Салат из огурца с нектаринами и дыней

Нектарин – это не просто очень вкусный фрукт, а настоящее чудо природы. Многие до сих пор думают, что данный гибрид был выведен специально, при помощи человека, однако это не так. Ведь возможность наслаждаться чудесными сочными и ароматными плодами подарила нам сама матушка-природа.

Сегодня я поделюсь с вами замечательным рецептом приготовления салата из свежего огурца, дыни  с нектаринами. Конечно, сочетание продуктов в этом блюде не совсем привычное для нас, а кому-то и вовсе покажется недопустимым. Однако, как минимум один раз, его стоит попробовать! Уверена, что отведав хотя бы ложечку этого изумительного кушанья, вы станете готовить его постоянно!

салат с персиками и огурцом

Ингредиенты:
Нектарины – 2-3 шт.
Огурец свежий – 3-4 шт.
Дыня – 200 гр.
Листовой салат – 100 гр.
Масло «Олейна» — 3-4 ст.ложки.
Лимонный сок – 1 ст.ложка.
Имбирь – 15-20 гр. (свежий или маринованный)

Приготовление:
1. Нектарин очистить от косточки, нарезать кубиками. Огурец  нарезать вдоль на полоски, а затем кубиками. Дыню очистить от шкурки и семян, нарезать кубиками, соразмерно нектарину и огурцу. Имбирь потереть на терке (если взяли свежий) или измельчить ножом, если маринованный.

анл

2. Листовой салат нарезать на полоски.

лдрюл

3. Соль и свеже молотый черный перец смешать вместе.

ржюлщю.

4. Для заправки смешать масло «Олейна», лимонный сок. 
Все ингредиенты переложить в миску, Посыпать смесью соли и перца, заправить соусом, аккуратно перемешать.

джОЗХ

Подавайте салат хорошо охлажденным, украсив зеленью и долькой нектарина. Приятного вам аппетита!

срндаш

Все предложения (Лекарственные травы)
Предложения магазинов:

Следующая запись: Салатик "Из того, что было"

Запись размещена в разделах: , рецепты, , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
TamaraGareeva Тамара Гареева и еще 1 человек


Комментарии (2)
Неожиданно с огурцами. Надо попробовать, но я лучше возьму масло оливковое или виноградное. Спасибо. Замечательные у Вас рецепты, и подача красивая. Пусть победа будет Ваша
Света, оливкокове можно но чтобы без привкуса оно было… или с минимальным… Все таки персики и огурцы свой аромат имеют. Как бы оливковое масло его не перебило. А виноградное я никогда  не пробовала…

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про салаты
Это мой второй салат, где главным компонентом выступает куриное мясо, но очень интересно получается и с индейкой. Состав ингредиентов очень простой, поэтому приготовить такой салат не составит труда. Главная загвоздка по времени — в...
Ближе к осени, а обычно во время копки моркови и свеклы мы всегда делаем этот салатик, включающий свежайшие и доступные овощи со своего огорода. Кроме того, салат очень нарядный и довольно вкусный! Перемешиваем непосредственно за столом перед...
Этот салатик стал просто хитом этого лета у нас в семье. Выбирая зимой какие бы новинки посадить, решила поэкспериментировать с рукколой. И как оказалось не зря — в нашем климате она хорошо растет и в теплице, и в открытом грунте. Да и...
Очень хочется поделиться с вами моим любимым салатом во все времена года, но особенно он приветствуется летом — все со своего огорода! Любимый летний салат Мне понадобились следующие ингредиенты:мини-помидоры красные и желтыесладкий перец...
MarinaVP на конкурс «Секреты дачной кухни»
Лето, готовим на даче...  Представляю вам рецепт салата. Получается яркий и вкусный! А овощи и зелень с чесночком с моего огорода. Ингредиенты:фасоль консервированная — 1 баночкакрабовое мясо — 2 пачкисыр твердых сортов — 100 гчеснок — 1...
lublu_gotovit в личный журнал
Этот салат можно приготовить на ужин для всей семьи, либо по случаю прихода гостей. Чернослив, обилие орехов, овощи, сыр —  замечательное сочетание для салата под майонезом. Вместо кешью подойдут любые другие орехи или сухарики по вкусу. А для...
Смотрите все материалы про салаты: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать