Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

У меня яблоки были, но в небольших количествах. Ещё зелёными внуки с деревьев почти все оборвали)))) Дома тоже немного было, но яблоки мы все любим, поэтому и уходят они быстро)))) Урожай большой должен быть в следующем году.
Я съела сегодня своё последнее яблоко.
Теперь — покупать.
Картошка, морковка, свекла, редька чёрная 1 ведро, дайкон 1 ведро, кабачков 5 шт, 1 тыква — это всё в подвале в достаточном количестве. Капусты 2 мешка на балконе. Помидорок 10 штучек ещё есть. Лука 2 ящика пластмассовых. Кабачков сорт Деликатесный 4 шт, патиссонов Солнышко 3 шт, кабачок Сосновский 1 шт, тыква Крошка 3 шт, тыква Красавица 4 шт — это всё дома хранится)))))) Из всего перечисленного скоро не будет помидоров (съедим) и дайкона (завянет). Лук белый быстро портится, пролежит ещё не более месяца. Остального всего до весны хватит (на половину)))))
У меня яблок ещё 3 ящика, лука две корзины, картофель, морковь и свекла, до новой хватит. Чеснок мелковат, но до весны достаточно. Тыква портиться начала, сварила варенье с апельсинами, понравилось. А заготовок и на следующий год хватит, мне всё не остановиться. С капустой в этом году проблемы, в августе погибла под водой, а овощи, думала, храниться не будут — рано пришлось убрать, но отлично хранятся. У меня под домом подвал, хранить есть где и есть что. В голодный год не помрём.))))
А так хочется сохранить хотя бы помидоры до праздника!
У нас пока ночные минусы до -6, днём не ниже 0, сарай из блоков, там ещё нет минуса.
Замёрзла? Или у вас ещё нет минуса?
У меня хранение только на застекленном балконе с открытой дверью в комнату — до морозов не ниже -10. Потом надо всё быстро съедать.
До морозов всё стоит в сарае, потом на веранде при +10, но перцы, помидоры кончаются раньше Нового года.
Пока в сарае стоит.
У меня остался только один кабачок. На днях я его съем!
Вопрос замечательный. У меня (в городской квартире, вне холодильника), остался чеснок и лук репка. Лежат пока… В пластиковых ящиках из магазина в комнате. Пробовала хранить кабачки — не получается, вне зависимости от сорта. Очень тепло и сухо.
Пекинка хранится в квартире? Или опять подпол (которого у меня нет )?
 
Как это, кабачки не в счет?! У меня кроме них и нет практически ничего… кабачок «Буржуин», например, лежать не захотел, испортился, паразит, за неделю… лук в этом году лежит на удивление хорошо (ттт), перебирала только раз…
Как-то до нового года отцу удалось сохранить помидоры… Мы приехали 26 декабря, а у них на столе салат из свежих помидоров… но хранил он их в холодной кухне…
Яблоки сорта Уэлси мама снимала в перчатках, каждое заворачивала в газету, укладывала в ящики и хранила в погребе в гараже. В новогодние праздники все ходили к ней за яблоками, а как они были красочны на столе...
Перцы, по-моему, высыхают. даже в холодильнике… ни разу не получилось, чтоб долго лежали...
Да, про лук-чеснок я не написала. Кабачки-тыквы-картошку-моркошку не считаем. Я про нежно-скоро-портящееся. Как вы сохраняете свежими яблоки, перцы и помидоры? Ни разу до нового года не удалось. У меня нет ни подпола, ни гаража.
3 кабачка, пара-тройка килограмм лука, 1 брюквочка, 2 дайконины
Ну, и морковка, свекла, картошка, капустка в гараже…
Людмила, мы имеем ящичек яблок, ящичек пекинки, штук 5 лука Эксибишн, 2 кочана капусты, 3 кабачка спагетти, ещё острый перец, два шт. сладкого и четыре помидорки.
А запасов-то сколько! Настоящий пир для синичек! +++
У нас зима, но в конце ноября была радуга.
В Озёрске +5 не было, мы всё-таки на 90 км севернее
Добрый день! И все же в Челябинске +5, после -30.