Поделиться с друзьями
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Сейчас обсуждают
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Когда розмарин стоит на подоконнике, особо не думаешь о времени сбора, надо — нащипал😉
Нашла следующую информацию: «Лучшее время для сбора зелени в качестве пряности – период с июня по август. Цветет розмарин в конце весны и в это время концентрация эфира в листьях находится на максимальном уровне.
Второй период цветения приходится на конец августа, начало сентября. После второго цветения листья становятся более сухими и теряют часть питательных веществ. Поэтому важно знать, когда собирать розмарин. Осенняя трава уже не будет столь ароматной и насыщенной по вкусу».
Может мало его поливала, и поэтому его душистые вещества были слабы при приготовлении блюд.
Но для маленьких помидорок у меня стаканчики из под семечек, а потом пол литровые стаканы для пива. А для горького перца и капусты баночки из под творожка, с вырезанным по кругу дном. Они по площе и объёмом поменьше, но уже с крышечкой 🤣🤣🤣