Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

Купила в Фиксе силиконовые формы для куличей, аж три штуки в наборе. На вид — просто замечательные! И даже тесто завела согласно рецепту… Поставила в духовку… нет, чтоб по одному, так поставила сразу все три!!! Ну, куда, спрашивается торопилась, а? В результате имеем подгоревший в уголь низ и бледные бока… да еще кулич мой сбежать пытался — надо было просто теста меньше положить, тогда бы «потолок» духовки чистить не пришлось
Отсюда мораль — не торопись, ты всё успеешь, не пихай лишнего, налей воды в поддон! Выводы сделаны, пошла косяки исправлять…
Яйцо у куропатки и яичко у слона... Как то не вяжется сравнивать, ну и классики
А у нас в детстве церкви не было рядом, и в церковь меня никто не водил… Но сколько себя помню, столько я крашу яйца и пеку пасху. Да, именно пасху. У нас слово куличи было не в ходу — сдобную пасхальную выпечку у нас называои- Пасхи. А из творога ничего к Пасхе не готовили. Сейчас стали говорить литературно- куличи. И я ПЕКУ куличи, не покупаю… Суета с тестом, украшение яиц, внуки приехали, помогают — дает ощущение праздника. А купить готовый кулич- «скушно»…
у нас пока про домик и речи нет сейчас за бортом солнечно и всего-то +4 а чтоб домик помыть, надо и воды нагреть, и полоскаться потом в этой воде… не-не-не, подождем еще, авось потеплеет
Татьяна Ч. ...«Да простят меня все, но в моем понимании, последнее можно употреблять только относительно мужских парных половых желез,,,»
«Дорого яичко ко Христову Дню», «Мышка бежала, хвостиком махнула, Яичко упало и разбилось»… Дед плачет… он и не подозревал, что это могло быть и его яичко...

Девчонки, ну что вас все время «заносит»? То день рождение именуете, именинами… и это вас устраивает (хотя это совершенно разные вещи, НО ЭТО МОЖНО) и вам так нравится, и вас это устраивает? То яйцо и яичко, «перешли» вам дорогу и муж. яички вас бесят? И вы отыскиваете в этом глубооокую разницу в названии…

А что классики говорят по этому делу… kartaslov.ru/цитаты-из-русской-классики/со-словом/яичко НУ ТУПЫЕ… были наши классики Что яйцо, что яичко… это источник зарождения ЖИЗНИ. Не слишком ли последнее время, мы стали все больше злоумничать?
На мой взгляд, эта, да и все фотографии, где кроме пасхального декора присутствует инструмент с логотипом фирмы изготовителя, следует с марафона снять — явное же нарушение одного из правил. Есть там пункт про отсутствие логотипов на фото…
А мне очень нравятся наши православные праздники. Красивые традиции, ритуальные блюда, всё так празднично и возвышенно! Яйца крашу, люблю именно луковой шелухой, не нравятся мне зеленые, синие или желтые яйца. Куличи пеку сама, в этот раз на Пасху я не дома (к моему большому сожалению!) и придётся обойтись без своей выпечки. В церковь хожу освящать куличи, яйца, мясо-колбасу-сало, соль и др. Специально купила корзину из лозы для этого. )) Так здорово, когда идёшь в церковь, а рядом ещё люди с корзинками, наполненными пасхальными вкусностями спешат в храм. Отовсюду слышишь «Христос воскресе», «Воистину!». А когда домой возвращаешься на душе такое спокойствие, умиротворение и доброта…
Таня (Tangeya) написала, что «в наше время» соблюдать религиозные традиции было нельзя, а я вспомнила свою историю из молодости.
Во время учёбы меня в гости на Пасху пригласила подружка, а жила она в деревне. Чтобы молодежь не интересовалась церковными традициями в эти дни устраивали танцы, дискотеки или концерты. Так вот, мы помогли бабушке подружки донести сумки со снедью до церкви и отправились на дискотеку. А утром, после службы нас разбудила бабушка разговляться. Какое же всё было вкусное! Я впервые сладкий кулич с салом и яйцом ела. Ещё и в прикуску с зеленым луком! Красным яичком по щекам катали, чтобы красивыми быть, а потом бились ими. Так здОрово было!
Я думаю, что это очень светлый и значимый для нас праздник!
В четверг убрались в доме и высадили часть переросшей рассады в грунт и семена огурцов. Сегодня мама спекла куличи. Пока она сходила на вынос плащаницы, я украсила остывшие куличи. Второй год делаем глазурь для куличей без яиц на желатине. Очень нравится рецепт. Завтра будем красить яйца. Обожаю идти в церковь в предрассветной темноте. Когда все соседи нарядные, с корзинами, с семьями идут в одном направлении — в церковь. Людской поток из маленьких ручейков у церкви превращается в людскую реку. Птицы поют. Улыбки и поздравления с приветствиями. Уже выстраивается первый круг и зажигаются свечи. Из церкви звучит торжественное и радостное пение. Перезвон. А потом улыбающийся батюшка поздравляет пришедших, не жалея окропляет святой водой. Вода течет по лицу, по одежде. Все улыбаются. И вот река огоньков течет в обратном направлении. А на перекрестке разбивается опять на ручейки. Это все идут домой с огоньком в заженной лампадке. Все хотят принести домой этот огонёк. И главное прийти домой пока солнце не «заиграло». И тогда садимся всей семьей за стол с освещенными лакомствами. И верим, что и родные наши сейчас с нами за этим столом. Ходить осознанно более или менее стала за год до рождения дочки. Потом уже с малышкой святила куличи и ее причащала. Жаль тяжело у меня с силой воли. Потому и не пощусь. Поэтому и не причащаюс. А жаль. Надо собраться с волей как то. Вот такие они пасхальные воспоминания и традиции у меня.
Обленилась я как-то в последние годы до неприличия, яйца не крашу, паски не делаю, а куличи получаются, по моему, очень близкими по вкусу. Однажды пекла аж по трём рецептам, разницы в них особой не заметила. Теперь не заморачиваюсь.
Испеку завтра творожный ГОСТовский кекс с изюмом ( Он всегда хорош, а особенно на второй день, на третий...), и муж просил плюшек.
Церковь воспринимаю только как культурное наследие наших предков. Очень люблю бывать в Упенском и Дмитриевском соборах моего родного Владимира. Прикоснуться к стенам, которые были свидетелями событий прошлого. Они столько всего помнят… Это просто восхитительно.
Ой, как это верно, не на диване же лежать, хотя именно сейчас лежу на диване, продрогла на даче



Моя бабушка тоже так всегда говорила: смена деятельности- лучший отдых
Пост никогда не соблюдала, куличи пеку, яйца крашу, делаю все это не вкладывая никакого смысла — просто Пасха, просто красиво, просто вкусно В церковь не хожу и никаких других ритуалов не совершаю
И правильно говорила! Мы ещё в домике окончательно не убрали, холодно, да и воду дадут 2-3 мая, поэтому пока сидим дома, а так хочется поскорее переехать, но холодновато
Моя любимая жаба ещё не в цветущих тюльпанах
Моя любимая жаба ещё не в цветущих тюльпанах
София, матушка моя говорила всегда — отдых — это перемена работы так что сами себе мы традиции устанавливаем мы пока еще даже не прибрали в саду, как надо, о посадках речи нет пока — холодно у нас если б было тепло, ловили бы каждую минуточку, чтоб успеть и посадить, и порядок навести… завтра если и пойдем, то прибраться до конца, а в Пасху, если повезет с погодой, шашлычков нажарим
Кулич куплю, у нас есть одна пекарня, где очень вкусные и красивые куличи пекут, дети, внуки не приедут, а нам много и не надА!
Сегодня были на даче, соседка собирается завтра на красную субботу посадить как можно больше всего, якобы расти лучше будут, а мы завтра не поедем, дела в городе.
Неужели и правда на красную субботу посадками надо заниматься? Не знала о такой традиции.
Куличи пекла наверно всего один- два раза. Особо не получилось, больше не экспериментирую. А яйца уже года три не крашу. Почему то нет желания. А без желания не вижу смысла делать.
Таня, моя свекровь врач. И всегда говорила именно так по отношению к слову яйцо, как ты пишешь.
про молоко… после операции в конце 2017 года мне молоко тоже «не особо нада», хотя раньше было — если молока в доме всего литр, то молока в доме — нет должно было быть в холодильнике не менее трех литров
София, а наговариваешь на себя, что не успела! Уже и куличей напекла, наверное, и яйца разукрасила, и корзиночку достала, и шарф погладила!
А я всегда начинаю суетиться, когда не успеваю, а потом успокаиваюсь. Что сделаю — то и хорошо. Не помыла окна — так рассада ещё на всех подоконниках, позже помою. Кулич мне хлебопечка испекла — зато сама его украшала! Всё хорошо! Главное, было бы здоровье! и настроение!
да и я так думаю, Танюш, если попросить, не откажут