Яблоки, фаршированные сухофруктами

Яблоки фаршированные

Ингредиенты:

  • Яблоки
  • Чернослив без косточки
  • Изюм
  • Курага
  • Мёд (сахар)

Сухофрукты

Приготовление:

Яблоки брать средних размеров, вымыть, просушить, удалить середину яблока так, чтобы низ яблока был целый, для того чтобы не вытекал сок.

Яблоки

Для фаршировки яблок можно использовать любые ингредиенты, я беру сухофрукты: чернослив без косточки, изюм, курага.
Заливаю кипятком на 2-4 минуты, сливаю воду, просушиваю на салфетке, курагу и чернослив мелко режу, затем смешиваю.
И этой смесью фарширую яблоки, сверху кладу мед, но можно и сахар.

Яблоки, фаршированные творожной начинкой

Иногда яблоки фарширую творожной начинкой

Для начинки:

  • творог домашний
  • ванилин
  • сахар
  • сметана
  • яйцо

Фаршированные яблоки укладываю в противень и ставлю в духовку, разогретую до 180- 200 градусов, на 25 — 30 минут.

Яблоки с сухофруктами запеченные

Яблоки с творогом запеченные

Приятного аппетита!


Запись размещена в разделах: рецепты, ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Kvitkinavalya Валентина Квиткина


Комментарии (2)
Прочитав название блюда, немного не поняла – зачем яблоки фаршировать сухими же яблоками, грушами, и что там у нас ещё называют сухофруктами, и только лишь прочитав рецепт, мне стало ясно, что я ошиблась. Добавив к яблоку изюм, курагу и чернослив, вы придали пикантный вкус блюду. Сухофрукты дают кислинку, и вы, добавив мёд её немного нейтрализуете. Я когда-то делала такой салат – нарезала кусочками предложенные вами ингредиенты, и заливала сливками. У вас же, они проходят тепловую обработку, становятся мягче и более раскрывают свой букет вкусов. А вот с творогом яблоки ещё не ела. Можно попробовать.
Мои внуки и дети очень любят яблоки фаршированные.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про десерты
Nastya1 на конкурс «Конкурс дачных рецептов»
У нас на даче есть яблоки. Ну еще и вишни, но я расскажу про яблоки. Нет, ну вообще про пчел. Короче, не понятно как, но у нас на скворечнике поселились пчелы. Сами! мы долго этого не замечали, ну пока одна меня не укусила, но это уже не по теме,...
MeryKon на конкурс «Готовим на даче-2017»
Я уже много раз рассказывала (и доказывала это личным примером), что на огне можно готовить не только мясо и овощи, но и разного рода вкуснейшие десерты. Сегодня хочу поделиться идеей приготовления одного из них. Это шашлык из зефира...
Каким только экзотическим разнообразием не пестрят предпраздничные прилавки! Но фаворитами новогоднего стола были и остаются «зимние» фрукты – мандарины и апельсины. Их потрясающий запах и яркий жизнерадостный цвет привлекают внимание и поднимают...
Скоро Новый год, а на праздник всегда хочется чего-нибудь вкусного и сладенького...   Сладости приготовленные дома намного ценнее и уютнее...            Безе – самый простой в приготовлении домашний десерт. Эти легкие и воздушные пирамидки с...
Natasha777 в личный журнал
Это тоже рецепт настолько прост, что приготовить его ничего не стоит. Есть детки, которые не любят кушать яблоки и груши, а вот в таком виде они заинтересуются. Можно попробовать. В нашей семье уже все взрослые, но сын частенько меня просит...
… За окном дождь, который усиливается от порывов ветра. Осень  в самом разгаре. Без зонтика и теплого шарфа и яркой шапочки не выйдешь из дома… Но не стоит печалиться, ведь и в осени есть своя прелесть. Пусть и не слышно летнего пения сверчков,...
Смотрите все материалы про десерты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать