Поделиться ссылкой

Копировать ссылку

Сейчас обсуждают

Зоенька! Да у Вас рай цветочный! Такое роскошество! Чудо! А берёзы! С п а с и б о!

Мне не первый раз попадается, что любят и сажают люпины и дельфиниумы, а я страдала-страдала от их разбросанных семян, растущих по всему огороду, да и выполола всё

Можно любоваться и любоваться! Какое изобилие. Я в восторге от клематиса и лилейников. Просто Цветочный город. Спасибо!

Какое прекрасное изобилие цветов и красок! Клематисы и люпины-вовсе, бесподобны! Но, я так ждала, что Вы расскажете о своих дивных, роскошных деревьях, хвойниках и декоративнолиственных кустарниках!((( Мне очень интересно! Там трижды промелькивали фото с огромными туями(?), березами… Жду продолжения)))). Жаль, что у нас почти не растут люпины. Очень мне они нравятся! Коллекция клематисов- изумительна!

Да, ножичек есть с названием, скорее всего это томат и есть «взрыв», мне давала подруга по одному кустику своих, а я ей своих, которые я сеяла, их же больше было, они запомнились лучше, а те, что по одному — нет. И сказать какой на вкус был тот или иной сорт — не помню. А когда их несколько, то уже лучше распробуешь и запомнишь.

А мне показалось, рядом с кустиком томата табличка (ножичек) с названием «Взрыв»… Значит неправильно прочитала, извините.

Зоя, прогулка замечательная! Грибы — как в сказке, просто огромные! Я не большой знаток грибов, никогда не думала, что они могут дорастать до таких размеров и не червиветь…
У нас не очень близко до настоящего леса, все-таки наша область относится к лесостепной зоне, поэтому в лес выбираемся раз в год, по осени, и даже не столько за грибами, сколько надышаться, нагуляться и напитаться энергией от деревьев…

Вольвариелла шелковистая. Еле вспомнила название. Это я тут на сайте вопрос задавала. Он ещё и съедобный. Но мы его оставили расти.

Точно, странный, такой пушистый, таких не видела — как в шубке белой стоит.

Конечно, год на год не приходится. В том году мы собрали очень много на засолку груздей, а волнушек не было. В этом году все наоборот. Так что ждем рассказов, и однозначно в избранное.

Зоя, молодость есть молодость, там не до грибов !
Раньше чаще ходили, когда в деревню к бабушке ездили, там ходили и так пока на покосах были собирали, под сеном, когда переворачиваешь его для сушки
На Урале тоже ходил часто…
А вот тут переехал как в Краснодар, признаюсь, редко это делаю, у нас не много тут мест, куда пойти по грибы, и не такой разброс их в видах...
В основном это дикие шампиньоны и вешенки… В предгорьях ещё белый, лисички, опята, иногда попадаются подосиновики…

Сходить можно, небольшие перелески есть, но грибов очень мало и не каждый год бывают. В этом и прошлом году ничего нет. У нас очень сухо. В других регионах лучше, леса большие и более влажные. Видела белые и какие-то сомнительные, не съедобные. Всё. Питаемся шампиньонами, ну и покупными замороженными.

Мой самый странный гриб.

Спасибо, Зоя, за прогулку по лесу))) Отличные грибочки! очень люблю бродить по лесу в поисках грибов)))
У нас в этом году грибов мало, на засолку пошли даже сыроежки) А так, в основном красноголовики, белые, рыжики и лисички. Но, в этом году мало грибов, будем доедать запасы прошлого года.

Я рада, что понравилось, грибы снимала, всегда ходила с фотиком, он маленький, в карман хорошо умещается, как увижу красивый гриб — снимала, а зимой просматриваю, среди сугробов вдруг так потянет в лес за грибами. Вот только банки ни разу не сняла, уже в засолке на балконе стоят.

Очень приятно, Ганна, что Вам понравилось, лес — это ведь часть сказки. А Вы живете во Франции и у Вас есть возможность ходить за грибами? И какие растут у Вас?

Очень приятно, Константин, что такие навеяло воспоминания, я тоже с детства пристрастилась собирать грибы, вот всю жизнь, где бы я ни жила, обязательно в лес за грибами. Правда, когда я жила в Омске 4 года, там не ходила — другие занятия были, ну и конечно молодость.

Добрый день, Людмила, приятно, что есть любители побродить по лесу. Я еще не все грибы описала и показала, которые я собирала, солила и угощала других. У нас на работе есть люди, которые боятся вообще есть какие грибы, чтоб не отравиться. Но мои пробовали и почему-то не боялись, и конечно, нравилось. В следующем году буду собирать получше, снимать и описывать, как и что можно приготовить. Ну смотря какой год будет. В каком-то году собирала только Краснушки и горкушки солила, но вкус не ахти у них, других грибов не было, и говорушки тоже в какой-то год было много, а других мало совсем. Посмотрим, что вырастет в 18 году.

Добрый день, я эти зонтики собирала и открытые, поэтому отваривала, а затем жарила, они почему-то темнели. А может я что-то перепутала, такое тоже возможно, в последние годы их уже не собираю, потому что белых много было. И хватало и на засолку и так поесть.

Спасибо за прогулку! Некоторые грибы даже и грибами не назовешь! Я никогда бы и не подумала, что это тоже съедобно. Всю жизнь прожила на юге, разновидностей у нас там мало и сыроежки, рядовки, серенькие (народные названия, не знаю как правильно) — это тоже грибы. А переехав жить на северо-запад, выяснила, что грибов много!!! Но у меня все знакомые, родственники собирают в здешних лесах на жарку белые, подосиновики лисички и т.д. — избранные грибы, а солят черные грузди, маслята, опята. В этом году было очень много сыроежек, так их собирала только я!!! Теперь я знаю, что им предъявлять! Еще раз спасибо.

Отличные фото грибов, да и сами грибы хороши!
А почему вы пишете, что жареный зонтик становится чёрным при жарке? Это подосиновик чернеет, а зонтик белым и остаётся, с красивым румянцем.

зонтик жареный