Салат из огурца с нектаринами и дыней

Нектарин – это не просто очень вкусный фрукт, а настоящее чудо природы. Многие до сих пор думают, что данный гибрид был выведен специально, при помощи человека, однако это не так. Ведь возможность наслаждаться чудесными сочными и ароматными плодами подарила нам сама матушка-природа.

Сегодня я поделюсь с вами замечательным рецептом приготовления салата из свежего огурца, дыни  с нектаринами. Конечно, сочетание продуктов в этом блюде не совсем привычное для нас, а кому-то и вовсе покажется недопустимым. Однако, как минимум один раз, его стоит попробовать! Уверена, что отведав хотя бы ложечку этого изумительного кушанья, вы станете готовить его постоянно!

салат с персиками и огурцом

Ингредиенты:
Нектарины – 2-3 шт.
Огурец свежий – 3-4 шт.
Дыня – 200 гр.
Листовой салат – 100 гр.
Масло «Олейна» — 3-4 ст.ложки.
Лимонный сок – 1 ст.ложка.
Имбирь – 15-20 гр. (свежий или маринованный)

Приготовление:
1. Нектарин очистить от косточки, нарезать кубиками. Огурец  нарезать вдоль на полоски, а затем кубиками. Дыню очистить от шкурки и семян, нарезать кубиками, соразмерно нектарину и огурцу. Имбирь потереть на терке (если взяли свежий) или измельчить ножом, если маринованный.

анл

2. Листовой салат нарезать на полоски.

лдрюл

3. Соль и свеже молотый черный перец смешать вместе.

ржюлщю.

4. Для заправки смешать масло «Олейна», лимонный сок. 
Все ингредиенты переложить в миску, Посыпать смесью соли и перца, заправить соусом, аккуратно перемешать.

джОЗХ

Подавайте салат хорошо охлажденным, украсив зеленью и долькой нектарина. Приятного вам аппетита!

срндаш

Все предложения (Лекарственные травы)
Предложения магазинов:

Следующая запись: Салатик "Из того, что было"

Запись размещена в разделах: , рецепты, , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
TamaraGareeva Тамара Гареева и еще 1 человек




Комментарии (2)
Неожиданно с огурцами. Надо попробовать, но я лучше возьму масло оливковое или виноградное. Спасибо. Замечательные у Вас рецепты, и подача красивая. Пусть победа будет Ваша
Света, оливкокове можно но чтобы без привкуса оно было… или с минимальным… Все таки персики и огурцы свой аромат имеют. Как бы оливковое масло его не перебило. А виноградное я никогда  не пробовала…

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Салат «Белоснежка». Этот салат наряду с традиционной «Нежностью» давно занял свое место на нашем праздничном столе. Надеюсь, что сочетание сочной курочки ( секрет ниже), хрустящих сухариков и сладкого граната понравится и вам. Продукты:...
К Празднику Весны - наш любимый  домашний семейный праздничный салат! Даже не помню, кто и когда мне дал этот рецепт, но он крепко закрепился в нашей семье. Прост в приготовлении. При сочетании этих продуктов получается великолепный, пикантный...
lublu_gotovit в личный журнал
Чем в очередной раз удивить домашних? По нашему мнению, на столе должно быть разнообразие, в том числе это касается закусок. Потому предлагаем вам рецепт приготовления салата из редьки и говядины. Чтобы редька не горчила, вымочите ее...
Именно с таким названием я первый раз пробовала такой салат в кафе лет 10 назад. Очарована была сочетанием продуктов, поэтому тщательно все переписала с меню. С тех пор он неизменно у меня уже дома, и готовлю я его тазиками)) Объем тазика...
Yorik на конкурс «Рецепты Весна-2017»
Попробую сегодня приготовить такой уже «весенний салат» Ингредиенты:Креветки — 400 гМакароны — 150 гОгурец — 2-3 шт Перец сладкий — 1-2 штСыр твёрдый — 100 гМаслины — 200 гМасло растительное — 2-3 столовых ложкиЗелень (в данный момент укроп...
В выходные дни у нас на даче был праздник. Чтобы порадовать гостей вкуснятиной, я купила стейки барашка. К мясу прилагался рецепт салатика, который очень удачно сочетается с бараниной. А потому, что в салате используется овечий сыр. Надо...
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все