Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Конкурс рецептов "Грибное разносолье"

Блюда из грибов — изюминка любого стола. Хрустящие солёные и маринованные грибочки, ароматные супы и выпечка, вкусные салаты и аппетитные соусы — это не просто блюда, это ещё и воспоминания о походе в лес, забавные истории и рассказы за столом.

Грибная пора в самом разгаре. Порадуйте семью и друзей вкусными блюдами и примите участие в конкурсе рецептов, добавив свои идеи и секреты приготовления в золотую книгу рецептов Семидачья.

Конкурс рецептов из грибов

Как принять участие в конкурсе?

1. Авторизоваться на сайте. Если вы еще не с нами — пройдите простую регистрацию (например, через свой аккаунт в соцсети). 

2. Приготовить любое блюдо из грибов, фотографируя процесс приготовления пошагово. Важно: фотографии должны быть четкими и качественными; полные требования к изображениям вы найдете по ссылке.

3. Выложить рецепт на сайте с указанием использованных ингредиентов и поэтапным описанием процесса приготовления с фотографиями. Как оформить публикацию на сайте, читайте в правилах проведения конкурса.

Темы конкурса

  • Грибные супы
  • Салаты с грибами
  • Солёные и маринованные грибы
  • Жареные грибы
  • Выпечка с грибами
  • Грибные соусы и намазки

Призы

Четыре соединительных комплекта с пистолетом для полива будут ждать счастливчиков.

Приз «Грибной прорыв»
Приз для участника, рецепт которого набрал больше всего «спасибо». Если у участника несколько работ, в зачет идет одна с наибольшим количеством «спасибо».

Приз «Грибной разговор» — приз для участника, работа которого собрала наибольшее количество комментариев.

Приз «Грибная фортуна»
Приз будет разыгран среди всех рецептов случайным образом.

Приз дебютанту конкурсов

Этот приз будет вручен впервые участвующему в конкурсах на сайте 7дач пользователю. Победитель в этой номинации определяется по выбору администрации сайта.

Подробнее о порядке определения победителей читайте в правилах конкурса.

Сроки проведения конкурса

Работы принимаются с 11 октября по 12 ноября 2023 года включительно.
Итоги конкурса

Лидеры конкурсаНовые участники
Конкурс рецептов "Грибное разносолье"
Ох, какой богатый год на грибы выдался, их видимо-невидимо. Столько груздей, рыжиков и опят не припомню. Даже белые собирали, хотя они в нашем регионе большая редкость. Вот жареные опятки мне сегодня и пригодятся. Приготовила я с ними слойки —...
Конкурс рецептов "Грибное разносолье"
В этом году урожай груздей был просто фантастический. Если бы не переработка, собирали бы и собирали. Каждый день тянуло в лес, каждый день привозили корзины, и каждый день, как на конвейере, засаливали эти замечательные грибы. Хорошо хотя бы...
Конкурс рецептов "Грибное разносолье"
Недавно были в лесу и нашли белые грибы. В нашем регионе они редко растут, и это была большая удача. Решила приготовить гречневую кашу с грибочками. Приготовление очень простое, мне понадобился всего один час. Это быстро, просто и вкусно!...
Конкурс рецептов "Грибное разносолье"
Есть селёдка под шубой, а у меня — жареные грибы… под шубой из картофеля и сыра. Грибы у меня лесные, но можно использовать и простые магазинные шампиньоны. ИнгредиентыКартофель отварной — 300 гГрибы жареные — 300 гСыр копченый плавленый —...
Конкурс рецептов "Грибное разносолье"
Захотелось мне чего-нибудь вкусненького. Чем себя побаловать? Ну конечно, приготовить грибочки, да ещё белые! Сделала картофельные гнёзда с белыми грибами. Угощайтесь! Времени ушло на приготовление этого блюда около часа....
Конкурс рецептов "Грибное разносолье"
Я люблю фаршированные шампиньоны. Чем я только их не наполняла — курицей, чечевицей, орехами. Сегодняшний рецепт ещё проще и, на мой взгляд, даже вкуснее и диетичнее, т.к. тут нет майонеза, но зато есть творожный сыр, который, кстати, можно...
Конкурс рецептов "Грибное разносолье"
Какой же он вкусный и ароматный! Сливочный суп из белых грибов. ИнгредиентыБелые грибы — 400 гКартофель — 10 шт.Лук — по вкусуМорковь — по вкусуСливки — 70-100 гСливочное масло — 1 ст. ложкаРастительное масло — для жаркиСоль — по вкусуПерец...
Конкурс рецептов "Грибное разносолье"
Леса у нас чистые, красивые и грибные! Люблю просто погулять осенью и подышать прохладным хвойным воздухом. И, конечно, грибы собираю. Рецепты есть самые любимые, есть обычные, как у всех, а бывают и новинки. Вот с такой и познакомлю вас....
Конкурс рецептов "Грибное разносолье"
Питательный и вкусный салат. Легко готовить. Нравится даже тем, кто не особенно и любит куриную печень. ИнгредиентыГрибы солёные — 200 гПечень куриная — 300 гЛук — 1-2 шт.Морковь большая — 1-2 шт.Сыр — 200 гМайонез — 2 ст. ложкиСметана — 2...
Конкурс рецептов "Грибное разносолье"
Что может быть вкуснее домашней шавермы? По телевизору сказали, что домашняя шаверма ещё и очень полезная. Будем готовить шаверму в лаваше по-питерски с вкусным соусом. А тут ещё и повезло найти в лесу осенние вешенки. Поэтому в нашу...
Конкурс рецептов "Грибное разносолье"
Этой осенью нам посчастливилось найти в лесу место с белыми грибами. Мы его приметили и наведывались еще пару раз, бродив по округе. Я насушила, намариновала белых, и еще икры наделала. Свекровь любит мою икру, ей жевать нечем, а икра только так...
Конкурс рецептов "Грибное разносолье"
Быстрое, вкусное и ароматное блюдо — идеально для приготовления на свежем воздухе. Нам понадобится электрический гриль и полчаса времени. ИнгредиентыНа две порции Куриная грудка — 1 шт. (или два куриных филе)Моцарелла — 100 г (10...
Конкурс рецептов "Грибное разносолье"
Грибы мы любим в любом виде! Ведь грибы обладают отличным вкусом, и в них много полезного. Вот, решила приготовить из вешенок и риса котлеты. Готовятся они просто и быстро. Котлеты с рисом и грибами получаются очень аппетитными и довольно...
Конкурс рецептов "Грибное разносолье"
Грибы по количеству углеводов, что находятся в них, можно приравнять к овощам. Вот поэтому мне нравится готовить грибы с разными овощами, в том числе и с капустой. К тому же сочетание грибов и капусты полезно для нашего организма. Предлагаю...
Конкурс рецептов "Грибное разносолье"
Кто-то говорит, что это простой классический рецепт супа из советских времен, кто-то говорит, что это латышский суп. Но для меня это — не главное. Для меня это суп быстрого приготовления. Вкусный и питательный. И с моими любимыми солеными грибами....
Конкурс рецептов "Грибное разносолье"
Предлагаю рецепт блинов с малосольной форелью и маринованными опятами.   На праздник приезжал сын и привез две банки магазинных маринованных опят, и такими опята оказались приличными на вкус, хотя и покупные! Вот я и решила сделать блинные...
Конкурс рецептов "Грибное разносолье"
Рыба и грибы — это успешное сочетание продуктов. Предлагаю рецепт запеченной в духовке наваги с шампиньонами. Готовится такое блюдо не очень долго и съедается быстро. Навага — не калорийная рыба, но в ней много полезных веществ и витаминов....
Конкурс рецептов "Грибное разносолье"
Ну, чипсы — не чипсы, а если по-нашему — щелкаются как семечки :) Готовятся быстро, а съедаются еще быстрее :) Шампиньоны в муке ИнгредиентыШампиньоны — 500 гСоль — по вкусуПерец душистый молотый — по вкусуМасло подсолнечное — для...
Конкурс рецептов "Грибное разносолье"
Калитки — это открытые пирожки из ржаной муки с простой начинкой: картофелем или ягодами, кашей или грибами. Калитки — традиционные пирожки северных народов: финнов, вепсов, карелов, поморов… Каждая местность и народность уверяет, что только...
Конкурс рецептов "Грибное разносолье"
Рецепт салата с маринованными опятами очень простой, почти что как салат оливье, только без мясных продуктов. А  вот заправку для этого салата я сделала из отварных яичных желтков, соевого соуса, оливкового масла и укропа. Такая заправка —...
Конкурс рецептов "Грибное разносолье"
Это очень питательное и вкусное блюдо, которое я готовлю на протяжении многих лет. В нем мои любимые грибы и орехи, и его можно кушать как самостоятельное блюдо, так и подавать с гарниром. При этом куриная грудка получается очень нежная, с...