Классическая домашняя пицца из простых продуктов

Приготовить пиццу сможет каждый, главное — желание. Обычная домашняя пицца готовится из простых продуктов: помидоры, сыр, колбаса или сосиски, майонез и кетчуп. Чтобы сэкономить время, тесто можно купить готовое.

Пицца домашняя/Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia
Пицца домашняя. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia

Понадобится:

  • 800 г готового дрожжевого теста,
  • 4 сосиски или 300 г обезжиренной вареной колбасы,
  • 2 помидора,
  • 2 небольшие луковицы,
  • 250 г любого сыра,
  • 150 г майонеза,
  • 3 ст. ложки кетчупа,
  • растительное масло. 

Приготовление:

  1. Готовое тесто выложить на посыпанную мукой рабочую поверхность и раскатать в пласт соответствующего размера (зависит от размера противня). Выложить на смазанный маслом противень и дать четверть часа постоять. 
  2. Тем временем сосиски (или колбасу) нарезать тонкими кружками (ломтиками). Помидоры вымыть и, удалив место прикрепления плодоножки, нарезать кружками. Репчатый лук очистить и нарезать кольцами. Сыр натереть на крупной терке. 
  3. Пласт теста хорошо промазать кетчупом. Подготовленные и измельченные ингредиенты выложить слоями: кружки сосисок, кружки помидоров, кольца лука. Сверху смазать майонезом и посыпать тертым сыром. 
  4. Духовку нагреть до +180°С. Противень поставить в духовку на 30-40 минут. Когда тесто пропечется (легко проверяется деревянной палочкой), из духовки вынуть и дать немного остыть. Пиццу разрезать на кусочки и подать горячей. 

Время приготовления: 50 минут.

Статья размещена в разделах: ,
Автор статьи:


Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про пиццу
Нет человека, который не любил бы пиццу. Сколько кухонь, столько и рецептов этого блюда создало человечество!! Блюдо, созданное для творчества, для полета фантазии и движения души.    У меня пицца — на тонком итальянском тесте, сродни фокачча....
Valleo на конкурс «Секреты дачной кухни»
Здравствуйте! Мои дети очень любят пиццу, но очень часто просто не хватает времени на ее приготовление. А вот пицца в булочке готовится очень быстро и получается ничуть не хуже! Пицца Нам понадобятся следующие продукты: Булочки (по...
Есть блюда, при приготовлении которых можно пофантазировать: например, пицца. Студенты, как известно, народ творческий и любят экспериментировать, так что испечь пиццу на любой вкус и цвет для них не проблема. Поэтому к празднику мы предлагаем...
 Всем добрый день! Хочу поделиться приготовлением быстрой пиццы «Минутка». Готовится она  быстро, пока мы занимаемся работами в саду... Для этого нам потребуется...   ИнгредиентыСметана — 4 ст. ложки Майонез -  4 ст. ложки Яйцо — 2 шт.Мука -  9...
Я готовлю пиццу на тонком тесте. Предпочитаю облегченную (без мяса), но много помидор и сыра. Ингредиенты: 6 ст. ложек Томатного кетчупа10 средних помидоров200 г сыра моцареллы2 ст. ложки оливкового масла2 веточки базиликасвежемолотый...
Здравствуйте! Сегодня будем готовить пиццу на тонком тесте с кетчупом чили от Махеевъ: Рецепт Нам понадобится: Ингредиенты Тесто: мука — 300 гвода — 150 гдрожжи сухие — 2 гмасло растительное (желательно оливковое)соль — 1 щепотка...
Смотрите все материалы про пиццу: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать