Блинный торт

Блинный торт

 
В этом году совпали Весна, 8 Марта и Масленица. К празднику я приготовила тортик из блинов.

Для выпечки блинов:
 

Состав:
  • куриное яйцо-1 шт.; 
  • молоко теплое-300 мл; 
  • мука-6 столовых ложек с горкой; 
  • растительное масло-1 ст. ложка; 
  • сахарный песок-1 ст. ложка без горки; 
  • соль-1/3 чайной ложки.
 
Приготовление:
Яйцо взбить в устойчивую пену, добавить молоко, соль, сахар. Постепенно ввести в
смесь муку, перемешать и добавить растительное масло. Хорошо взбить  и выпекать на раскаленной сковородке.
Сковородку с антипригарным покрытием смазать один раз перед первым блином.
Каждый готовый горячий блин смазывать икорным  маслом. У меня их 20 (очень тонкие) Блины обрезать по форме 8-ки. Использовала две кружки-разного диаметра для обрезки блинов. Пустоту в серединке делала  рюмкой.
Украсила икрой. Розочки из красной рыбки.

Запись размещена в разделах: рецепты, , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Stiven Екимкина Надежда




Комментарии (4)
Три праздника в одном — Весна, 8 Марта, Масленица!!!Подмигиваю
Спасибо!
Ого, этот тортик просто шикарный.  
Спасибо!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про закуски
panytany на конкурс «Готовим на даче-2017»
Это рецепт томатов для употребления в свежем виде, а не на зиму. Готовы они уже через 12 часов и хранятся самое большое в таком виде 2 недели. Поэтому и делать его можно, используя по 1-2 кг томатов. Например, к торжеству или в зимний период,...
Для приготовления такой красоты нам понадобитсякартофель — 2 шт;перец болгарский — 0,5 шт;шампиньоны — 6 шт;кабачок — 0,5 шт, соль — по вкусу;сыр твердый — 50 г;масло растительное — по вкусу;яйцо куриное — 1 шт. Картофель лучше брать средней...
Гости! Как это приятно!  В выходные у нас всегда гости, но вот задача — чем их накормить? На сегодня в меню барбекю и бутерброды, все для отдыха на свежем воздухе.  Предлагаю два варианта закусок из сосисок.   Почему из сосисок? Ну… вот так...
Замечательная закуска, альтернатива нашим любимым малосольным огурчикам. Очень вкусная, пряная и в меру острая!  Ингредиенты:Огурцы среднего размера — 7 штук Морковь среднего размера — 1 штукаЛук среднего размера — 1 штука Чеснок — 4...
Иной раз надо подать блюдо как-то необычно, потому как просто салат или нарезка смотрятся обыденно. Предлагаю вариант кружевной корзиночки из сыра. Готовить корзиночки легко и быстро. Для приготовления надо:сыр 100 гкрахмал 1 ч.лчеснок 1...
Yorik в личный журнал
Сегодня попробовал новый рецепт. Подобного нигде не нашёл, поэтому предлагаю два вида названия: «Рулетики из баклажанов по — Бухарски», или «Рулетики из баклажанов Сим Сим». Кому как нравится.  Ингредиенты:баклажаны — 4 штсемена кунжута — 20-30...
Смотрите все материалы про закуски: Смотреть все