Кто подскажет рецепт соленых зеленых помидоров?
Подскажите, пожалуйста, рецепт соленых зеленых помидоров!
Это может быть полезным:
У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос
Задать вопрос
Ответ в нашей группе вКонтакте:
Natalia Pashkova: Я их мариновала и закатывала по распространëнному рецепту для маринования огурцов. Вместо уксуса (не люблю), использую лимонную кислоту. Только один нюанс — зеленые помидоры перед маринованием надо обдать кипятком, подержать минутку, воду вылить вообще. В зеленых помидорах соланина много. А потом стандартные манипуляции, как с огурцами или кабачками. Получается очень даже пристойно.Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.