Куриное филе, запеченное с грибами и сыром

Если в новогодней суете у вас совершенно не хватает времени на выдумки и приготовление какого-то очень необычного блюда, рекомендуем вам рецепт запеченной курицы с грибами и сыром. Ингредиенты самые простые, блюдо готовится быстро, а вкус все равно несравненный!

Куриное филе, запеченное с грибами и сыром 
Фото: К. Виноградов/BurdaMedia
Куриное филе, запеченное с грибами и сыром Фото: К. Виноградов/BurdaMedia

Вам понадобится:

  • 3 куриных филе
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  • 200 г шампиньонов
  • 150 г сыра
  • 150 г сметаны 20% жирности
  • 100 мл сливок 10% жирности
  • 1 ч. л. сушеной душицы 
  • листочки петрушки для украшения
  • соль, молотый черный перец 

Приготовление:

  1. Куриное филе вымыть, обсушить и крупно нарезать. Каждый кусочек отбить. 
  2. Чеснок и лук очистить, порубить. Грибы протереть влажной салфеткой и нарезать пластинами. Сыр натереть на средней терке. 
  3. Духовку нагреть до 200 °С. В форму уложить куриное филе, на него – лук с чесноком. Затем сверху распределить шампиньоны. Сметану смешать со сливками и душицей. Посолить и поперчить. 
Следующий материал - статья: Запеченная курица с имбирем и медом

Запись размещена в разделах: рецепты, ,
Автор записи:




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про блюда из курицы
Хотела бы вам показать рецепт очень вкусного татарского блюда «Галушки». В нашей семье его очень любят и ассоциируют с праздничным блюдом. Это блюдо много лет назад показала мне моя свекровь. Дети его просто обожают, и готовится оно из простых...
Блюда грузинской кухни всегда отличаются особым пряным вкусом благодаря обилию специй. Наверное поэтому они так любимы многими из нас. Предлагаем попробовать знаменитое чахохбили у себя дома. Простой и понятный рецепт с пошаговым приготовлением...
Хочу поделиться одним из часто используемых рецептов для мангала. Мы это блюдо чаще других готовим на огне по выходным на даче. Поскольку само по себе филе суховато, то нужно его правильно замариновать, а затем не пересушить, не передержать...
Ароматные куриные ножки в нежном соусе станут отличным украшением как праздничного стола, так и отлично подойдут для семейного обеда или ужина. Я слегка изменила рецепт, заменив мацони на сметану, но Вы можете готовить и по оригинальному рецепту....
Нам понадобится:домашняя курочка майонезчесноксоль ( у нас вместо соли соевый соус)   для соуса : мандарин — 3 шт.апельсин — 2 шт.мед — 2 ст.л.молотый имбирь — 2 ч.л.сахар — 1 ч.л.карри — 1 ч.л Приготовление: Курочку посолить, намазать...
Какой следующий маринад будет в нашем знакомстве с линией маринадов «Махеевъ»? Маринад для курицы — предлагаю вам попробовать куриные голени, приготовленные с использованием этой приправы. Замечательный вариант для пикника! Куриные голени в...
Смотрите все материалы про блюда из курицы: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать