Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Все публикации

Люблю закуски в виноградных листьях. В сезон часто их фарширую, жарю и запекаю, это вкусно и оригинально. В этом рецепте использую зимнюю заготовку Соленые виноградные листья. ИнгредиентыВиноградные листья — 10-12 шт.Фарш мясной — 400 гЛук...
Сытный шпротный салат с сухариками приготовить совсем просто. Сухарики можно купить, но, конечно, лучше приготовить дома. В салат они кладутся перед подачей, чтобы не размокли. ИнгредиентыШпроты — банкаЛук — 0,5 шт.Куриные яйца — 2...
Интересная закуска, которую легко приготовить. ИнгредиентыСладкий перец — 1 шт.Отварное куриное яйцо — 1 шт.Чеснок — 2 зубчикаМайонез — 1,5 ст. ложкиСыр — 100 г Время приготовления: 20 минут. ПриготовлениеСыр натираем на крупной...
Почему «Здоровье»? Да потому что в этом рецепте много витаминных продуктов. ИнгредиентыСладкий перец — 1 шт.Томат — 1 шт.Яблоко — 1 шт.Крабовые палочки — 180 гЗелень — по вкусуСоль — по вкусу Время приготовления: 20 минут....
Была приобретена кукурузная мука в качестве чего-то необычного, поэтому используем ее на деле. ИнгредиентыКукурузная мука — 1,5 стаканаПшеничная мука — 1/2 стакана Сода — 1 ч. ложкаСоль — 1/2 ч. ложкиМолоко — 2 стаканаСметана и сахар для...
Кто сам солит рыбу, тот знает, какая она вкусная получается! Ведь мы готовим на вкус семьи, со специями и приправами. В магазине обычно слишком солёная продаётся. Я часто готовлю кусочками, так быстрее получается. ИнгредиентыВода — 1...
Картофель по-домашнему.   ИнгредиентыКартофель — 1 кг Морковь — 3 шт.Луковица — 2 шт.Растительное масло для жаркиКурица — 650 гСоль Перец Время приготовления: 60 минут. ПриготовлениеОвощи моем и очищаем. Лук нарезаем полукольцами....
Очень вкусная закуска! Одинаково хороша хоть в горячем, хоть в холодном виде. ИнгредиентыКуриные сердечки — 400 гЯйца куриные — 1-2 шт.Крахмал — 3 ст. ложкиСоль, перец — вкусуСпеции — по вкусуРастительное масло — для жарки Время...
Тушеные куриные сердечки получаются не менее вкусные, чем мясное рагу. Добавим побольше лука, сметану для мягкости. На гарнир любая каша или картофель. Попробуйте! ИнгредиентыКуриные сердечки — 300 гЛук — 1 шт.Сметана — 2 ст. ложкиЛавровый...
Сами финики я люблю, но они очень сладкие, и я их решила нафаршировать творожным сыром. Получилось вкусно! Время приготовления: 20 минут. ИнгредиентыФиники — 15 шт.Сыр творожный — 1/2 банкиОрехи грецкие (измельченные) — 2 ст. ложки...
Картошка, запеченная с грибами, сметаной и сыром, была приготовлена в небольших кокотницах — одна порция в каждой. Время приготовления: примерно 1 час. ИнгредиентыНа 2 порции: Картофельное пюре — 300 гГрибы жареные — 300 гСыр твердый —...
Сделала к чаю печенье на бараньем жире. Вкусно, как в детстве! Такое печенье готовили мои родители, оно намного вкуснее, чем приготовленное на маргарине. Время приготовления: около 1 часа. ИнгредиентыМука — 300-350 гБараний жир...
Вот такой рыбный рассольник я приготовила. Рассольник не простой, а с «секретом». Это так мне сказали мои маленькие домочадцы, когда его покушали. Они сомневались, что это рыбный суп. Так как рыбный запах был минимальный, и рыбы в нем не было....
Нужно было что-то быстро приготовить к чаю. Решила сделать сладкую намазку на бутерброды с вареной сгущенкой и творожным сыром. Получилось вкусно! Время приготовления: 20 минут. ИнгредиентыВареная сгущенка — 1/2 банкиСыр творожный — 1...
Приготовила блины с начинкой. Для начинки взяла вареную куриную грудку и яйца. Вкусно и сытно. Время приготовления: 35-40 минут. ИнгредиентыБлины — 10 шт. Начинка:  Вареная куриная грудка — 300 гЯйца вареные — 4 шт.Соль — по...
Очень вкусные пирожки с картошкой и луком. Самые любимые. Время приготовления: примерно 2 часа. ИнгредиентыМука — 600-800 гСметана — 1 стаканВода теплая — 1 стаканСоль — по вкусуЯйцо — 1 шт.Сахарный песок — по вкусуРастительное масло — 3...
Говорят, вкусный и сочный стейк сложно приготовить. Но если соблюдать рекомендации опытных поваров и ориентироваться на свой вкус, то со временем вы найдёте свой рецепт. ИнгредиентыГовяжий стейк — 1 шт.Растительное масло — 1 ч. ложкаКрупная...
Покупаете свежих карасей? Очень часто они бывают с икрой. Обычно мы жарим эту икру вместе с рыбой, но если любите и готовите омлет, то добавьте в него икру карася. Будет вкусно! ИнгредиентыЯйца куриные — 2 шт.Сливки 10% — 3 скорлупкиИкра...
Сырники с отварным рисом получаются сочные, мягкие и ароматные. От риса они держат форму, не растекаются, хотя творог у меня пастообразный. Муку не кладу, только ложку крахмала. ИнгредиентыТворог — 180 гВареный рис — 130-150 гКуриные яйца —...
Борщ с квашеной капустой и белыми грибами будет очень ароматный, наваристый и сытный. Варить я его буду на утином бульоне. ИнгредиентыСухие белые грибы — горстьКапуста квашеная — 300 гКартофель — 3 шт.Лук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Свекла — 1...
Очень интересная закуска с пикантным вкусом. Увидела в интернете, захотелось попробовать. В закуске между собой спорят сладкий и соленый вкусы, что делает ее довольно интересной. ИнгредиентыФиники — 8 шт.Бекон сырокопченый — 4 слайсаСыр...