Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Сейчас обсуждают

Чудесный снимок, очень красивые цветочки

У нас тоже до сих пор ягодки, крупные, вкусные

Осеннее ассорти

Это был гость, пришел от соседей, да так расшумелся. Конечно покормили!

Ну дайте вкусняшку попрошайке.

Обожаю хризантемы, всегда шикарны)

Нежность)

Лесная красавица

Спасибо, так нас радует ремонтантная малина до самых холодов!

Вкусно снято!

вау!

Точно, причём, такое первый год! Видно, брак! Чтобы у меня икра кабачковая взорвалась?! Да никогда такого не было. Я еще не убирала банки в погреб, пошла сейчас посмотреть. И у меня несколько штук не втянуты, и щёлкают. Точно, брак! Безобразие! А такие красивые! Елабужские крышки все годы были без нареканий, а эти только зимой купила… Может, подделка?

Светлана, я уже лет 15 точно пользуюсь только крышками «твистерами». И брак, конечно, попадается, как и в любой сфере. Помидоры закрываю холодным способом. Однажды, закрутила банки по 1,5 и 2 литра, а там же крышки не обычные, а большие, а они подтекали. Других на замену не было. Пришлось сверху замотать пищевой пленкой и опустить в подвал так. Банки не переворачивала. Прекрасно простояли до момента подачи к столу. В тех случаях, где крышки обычного размера — держу крышки до момента закрывания банки в кипятке, плотно закручиваю, оберегая руки салфеткой. Если крышка, даже закрученная с усилием, дает течь — сразу же меняю на другую, которая лежит в кипятке. Крышки всегда ставлю кипятиться с запасом. Я хочу сказать, что банки не всегда переворачиваю. Разницы не заметила. Даже не совсем понимаю смысл этой процедуры, хотя делаю, как и мама с бабушками делали. Обычно, наклоняю банку и сухой салфеткой провожу по ободку. Если влаги нет — значит крышка не течет. Еще применяла пленку пищевую под крышку. Закрывала вяленые томаты, а иногда, если они не до конца подсохли и я сыпала свежие травы, а не сухие, то было легкое брожение. Поэтому я прикрывала банку пленкой, а поверх нее закручивала крышку. Применяла только для холодных заготовок, НЕ для горячих.

Прошу совета!
Банки с закручивающими крышками после закрутки все советуют перевернуть сразу, однако если в банках не салат, а помидоры или огурцы, то втягивание мембраны крышки банки происходит в единичных банках. Те, где втягивания не произошло, бесполезно переворачивать, потекут — проверено неоднократно! Даем постоять в тепле, укутанными, банкам с невтянутыми мембранами крышек; результат: втягиваются в течение некоторого времени, однако обязательно в партии будет 1-2 банки, где втягивания так и не произошло. КОГДА ЖЕ ВСЕ-ТАКИ ПЕРЕВОРАЧИВАТЬ ТАКИЕ БАНКИ? «Сразу» — не выйдет. И как «довести до ума» неудавшиеся консервы? Повторной стерилизацией с кипячением крышек?

Ее надо каждые три-четыре дня срезать. Тогда в стрелку не пойдет совсем. Будете ее долго есть, просто бесконечно

Хочется добавить. С того момента, когда Вы научитесь это делать, что очень и очень просто, и у Вас появится результат, Вы будете с нетерпением ожидать появление новых побегов шиповника.

Нет проблем. В начале августа возьмите почки с веток розы, засуньте их как можно ниже в разрез под кору однолетних побегов шиповника, на который привита Ваша роза, замотайте, и через две недели почка привьётся, а на следующий год из неё пойдёт побег розы, тогда шиповник выше прививки нужно обрезать. Это называется окулировка, проще некуда… Нужно только немного почитать или посмотреть.

Подскажите, пожалуйста, кто может: в этом году не зацвели 2 розы. Думали, ну вот, лето дождливое, то-сё. И тут буквально на днях на «Усадьбе» увидели, как отличить розу от шиповника. Рванули на огород, и действительно, вместо роз — шиповник!!! На одной розе одна ветка розы все же осталась, остальные я срезала, и, надеюсь, в следующем году у меня будет роза. А вот на второй, похоже, все проворонили. Как быть? Неужели придется прививать? Спасибо.

Добрый вечер! Я посадила её в 2015 году весной. Она выросла, но невысокая, цвела обильно. На зиму её срезала под корень. Весной. На поверхности не было ни одного расточкам в том месте, где посадила. А выросла она в метре от предыдущего корня и вот такая выросла. Очень много побега видимо вырвала вместе с сорняками.

Красота. Тоже хочууууууууууууууу