Лолло росса
Лолло росса — это разновидность латука, но листочки у него кудрявые, с бордовым оттенком по краям. По содержанию витаминов среди овощей ему нет равных. Среди всех овощей салат занимает первое место по содержанию калия, второе — железа, третье — магния. А сок салата содержит много калия, который, как известно, улучшает работу сердечной мышцы.
Листья салата легко усваиваются и поэтому полезны для желудка, повышают гемоглобин, и даже избавляют от бессонницы. Салат просто незаменим в диетическом питании. Еще лолло росса помогает справиться с гипертонией и заболеваниями щитовидной железы.
Особенно полезен салат пожилым людям, так как хорошо влияет на умственную деятельность и улучшает память. Так что, если хотите быть умным, здоровым и стройным, выращивайте салат.
