Пирог с красной рыбой

Пирог с красной рыбой.

Ингредиенты

  • слоеное тесто
  • сёмга
  • рис
  • яйца куриные  — 3 шт
  • укроп
  • растительное масло Олейна


продукты


Приготовление:

Рис отварить, посолить, добавить 1-2 ложки молока (можно не добавлять).
Любую красную рыбу (у меня сёмга) порезать, посолить, поперчить, сбрызнуть растительным маслом.
Яйца 3 штуки  отварить, порезать.

продукты

Тесто раскатать, сделать бортик, положить рис, сверху рыбу, сверху яйца и посыпать укропом. 
Накрыть вторым пластом теста. 
Выпекать в духовке при 180 гр. 30 минут. 

пирог

Я делала пирог в форме рыбы, можно просто прямоугольный.



Запись размещена в разделах: рецепты, , , , , ,
Автор записи:
Добавили запись в избранное
LyubovMoliboshko Любовь Молибошко


Комментарии (6)
Красная рыба и сама по себе хороша, а в таком, запечённом виде вообще — смачненько.
Очень люблю рыбные пироги) А как Вы сделали форму рыбы? Нет у Вас ещё фото?  Ведь начинка по сути — обычная, а вот подача — супер!
Тут ваша фантазия должна проявиться, к сожалению, фото больше нет. Просто форму рыбы вырезать, а сверху лепёшки из теста, как чешуя, вот и всё.
Спасибо! Попробую рыбку сделать, если получится))
Красивая рыбка. Слоеное тесто просто палочка выручалочка- всегда красиво и вкусно
красную рыбу трудно испортить, мне она в любом виде нравится даже сырая с солью)) но идея подачи потянет на +

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:
Другие записи про пироги
Этот пирог очень вкусный! Когда на даче нет яиц, а хочется чего нибудь сладенького, советую приготовить этот пирог. Ингредиенты:Мука пшеничная — 1,5 стаканаКакао-порошок — 4 ст. ложкиСода пищевая — 1 ч. ложкаЛимонный сок — 1 ст....
Вкуснейший заливной пирог с яйцом и луком! Настоятельно рекомендую приготовить!!!  Заливной пирог Нам понадобится:Для теста: густой кефир — 400 млмасло сливочное — 160 гр (растопить и охладить)сахар — 2 ст.ложки (под нож)соль — 0,5...
У многих из нас в саду растет красная и черная смородина. Из красной я готовлю желе и замораживаю ягоды на зиму. Спектр же использования черной смородины значительно шире. Из неё я готовлю варенье с кабачками, вкусненькую наливку,...
У нас клубника в самом разгаре. А у вас? Не отошла еще? Если нет, и вы еще лакомитесь этой ягодкой — мой пирог  придется вам по вкусу. Бегите к грядке за парой горсточек ягод — вас ждет гастрономическое наслаждение ;) Клубнику я сама обожаю. С...
Здравствуйте! Сегодня захотелось пирогов. Люблю выпечку, у меня есть несколько беспроигрышных рецептов, но сегодня мне захотелось попробовать приготовить новинку — отрывной пирог. Почему пирог называется отрывной, я думаю, всем понятно....
У каждой хозяйки есть свой рецепт творожного теста. Да что говорить, у меня так их вообще несколько))) Но поделюсь я с вами самым любимым. Ведь пирог из этого теста не стыдно и на праздничный стол поставить! Пирог получается воздушный, мягкий,...
Смотрите все материалы про пироги: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать