинину и говядину.  Когда к нам приезжали дети, очень часто мы готовили пельмени с лосятиной.  Как-то в городе дочь с зятем зашли поужинать в ресторан, официантка сказала, что сегодня есть свежая лосятина и  предложила взять пельмени, а дочь ответила, что ей они уже дома надоели… официантка была очень удивлена)))
В ответ на пост Посиделки на завалинке
Натуся, и всех Наташ, поздравляю с прошедшим днём ангела! Всего самого присамого наилучшего!
В ответ на пост Посиделки на завалинке
Глухаря отварила и сделала его с приправками, с картошечкой, лучком и морковкой. Хорошо пошёл)))
В ответ на пост Посиделки на завалинке
У нас красиво))) очень! Люблю золотую осень! Только очень холодно в этом году. В прошлый год в это время было 14-16 средняя температура, ночью до +10, в прошлом октябре было хорошо, и тепло)) А этот год мало того, что холодный, но и очень дождливый.
В ответ на пост Посиделки на завалинке
Добрый вечер, девочки)))) А у нас в понедельник тепло дадут! Поскорее бы! Такого холодного лета, как в этом году, у нас лет 20 не было. Я в рестораны хожу, когда с мужем выезжаем, или в командировке. А так — дома ужинаем.
В ответ на пост Посиделки на завалинке
Спасибо Зульфира, за поздравление. Марамбелью мы называем круглую небольшую сливку. От квартиры к селу ехать надо двумя маршрутными такси или двумя троллейбусами. Ходят они часто, так что, добраться можно быстро, в пределах часа.
В ответ на пост Посиделки на завалинке
Зульфира, если в помещении нормальная температера, то подняв к потолку на кухонный шкаф тесто, можно положительный результат получить.   
В ответ на пост Посиделки на завалинке
если более 40 градусов было, бесполезно. Подождите еще, может  появятся пузырьки.
В ответ на пост Посиделки на завалинке
Зульфира, ну "раз и в ресторан" у нас случается нечасто, точнее сказать — редко, какой из меня западный житель, мы все больше дома ужинаем. Но иногда хочется себя побаловать. А цены у нас конечно кусаются... 
У нас есть замечательная кофейня «Шоко», вот туда мы иногда ходим, прежде всего ради десертов, они там просто сногсшибательные!  Я же жуткая сладкоежка, шоколодоманка, а там такие десерты, из разных видов шоколада… Ууууу!!!
В ответ на пост Посиделки на завалинке
Татьяна, Вы уж извините меня за мои многочисленные вопросы.
Кажется, я испортила опару — перегрела (((  У нас все бытовые нагревательные приборы с таймером на 60 или 90 минут, не набегаешься включать, пришлось включить обогреватель на самый минимум и на него поставить опару, наверное, оказалось очень тепло. Опара не подает признаков жизни, расслоилась и молчит, можно как- нибудь её реанимировать?))) 
В ответ на пост Посиделки на завалинке
Людмила, добрый день, у нас сегодня облачно, но пока 18 градусов, к вечеру, думаю, будет значительно прохладней(((  Это колоновидная яблонька была куплена 2 года назад, высотой 70 см, в том году на ней созрело одно яблоко, к середине сентября было красное и очень большое, что и привлекло внимание Альмы, яблоко она немного пожевала, а за тем и сгрызла макушку.Сейчас высота яблони около 1,4 м, но больше Альма так не хулиганит)))) Еще раз Вам спасибо за фото, город всё хорошеет. Людмила, Вы такая молодец, раз и в ресторан, как нормальный западный житель, у них же не принято дома готовить))) Правда, стоимость ужина там и у нас очень сильно отличается(((
В ответ на пост Посиделки на завалинке
Ирина, спасибо! Я очень рада за Вас-прекрасное приобретение!!! Поздравляю!!! Работы, конечно, будет много, да и капитальных вложений понадобится не мало(((, но это Ваше  обеспеченное будущее!!!)))) Так много растений в наследство, о некоторых я даже не слышала — марамбель,  не знаю что это такое(((( Добраться до села не составляет проблем и далеко ли от квартиры?
В ответ на пост Посиделки на завалинке
Зульфира, доброе утро! Улыбаюсь Как Вы и предсказали, у нас сегодня уже прохладно. 
А как это Ваша собачка умудрилась макушку у яблоньки отгрызть? Высоко ведь наверно? Это кто же так постарался, Альма или Умка?
Решила Вам помочь с обрезкой? Подмигиваю 
В ответ на пост Посиделки на завалинке
Зульфира, это новый участок. Там лет 8 никто не жил, Хозяева умерли, а их сын приезжал только проверить, не забрался ли кто в дом. Так что, всё, что здесь на участке есть, это от прежних хозяев. Яблонька похожа на колоновидную, их 3. вижу, что работать с ней придётся. яблок много, прямо облеплено, часть уже упала, но очень мелкие и гнилые. на ветках паутина. Есть ещё 3 дерева персика, марамбель, грецкий орех, шелковица ( не пойму какая, подожду весны, чтоб понять), куст калины, смородины и много винограда. Несколько сортов я узнала, остальные поспрашиваю у соседей — «Молдова», «Киш-миш», «Заибер». Как спадёт листва работы будет очень много, всё основательно запущено. Так что, буду разбираться, что к чему и спрашивать уйму советов. А старый участок нам пришлось продать, он был в садово — огородническом товариществе, а домик мы купили в селе. 
В ответ на пост Посиделки на завалинке
Ирина, это Ваш новый участок или старый немного подзабросили?))) Да, пахать придется основательно, обязательно сохраните эти фотографии, потом на пенсии,  будет с чем сравнивать и  вспоминать, как всё это было !)))  А эта яблонька -наследство от прежних хозяев или Ваша? Очень напоминает мою — колоновидную,  ей макушку отгрызла наша собачка, так она теперь почти также выглядит

яблоня

Правда, яблок значительно меньше, чем на Вашей, всего три, но очень крупные! Теперь даже не знаю, что с ней делать, надо ли боковые ветки убирать или уж пусть так растет?
От все души желаю  удачи  и трудовых подвигов на огородных  грядках!!!)))
 
В ответ на пост Посиделки на завалинке
Ирина, да, город у нас красивый. Погуляли замечательно, из центра до ресторана шли пешком, а это довольно далеко. Везде еще клумбы, цветы цветут, красиво. Золотая очень. А сегодня, как и предсказывала Зульфира, с утра +17, днем ожидается +18 и небольшой дождь... 
Ирина, посмотрела Ваш фото-отчет с участка. Ничего, вот уберете весь этот сушняк, расчистите, а потом — копай-паши, уже и грядки, и посадки можно будет планировать. Осень у вас длинная, погода стоит теплая, успеете привести в порядок свои новые владения. Я Вам желаю удачи, но только не урабатывайтесь, берегите себя! Потихоньку все сделаете. 
В ответ на пост Посиделки на завалинке
Девчата, посмотрела, почитала, кто чем занимался последнее время. У каждого свои заботы. Я тоже в пятницу и субботу активно отдыхала на свадьбе у племянницы. Она праздник делала в маленьком уютном ресторанчике, где можно было выйти во двор, а там фонтанчик. Моя внучка, не могла оторваться от него. Очень любит воду. А в воскресенье мы поехали приводить в порядок свой домик и участок возле него. Вот так выглядит он сейчас.участок
участок
Та трава, которая не стоит, та легла плотным ковром сена.трава

Ещё пару раз съездим, будет что показать больше. А пока только остаётся попахать и попахать.


В ответ на пост Посиделки на завалинке
можно мукой обсыпать форму.
В ответ на пост Посиделки на завалинке
Людмила, у вас очень красивый город. Много фонтанов, цветов. Всё как можно ближе к природе, вот, даже грибы в городе растут, пусть и в сквере. Удовольствия от такой прогулки получили, наверное, море.