Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают

MeryKon
Марина Бахарева
Света, на солнце, конечно, очень даже подходят. Я в сушилку имела в виду что не подходят.
Solan
Светлана Ростов-на-Дону
Подходят. На солнце я на них всегда тонкую пастилу сушу. Ничего не прилипает и не нужно смазывать маслом).
Solan
Светлана Ростов-на-Дону
Ира, я купила на китайском сайте дешевые силиконовые коврики, из них планирую летом вырезать круги с дыркой и сушить пастилу. У меня тоже сушилка без центрального отверстия, просто сетчатые поддоны. Кстати, у центрального отверстия можно тоже края приподнять и защепить скрепкой.
Solan
Светлана Ростов-на-Дону
и у меня такая. Тоже, постою/послушаю…
MeryKon
Марина Бахарева
Представляю сколько времени это заняло:cry
MeryKon
Марина Бахарева
Ир, ну, это однозначно! Марина перемудрила
GladkovaMarina МОДЕРАТОР
Марина Россия
Конечно сама! Потом сидела отделяла фольгу от пастилы)) Или наоборот
IrinaN
Ирина Никитина Киреевск
Марина, спасибо за подсказку! Значит, фольгу вычеркиваем!
MeryKon
Марина Бахарева
Марина, коврики силиконовые, но не уверена, что они подходят для приготовления пастилы (хотя, если в духовке, то вполне подойдет силиконовый коврик). А на фольге — это круто, кто подсказал? Или сама додумалась?
GladkovaMarina МОДЕРАТОР
Марина Россия
Только не пробуйте на фольге У меня она прилипла к пастиле, хоть я и смазывала маслом. Еще есть какие-то коврики для выпекания. Можно на них попробовать. Они многоразовые.
MeryKon
Марина Бахарева
Людмила, что сказать — умный муж! наш человек!
lutami07
Людмила Санкт-Петербург
Марина, мой муж тоже всегда так говорит
lutami07
Людмила Санкт-Петербург
Фирма Вольтера делает поддоны из ABS пластика. Надеюсь, используют пищевой
MeryKon
Марина Бахарева
Макс, так жить вообще не то что страшно, а вредно! Такое ощущение, что ты живешь в финском доме построенном без единого гвоздя В этом мире почти все не очень полезно!
MeryKon
Марина Бахарева
Ира, если у тебя сушилка квадратная, то да! Если круглая, то надо круглые вырезать. Именно пекарская и подходит хорошо. есть бумага более дорогая, она с пропиткой и от нее и так хорошо все отстает. если бумага попроще, то как уже писали тонким-тонким слоем масла растительного ( без запаха) смазать и тогда готовая пастила будет хорошо отделяться.
lutami07
Людмила Санкт-Петербург
Максим, сейчас ведь все поддоны в элетросушилках делаются из пластика..., контейнеры тоже пластиковые, в которых еду кладем на работу. Наверно, тогда все пластиковое опасно.
IrinaN
Ирина Никитина Киреевск
Добрый день, Максим! Тебе с твоим помидорным царством наверняка надо попробовать такой вариант! Я тоже попробую, мне очень понравилась идея. Про пластик, надо бы дождаться специалистов с химическими дипломами, они все по полочкам разложат. Но я по житейски думаю, что в сушилке используется специальный пластик, который не боится нагрева. Ты застал времена, когда на донышке пластиковой посуды написано было, «для холодных продуктов», «для горячих продуктов»? Думаю, что в сушилках это учтено. Может, одноразовую посуду и не стоит здесь использовать.
makslip
Максим Липецк
Товарищи, а ведь сушка происходит на пластмассовых лотках, для здоровья это не страшно?
makslip
Максим Липецк
Надежда, отличный рецепт, спасибо!
IrinaN
Ирина Никитина Киреевск
Марина, я теперь все поняла, спасибо огромное от бестолковой! Тогда я именно на бумаге попробую делать. Пекарская бумага подойдет? Можно не обязательно круглую делать, а как Надя показала, коробочками. И размер не делать очень большой, а ставить две-три коробочки с промежутками, через которые воздух будет свободно гулять! Все, пазл в голове сложился! Как же приятно и полезно с умными людьми пообщаться!