Салат "Витаминный"

Ингредиенты для салата: 
  • Капуста — 400 г
  • морковь 1 шт
  • стебель сельдерея
  • семечки подсолнечные — 100 г
  • зелень — 2-3 веточки

Ингредиенты для соуса «Греческая заправка»:

  • растительное масло Олейна
  • зернистая горчица
  • сок лимона
  • соль, сахар, черный перец по вкусу
 

Приготовление:
Очищенные семечки подсолнуха поджарить на сковороде без масла. Капусту нашинковать, посолить и помять, чтоб дала сок. Морковь и стебель сельдерея  порезать.
Приготовить соус: перемешать растительное масло, сок лимона, зернистую горчицу, соль, сахар, чёрный перец.
Салат заправить соусом. Украсить зеленью. Приятного аппетита.

Салат "Витаминный"

Запись размещена в разделах: , рецепты,
Автор записи:


Комментарии (7)
Ольга, с подсолнечными семечками я салат ещё не пробовала. Любопытный рецепт. Делается салат  быстро и должен быть вкусным. Как раз недавно я купила пакет семечек в зёрнах. Там осталась жменька.
Я очень рада, что Вам понравился рецепт: прост и полезен. Справочно: Семечки подсолнуха — является средством профилактики атеросклероза, инфаркта миокарда и других заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также помогают при заболевании печени и желчевыводящих путей.Так что кушайте на здоровье!
Мне нравится

Семечки очень полезно употреблять особенно летом.Благодаря присутствию в семечках витамина Е наша кожа лучше защищается от губительного действия ультрафиолетовых лучей.А в сочетании с капустой и свежей зеленью это настоящий витаминная бомба! К сожалению я не очень люблю сельдерей но думаю что этот салатик будет вкусен и без сельдерея и зарядит нас энергией на весь день)
Елена, Ваши слова -бальзам на сердце! Я теперь могу с полной уверенностью всем рекомендовать свой рецепт!
Это вам спасибо за рецепт)А мне так, за дополнение)
Прошу тебя и мне сготовь,
Капусту, сельдерей, морковь,
И семечками все приправь,
И в круг друзей меня добавь! 
очень хорошее блюдо!!! именно так и нужно питаться))  Здоровая пища для тела человеческого

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Люблю простые салаты, этот не исключение. Легкий в плане приготовления, все продукты доступные и недорогие. Приготовьте этот салат тем, кто не любит куриные субпродукты, и они изменят свое мнение навсегда. Угощайтесь! Ингредиенты для...
Пусть за окном уже холодает и солнца становится все меньше, а мы будем греться на кухне. Этот ананасовый салат — мой самый любимый салат. Впервые я попробовала его в кафе еще 12 лет назад, и с тех пор ни одно застолье не обходится без него. Салат...
Предлагаю приготовить очень простой и очень вкусный салат! Как раз из тех продуктов, которых осенью много!   Для салата нам понадобится:свекла — 1 крупная;яблоки (лучше с кислинкой) — 3-5 штук;грецкие орехи — горсть;сок лимона — 3-4 ст....
MeryKon на конкурс «Конкурс зимних рецептов»
Спешу поделиться с вами рецептом своего самого любимого блюда. Это не что иное, как фунчоза. У нас в семье её все обожают. Фунчоза (еще её называют стеклянная лапша) — это макаронное изделие (точнее сказать — вермишель), имеющее прозрачный вид....
В нашей семье это самый любимый салат. Готовим мы его очень часто и достаточно с давних пор. Сказать, что это вкусно, это ничего не сказать. Единственное, о чем хочу попросить всех, кто будет готовить по этому рецепту, НЕ ЗАМЕНЯЙТЕ мед сахаром, а...
Хочу предложить вашему вниманию один из самых любимых салатов в нашей семье. Не торопитесь сразу отвергать его. До праздника еще есть время -сделайте небольшую порцию — подарите себе новый вкус! Я уверена, вам понравится, и этот салат займет...
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать