Горбуша на мангале

Работа размещена:
«Секреты дачной кухни»
Сентябрь. Солнечный денек. Как же не приготовить что-нибудь вкусненькое на даче. 

Готовим горбушу на мангале.
Готовим горбушу на мангале. А к рыбке фаршированные помидорки с огорода.

Ингредиенты:

  • горбуша — 1 шт.
  • приправа для рыбы — по вкусу
  • соевый соус — 100 мл
  • укроп — 1 пучок

горбуша

Приготовление:


Чистим рыбку, промываем и режем на две части, чтобы поместить на решетку.

Чистим рыбку, промываем и режем на две части, чтобы поместить на решетку. Добавляем соевый соус, приправу и вовнутрь рыбы укладываем укроп.
Горбушу маринуем два часа, периодически поворачивая с одной стороны на другую.

Жарим на мангале. Решетку обязательно смазать растительным маслом, чтобы рыба хорошо снялась.

Жарим на мангале. Решетку обязательно смазать растительным маслом, чтобы рыба хорошо снялась.

Готовим горбушу на мангале.

Ужин готов. 


Запись размещена в разделах: рецепты, , , , , , ,
Автор записи:




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:


Эти материалы также могут вас заинтересовать