Салат с креветками и ананасом

Этот салат очень легкий. Если оливье сытный, тяжелый и типично мужской салат, то это — типично женский, хотя он тоже с майонезом. Но, если его поперчить и посолить, то мужчины с удовольствием его тоже будут есть.

салат


 Итак, нам понадобится:

  • Креветки 1 кг (любые, какие вам больше нравятся)
  • Пекинская капуста 1 шт.
  • Банка консервированных ананасов
  • Яблоко зеленое 1 шт.
  • Зеленый лук
  • Майонез

Креветки отвариваю в соленой воде с лимоном. Варю минут 5 буквально, чтобы пропитались солью и ароматом лимона. Сливаю на дуршлаг и даю им остыть. 

креветки
 
Как креветки остынут, начинаем чистить. Любителям креветок лучше купить очищенные или покупать больше, так как очень трудно удержаться и ни съесть пару, а может и тройку штук))))). 
Потом принимаемся за ананасы.

ананс

Так как они у меня кольцами, режем на не очень мелкие сегменты и добавляем к креветкам.

салат

К сожалению, дальше я забыла про фотоаппарат, поэтому просто опишу процесс.
Пекинскую капусту можно порезать, а можно и порвать — кому как больше нравится. Я честно резала. Режем мелко или рвем на небольшие кусочки.
Зеленое яблоко трем на крупной терке и режем мелко зеленый лук.
Все это перемешиваем, добавляем майонез и еще раз перемешиваем.

Заправлять салат лучше перед самой подачей на стол.

салат

Я салат не солю, но это дело вкуса.
Всем приятного аппетита.
Спасибо за внимание.

Все предложения (Лекарственные травы)
Предложения магазинов:

Следующая запись: Салат "Морская звезда"

Запись размещена в разделах: рецепты, , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
user_700 Галина Хазиева и еще 4 человека


Комментарии (9)
Все ингредиенты такие вкусные, что салат просто обязан быть очень вкусным. Вот как отказаться от такого предложения, ведь я люблю и креветки, и ананасы, и яблочки (особенно симеренко), да и капуста здесь не мешает. Салатик получился нежным и на вид аппетитным. Хорошо, что скоро Рождество, приготовлю на праздничный стол. Спасибо за рецепт.
Пожалуйста! Обязательно приготовьте не пожалеете он очень вкусный и нежный. 
Сейчас удивляюсь, вот почему я никогда не делала салатик с креветками? Наверное потому, что не знала этого сайта)) Спасибо, Надюша))
+++++++!
Стараюсь не думать, что чревоугодие — грех)) 
Спасибо за подержкуПоцелуй
+12, пожалуй тоже попробую сделать
спасибо большое!!!
Получился такой коктейль вкусов: морские продукты хорошо сочетаются с кислыми фруктами (ананасом в том числе), зеленое яблоко добавляет видимо определенный хруст, а пекинская капуста — полезность. Если бы не майонез, то был бы настоящим женским диетическим. но в то же время полезным салатом) Спасибо, все не знала как можно удачно использовать в салатах креветки)
Пожалуйста рада что пригодился мой рецепт.
Если креветки мороженые, розовые, то они уже сварены, достаточно засыпать в кипяток, снова довести до кипения (что означает полный прогрев креветок) и сразу выключить. Через 5 минут варки креветки становятся гораздо меньше и резиновее, чем могли бы быть. Впрочем, конечно, на вкус и цвет… но попробуйте так

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Говорят, за сезон нужно съесть 5 кг клубники в одно лицо. Не знаю, кто выдумал это прекрасное правило, но следовать ему мне никогда не надоест. Однако после четвертого кило хочется крайностей) Ведь королева лета хороша не только со сливками или...
В летнее время, живя на даче, когда под рукой многие овощи, нет предела фантазии в приготовлении блюд из даров природы.        Одним из этих блюд является Тёплый салат из овощей. Этот салат можно кушать как самостоятельное блюдо, так и как гарнир...
Если попробовать лето на вкус, то вы обязательно ощутите легкость и свежесть. Ведь во главе обеденного стола будет зелень: листья салата, укроп, петрушка, сельдерей, руккола, шпинат, щавель, а также первый корнеплод — редис. Сделайте из них...
Сырный салат на чипсах Салатик очень простой, готовится быстро, что немаловажно при подготовке новогоднего стола. При этом вкусный,  да и смотрится, на мой взгляд, неплохо. Ингредиенты: 1. Яйцо вареное — 2 шт. 2. Сыр 3. Чеснок —...
МММ!!! Как же он освежает в жаркий летний день! И утоляет жажду своей сочностью. Один вкус переходит в другой, каждый из ингредиентов только дополняют друг-друга, придают еще больше оттенков вкуса! Он настолько вкусный, что я каждый раз спешила...
lublu_gotovit в личный журнал
В холодное время года мы меньше двигаемся, больше спим и едим более калорийную пищу. Чтобы вернуть хоть на время летнюю легкость, нужно чаще включать в свой рацион салаты. Приготовьте, например, салат с рыбой и кабачком. Добавьте побольше свежей...
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать