Весёлые ребята - солёные опята

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку

Солю грибы я на свой вкус — да чуть посолонее супа.
Закипят — пену снимаю и бросаю в кастрюлю специи в марлевом мешочке — семена укропа-стол.ложку, перец горький чёрный горошком около 1 ч.л.,1 горошину перца душистого и 1 гвоздику(грибы не любят её).
А лавровый лист -3-4 шт. так-в свободное плавание кидаю)))) и варю грибы до 1 часа.

Остыли в кастрюле — и по пакетам порционно разложила и в морозилку.

Зимой достаю заранее пакетик и на тарелочку в холодильную камеру на полку. Вкус бесподобный.


Фото размещено в разделах: , грибы, , , ,
2 комментария 1 спасибо за фото   в избранное 322 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор фото:

Комментарии (2)
Здорово! Какая у тебя, Надя, вместительная морозилка!!!
Бела, да у меня дополнительно стоит морозильник «Саратов» на лоджии с 4 ящиками, да три ящика в холодильнике. Места много для всего))))

А на морозилке цветы)))
А на морозилке цветы)))

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: