Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Сейчас обсуждают

Увидел, как в Крыму сушат фрукты: делаем неглубокий ящик, насыпаем туда порезанные для сушки фрукты, закрываем листом стекла и ставим на солнце, периодически помешиваем. Все. Таким способом сушат даже вишню. Удобство здесь в том, что мин. работы, да и солнышко так нагревает эту баньку летом, что 3-5 дней и готово.

Людмила Овсянникова пишет: насушить не проблема. Проблема сохранить. Вот как я храню сушёные фрукты, грибы и другие, если кому приглянется возьмите на вооружение.

Сушить грибы, яблоки и др. фрукты любим все и сушим. Их надо еще и сохранить всю зиму, постепенно используя. На них набрасываются червячки моли и др. насекомых. Предлагаю простой и наверное, самый надежный способ хранения сушёных фруктов и грибов.

Берем нужного размера матерчатый мешочек. Разводим раствор соли такой, что после полного насыщения раствора соли, на дне еще оставалась соль: крепкий-крепкий раствор. В этом растворе замачиваем наш мешочек и сушим. Теперь можно в этот мешок положить сушеные фрукты. В таком мешочке фрукты не доступны ни мышам, ни любой моли и др насекомым. Мешочек «дышет», фрукты не портятся. Можно, конечно, хранить в стеклянных банках, закрыв наглухо. Но если яблоки чуть не досушены в банке могут начать портиться.

Обсуждение в нашей группе вКонтакте:

Юлия Счастливая: Как же здорово, когда руки растут откуда надо!
Natalia Pashkova: В качестве сушилки обычная духовка стандартной электроплиты. Если прохладно и сыро. Если тепло и сухо — лист бумаги и открытый воздух)))
Елена Иванова: Электросушилка наше все!!!
Людмила Овсянникова: Насушить не проблема. Проблема сохранить
Катерина Хилькевич: Людмила, да и это тоже не проблема)
Моника Геллер: Я с прошлого года ко всему прочему стала сушить лук. Сыну-студенту очень нравится. Вот теперь хочу мужа озадачить такой, как у автора, сушилкой. Летом такая жарища, зачем тратить электричество, если можно так.
Да и цены на электросушилку кусаются!


Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.

В январе (температура была +8) срезали на парковке несколько побегов бамбука от «живой изгороди» и поставили в воду. Что-нибудь получится? Пока корни не дали Зимуют в гараже, там примерно + 5.

Я из Казахстана, где можно купить саженцы садового бамбука? Высокого.

Молодец!!!

Выкопать в Крыму дикорастущий

Заморозка в полиэтиленовых пакетах не очень удобна, место в холодильнике используется нерационально. Для сыпучих продуктов удобнее пластиковые контейнеры, фрукты, овощи или их кусочки замораживаются в один слой, а затем пересыпаются в контейнер. Фарш, тесто или перемолотые овощи и фрукты проще заморозить тонким слоем в тех же контейнерах, а затем надеть пакеты уже на готовые кирпичики, так они укладываются плотнее и занимают меньше места. Баклажаны и кабачки можно заморозить ломтиками после подсушки на гриле до получения четких полосок от решетки, так они и вкуснее станут, и заморозку нормально выдержат. Из трав замораживаю только базилик, закладываю целые листья, не приминая, получаются сыпучие, разницы со свежим не заметила.

Интересные сооружения.

Я показала и рассказала о листовом перегное весной, а заложила его осенью. Заходите посмотреть.... мне интересно ваше мнение....

Какие интересные идеи! Отдельное спасибо за идею деревянных пуговиц! Циннии из шишек очаровательные!!!
 

Лестницу в воду делали специально, поскольку дно озера илистое, поэтому при высокой воду можно плыть с нижней ступеньки, а на случай обмеления напритаскано и накидано камней на три метра вперед, чтобы дойти до воды.
Зелёные крыши мне нравятся, но на доме это нереально. А вот когда баньку строила, разговаривала со строителями, но там угол уклона резкий, сложности устройства крыши (и дополнительные деньги!), в общем, нет у меня зелёной крыши.

А зачем их таскать туда-сюда? По-моему, шикарный дом. Или вы диванами матрасы на открытой террасе называете? Их можно деревянными шезлонгами заменить. А матрасы, может быть, надувные.

Людмила, ваш спуск к озеру, где при высокой воде волны бьются в ступени, дорогого стоит.
А про озеленение крыши не думали? Мне места хватает, а зелёные крыши просто нравятся. Думаю, вот, может, когда хлев переделаем, завести лужайку на ней.

А я хочу одноэтажный просторный дом. Это мечта моя. лет через 10-15 на второй этаж тяжело будет подниматься. У нас 40 соток — места для дома хватит.

1-й дом неудобен. без конца туда-сюда таскать огромные диваны…

Вот и я про то. Вместо руля-тяпка. Для ног-лопата. А вместо самого всего тренажера-соседка по даче

Тренажер отлично сделан. И, наверно, какие-то группы мышц на нем отдохнут после трудового дня.
Но я никогда не понимала смысла занятий спортом. ((( Если бежать, то зачем-то или куда-то, а не по велодорожке или по кругу, просто так. Если крутить педали, то на велопрогулке, или поехать на велосипеде в гости.

Сразу вспомнился Райкин… если к каждой балерине приделать динамо-машину))))

А смысл. Наработался и еще вертеть типа и дрыгать ручками на том же месте. Берешь велосипед, открываешь калитку, выходишь с велосипедом и… поехал по природе после трудового дня. Что и делаю вечерком.